【食。台北】不容錯過的柔嫩法式布蕾及義式料理。JK Studio新義法料理。帶給你不平凡的饗宴卻平價的收費♥

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來到市府站,巷弄裡許許多多餐廳!JK Studio新義法料理手作甜點讓人驚豔,還有義大利麵燉飯等選擇,除了服務周到,食材也吃得出來相當的用心
 
JK Studio新義法料理
 
店家地址台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號1樓
訂位電話:02-2766-1891
營業時間:11:30~22:00
最低消費:239元起
(需加收10%服務費)
 
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台北巷弄的小店真的很值得大家去拜訪
黑白為基色的JK Studio新義法料理
門面讓人覺得時尚
 
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對於越夜越美麗的台北來說
這裡也提供多種的酒提供挑選
 
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店內一隅都讓人覺得很有風味
 
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坐定位之後,店家就先幫忙裝上兩杯水♥
 
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平日中午時段,趁沒人的時候快點拍一張
 
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我們還另外選擇了豪華套餐(+279)以及+99元的套餐兩種組合
 
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錫蘭奶茶(熱)   熱呼呼的在冷冷天很適合♥
 
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黃金玉米湯   加入爆米花的黃金玉米湯,加入打碎的玉米,喝起來香香甜甜的,搭配爆米花感覺意外對味,挖到見空才發現沒了 
 
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酥炸中卷佐番茄莎莎    同樣是豪華套餐裡頭的,炸得酥香的中卷搭配清爽生菜和莎莎醬,異國風味很濃厚
 
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美式咖啡溫潤順口
 
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外皮香香酥酥的,有點像”排骨酥”的香氣,吃起來外皮薄脆,中卷也很好咀嚼,搭配莎莎醬更加分
 
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經典白酒蛤蜊麵  $239   這道是店家很推薦的餐點,蛤蜊排成像花朵一樣,以這樣的價格來說…感覺很超值啊!!
 
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每個蛤蜊吃起來鮮度都很夠,熟度也剛好,還有爆漿的多汁感受
白酒香氣搭配蒜香味,層次感很豐富,再加上九層塔獨有的魅力
每個角色各司其職,完全不搶味
 
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法式紅酒牛肉燉飯  $399  使用牛頰肉搭配紅酒及其他配料組合而成
 
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燉飯的黏度很逼人,軟硬適中,吃起來香氣十足,但是不鹹口,很溫潤的口感
 
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這紅酒牛肉當然也是主角之一啦♥
另外盛裝讓大家可依自己喜好來享用
紅蘿蔔感覺燉煮得不夠是小遺憾
 
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牛肉燉煮的相當的嫩口
不柴不乾,浸泡在紅酒裡頭,擁有迷人的風味
可以吃得到紅酒的微酸、回甘的口感
也能感受到牛肉被紅酒征服之後的柔軟度
 
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脆皮布蕾   甜點一向對女孩子來說,都無招架之力♥
 
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吃一口就會愛上的法式布蕾,外皮焦糖香氣脆口,入口即化的香氣
加上滑嫰濃郁的布蕾,整個對味,甜度也剛好
邊吃邊讚嘆…然後真希望店家製作8吋的直接大快朵頤、痛痛快快吃光光這樣XDDD
就知道這道甜點表現的有多優秀了!
 
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古典巧克力   帶著微苦微甜的磅蛋糕,吃起來微濕潤的口感,不顯乾♥
 
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店家上菜的速度很有頻率
很快的就上足滿桌的菜,吃起來很過癮
服務人員也相當的親切!
最近店家也換了新菜單了喔!
有興趣的可以看一下!
 
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