《說到這一家的客潮…簡直就像噴水池一樣的洶湧XDDD》
真的不誇張,不管是上班族,學生族或是老饕,甚至在我們坐定位之後,還有人說是看網路blog介紹所以千里迢迢的來到這裡享用這個「聽說很好吃」的美食~~而carol…是有朋友在這附近上班,經過介紹之後,也就感心的來到這裡享用這難得的美味~~這人潮很多,但是位子也不怕沒得坐,店家上菜的速度挺快的!!!!
老闆的手從來沒停過,而且熟練得很,每一口美味都來自於老闆的精心計算,少一分多一分,口味及口感都會有差別。
還有這兩位也是忙得很起勁的…忙雖忙,但是也不會手忙腳亂!!!!!
在等麵及湯上桌之後,大家都會取個小菜來解解餓。
價格來說也很平民~~台北市能找到這種價格…真的會偷偷的感動一下XDDDDD
花干 $15 口味不會很鹹重,醬汁也是加一點點…但是香氣很夠,而且單著吃也很有口感,一咬下去還會噴汁~!
海帶 $10 切得細細小小的,咬起來就是微硬的口感,carol不太喜歡海帶滷得爛爛軟軟的,所以這樣的口感我還挺喜歡的。
餛飩魚丸湯 餛飩單單著吃,豬肉醃得香氣都蔓延在口中,配著湯喝,真的很順口。carol很喜歡他們家的魚丸,吃起來多汁味美,而且魚丸的香氣及Q度都很讓人滿意。
乾拌麵 (中) carol第一次來…想說點中的應該會夠吃吧…結果天啊!!!!!他們家的麵量很多,carol差點吃不完= =,我真的變成小鳥胃了嗎???!!!carol覺得不太可能,也有可能是因為carol貪心…先把湯都喝光光了,才吃麵,所以才吃不下~~他們家的麵可以加辣醬、乾拌麵醬以及酸菜來增加口感~~超好吃的~~~~~不管手多笨拙,都能調出人間美味~~哈哈哈
中正♥正宗小南門福州傻瓜乾麵
店家地址:台北市延平南路164號
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