台北大同區小吃、迪化街美食推薦《老麵店》，《老麵店》位於迪化街二段一帶，與大稻埕有一段小距離，至今已有80年的歷史，真的是在地老店，懂吃的老饕特別多，尤其以《老麵店》的四醬麵更是絕頂好吃，鹹香入味加上比例調配的剛好，內用環境也很不錯，再加碗湯、點盤小菜，幸福感真的是升天
台北美食-老麵店：地理位置
老麵店鄰近捷運圓山站、捷運大橋頭站
出站步行約15分鐘左右到達
也是營業已超過80年以上的老字號店家
店家地址：台北市大同區迪化街二段215-8號
聯絡電話：02 2598 1388
營業時間：10:15~19:15(週日公休)
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台北美食-老麵店：店面環境
門口就有菜單可供取用
內用記得先在外候位
另外也有販售「生四醬麵」
買回家之後隨時想吃都有，也真是不錯
傳承80年的老麵店真的是不簡單
從阿祖時代就開始吃到現在的長輩肯定也是有的
店家忙碌的手真的沒停過
熟捻且快速
一碗接著一碗，難怪上桌速度那麼快
這裡也有一些滷味小菜選擇
都是以盤面花樣訂價
價格從20~50以上都有
想切什麼小菜都可以直接告知店家
或是取用
用餐空間乾淨整潔
桌與桌之間也不會顯得太擁擠
冷氣很涼
入口左側有餐具及醬料供取用
台北美食-老麵店：餐點內容
真的是不一會兒就上桌完成
餐點到齊就會先收錢
乾麵(小)
$40 所謂的四醬麵就是麻醬、炸醬、鹹水以及油蔥豬油攪拌而成，吃起來麻醬加炸醬的味道會偏重一些，剛上桌店家就會提醒熱熱的要記得趕快拌
熱呼呼的相當好攪拌
帶些炸醬以及麻醬濃郁但不搶味的香氣
豬油讓整個麵條更順滑
油蔥香則是帶動了整個台灣古早味的味蕾感受
滷大腸
來這裡不點個滷大腸都覺得對不起自己，滷的黑金夠味，吃起來不會太膩口，重口味也會喜歡
餛飩湯
$40 米寶最愛的餛飩來這裡肯定要點一碗，加上油蔥酥以及韭菜，湯頭乃大骨熬製而成，整個感覺相當的厚實
餛飩都是店家自己包的
小巧可愛一口入很剛好
但記得要小心燙口
肉鮮皮嫰滑，真的很不錯
肉骨湯
$40 一定要點的就是肉骨湯，滿滿的大骨精華，來一碗肯定不會失望
肉骨肉質軟嫰好吃
沾上醬料更是加分帶味
燙青菜
$40 簡單的燙青菜加上醬油及油蔥，感覺都變好吃很多，大陸妹很新鮮，脆爽
台北美食-老麵店：菜單價格
離開的時候人潮更多了
雖然地點不明顯
但來這裡客人真的是很多
真的吃過一次就會喜歡
而且很有印象的台灣小吃
名片後方也有店家的簡單地圖介紹
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：老麵店
- 所在地址：臺灣台北市大同區迪化街二段215-8號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 10:15-19:15
- 店家電話：02 2598 1388
- 評價：★★★★★
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