台北中正區鐵板燒美食、捷運中正紀念堂站美食餐廳推薦這家《南山鐵板燒》，《南山鐵板燒》鄰近捷運中正紀念堂站一帶，一樓為鐵板燒、二樓則是涮涮鍋為主，這次來這裡吃吃鐵板燒，《南山鐵板燒》內用享有飲料及湯品無限續用，餐點服務品質相當的不錯，價格也很實在，《南山鐵板燒》首推香蒜雞腿排必點，另外也有多人套餐的選擇，料理調味的很剛好，青菜量也很足夠，邊吃飯邊看著師傅熟捻的手法，也是一種享受
中正區美食-南山鐵板燒：地理位置
《南山鐵板燒》位於中正區牯嶺街1號
是民國64年創立的店家，近50年老字號一定要來嘗嘗
這次我們主攻鐵板燒
下次有機會再來試試涮涮鍋
南山鐵板燒
店家地址：台北市中正區牯嶺街1號
聯絡電話：02 2391 8949
營業時間：11:00~14:15、17:00~20:45
點餐: ubereats.com
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《南山鐵板燒》門口也有菜單可以參考
鐵板燒及涮涮鍋的價格都可以看得到
值得注意的是「必需等人數到齊再入座」
中正區美食-南山鐵板燒：飲料自助
《南山鐵板燒》內用飲料機無限續用
一樓區有日式煎茶
二樓則有烏梅汁以及冬瓜檸檬
中正區美食-南山鐵板燒：內用環境
《南山鐵板燒》鐵板燒用餐區也有兩區塊
師傅都相當的專業
《南山鐵板燒》二樓則以涮涮鍋為主
內用空間也很大，座位也不少
中正區美食-南山鐵板燒：餐點內容
《南山鐵板燒》點餐即附湯
湯可再續，這天的湯是銀芽湯
去頭去尾更顯精緻，喝起來就很清淡
這湯有點興奮到模糊…
《南山鐵板燒》白飯的軟硬度也挺剛好的
還有撒上黑白芝麻視覺感更美味
坐在料理區前就是能看到《南山鐵板燒》師傅俐落的炒功
也是吃鐵板燒的小確幸
空心菜
《南山鐵板燒》炒的脆鮮，不會太軟，若要加辣可以先告知，單吃也很不錯，份量也不少
豆芽菜
份量又再突顯一些，炒的夠味，《南山鐵板燒》加上醬油整個色調及鹹香氣味更濃郁
九層塔蛋
$30 來一份九層塔蛋真的是太香了，《南山鐵板燒》九層塔整個香氣都散發出來，加上蛋的口感就是絕配
沙朗牛排(套餐)
$350 《南山鐵板燒》牛排煎的乾香再撒上黑胡椒添辛香味，一側放上蒜片加上鹽可供沾取
《南山鐵板燒》裡頭的牛肉帶紅色很嫰口
吃起來外層酥香，肉質軟嫰多汁
一口接一口太過癮了
香蒜雞腿(套餐)
$300 若要加辣的話，《南山鐵板燒》會另外加在雞腿排上頭，雞腿排外皮不是煎的焦脆的那種，還帶有油脂及嫰度，搭配蒜片更添香氣及層次
《南山鐵板燒》辣的很溫和，搭配白飯吃也很剛好，單吃也不會太鹹口
中正區美食-南山鐵板燒：菜單價格
《南山鐵板燒》菜單價格提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：南山鐵板燒
- 所在地址：臺灣台北市中正區牯嶺街1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:45
- 店家電話：02 2391 8949
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:00~14:15、17:00~20:45
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