台北萬華美食小吃、龍山寺小吃推薦這家《金好吃純正花枝羹》，說到台北萬華美食，怎能錯過飄香一甲子的在地小吃傳奇？《金好吃純正花枝羹》絕對是來到龍山寺站附近，尋找萬華老店或萬華必吃美食的口袋名單！這家擁有超過60年歷史的花枝羹專賣店，以其真材實料、超大塊鮮Q花枝和份量十足的美味乾麵聞名。無論是想品嚐招牌的花枝羹、花枝丸湯，或是搭配店家自製沙茶醬的銷魂乾麵，這裡都能滿足味蕾。搬遷後的新店面環境舒適，還有冷氣，絕對是探索萬華傳統美食的絕佳選擇。
萬華老店-金好吃純正花枝羹：店面介紹
早期《金好吃純正花枝羹》位於萬華火車站附近，是許多在地人的共同記憶。大約自2023年7月起，店家喬遷至台北市萬華區廣州街116號，為食客們帶來了全新的用餐體驗。
金好吃純正花枝羹
店家地址：台北市萬華區廣州街116號
聯絡電話：02 2332 6071
營業時間：07:00~18:00(週一公休)
點餐: dudooeat.com
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萬華老店-金好吃純正花枝羹：菜單價格
《金好吃純正花枝羹》採口頭式點餐，無論內用或外帶，點餐完畢後結帳即可。店家出餐速度快，即使在尖峰時段也不會等太久。對於趕時間的上班族或想帶回家與家人分享的饕客來說，都非常方便。
萬華老店-金好吃純正花枝羹：店內環境
即使一個人前來，也能自在享受美食。店內設有面靠廚房的吧檯座位區，讓獨自用餐的客人也能輕鬆自在，不用擔心佔用大桌的窘境。
店家自炒的沙茶醬、辣椒以及傳統烏醋，都是為餐點加分的秘密武器。喜歡重口味的朋友，不妨試試將沙茶醬與辣椒拌入乾麵或花枝羹中，風味會更加濃郁且層次豐富。
萬華老店-金好吃純正花枝羹：餐點內容
乾麵(小)
$40 《金好吃純正花枝羹》的乾麵，絕對有資格獨立成為主角。點一碗小份的乾麵，你會發現它的份量比想像中還要超可以，胃口小的女生甚至一碗就能吃撐。
麵條上鋪著豆芽菜、香菜，拌入店家特製的醬汁，那獨特的雞油香氣瞬間撲鼻而來，鹹中帶甘甜的滋味，簡單卻又迷人。充分攪拌後，每一根麵條都均勻裹附著醬汁，吃起來順口又開胃。若再搭配桌上自取的特製辣椒醬，香辣的層次感瞬間提升，讓這碗看似樸實的乾麵，搖身一變成為令人難忘的銷魂美味。
花枝羹麵
$120 這碗「純正花枝羹」絕對是鎮店之寶，也是店名中「純正」二字的最佳詮釋。一上桌，撲鼻而來的香氣就讓人食指大動
而更令人驚豔的是羹湯中那碩大飽滿的花枝塊！店家不吝嗇地選用新鮮花枝，每一塊都切得厚實，經過烹煮後依然保持著彈牙的口感，還能嚐到花枝本身的清甜。聽到店家和客人說，有時候花枝的塊頭會因為季節而特別大，這時候去吃更是物超所值。羹湯的勾芡恰到好處，清甜不膩，搭配新鮮翠綠的香菜提味，讓整體風味更上一層樓。
份量十足的麵條吸飽了羹湯精華，滑順入口，滿足感絕對破表！
花枝丸湯
$120 這裡的花枝丸，堪稱小吃界的最大顆！一口咬下，不僅能感受到外皮的彈性，內餡更吃得到真實的花枝塊，真材實料的程度讓人無從挑剔。
它不像一般市售花枝丸那樣只有漿味，而是充滿了實實在在的口感與鮮甜，讓你的味蕾獲得極大的滿足。
萬華老店-金好吃純正花枝羹：結語
無論你是尋找台北古早味小吃的老饕，還是途經龍山寺想飽餐一頓的遊客，這間一甲子老店的美味，都絕對值得你親自來體驗！下次來到萬華，別忘了將《金好吃純正花枝羹》列入你的美食清單，讓這份真材實料的美味，溫暖你的胃與心。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：金好吃純正花枝羹
- 所在地址：臺灣台北市萬華區廣州街116號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 07:00-19:00
- 店家電話：02 2332 6071
- 評價：★★★★★
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