中和南勢角拉麵美敬、興南夜市美食推薦這家《幸花雞白湯拉麵》，說到中和興南夜市美食，除了琳瑯滿目的小吃，你可曾想過能挖到寶藏級的日式拉麵嗎？今天，我們就要帶你一探究竟這家讓老饕們趨之若鶩的《幸花雞白湯拉麵》！座落於捷運南勢角站附近的興南夜市信義街上，這裡不僅是「南勢角拉麵」的新興指標，更以其「平價美食」的姿態，提供了「濃郁雞白湯」與道地「日本風味拉麵」的完美結合。無論是想嚐鮮、還是「雞白湯拉麵」的死忠粉絲，準備好迎接一場味蕾的日本之旅了嗎？《幸花雞白湯拉麵》絕對能用它那厚實帶鮮的湯頭，征服你的味蕾，成為你中和拉麵名單上的新寵！
中和拉麵-幸花雞白湯拉麵：地理位置
《幸花雞白湯拉麵》鄰近捷運南勢角站四號出口
興南夜市裡頭的信義街上
想吃碗日式風味的拉麵
來這裡就是挺不錯的選擇
幸花雞白湯拉麵-中和興南店
店家地址：新北市中和區信義街78號
聯絡電話：0908 282 053
營業時間：17:00~00:30(週二三公休)
點餐: ubereats.com
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中和拉麵-幸花雞白湯拉麵：內用環境
別以為夜市裡的小店就一定擁擠雜亂，《幸花雞白湯拉麵》雖然是狹長型的空間，但處處都充滿著對客人的用心。
入門右側就能看到整齊擺放的醬料、餐具和貼心的置物籃。大包小包或外套隨手放，不必擔心佔用用餐空間。內用還有提供開水，讓你解渴去油膩，處處都感受到店家的細心。
想喝點冰涼的飲料
《幸花雞白湯拉麵》也都有販售
就算在炎炎夏日，也能吹著涼爽的冷氣，舒服地享用熱騰騰的拉麵，簡直是人生一大享受！冬天更是暖心暖胃，一年四季都是拉麵的好時節。到用餐時間，店裡總是座無虛席，人潮絡繹不絕。這不僅是對店家口味的肯定，也說明了《幸花雞白湯拉麵》在中和地區的超高人氣！
中和拉麵-幸花雞白湯拉麵：結帳方式
《幸花雞白湯拉麵》填單之後先結帳
等餐點上桌
中和拉麵-幸花雞白湯拉麵：餐點介紹
韓式泡菜
$30 帶著微辣感的泡菜，酸辣爽脆，是很好的開胃小菜。尤其當你點了濃厚系的拉麵，搭一口泡菜，瞬間就能轉換味蕾，讓食慾大開。
百香木瓜
$30 這道可是許多人的心頭好！甜脆的木瓜片吸飽了百香果的酸甜，清新解膩。在品嚐完濃郁拉麵後，來一片百香木瓜，那種清爽感就像為這場美食饗宴畫下完美的句點。
地獄火拉麵(小辣)(升等豪華版)
$149+$70 如果你是食量稍大或喜歡豐盛感的朋友，強烈建議升級「豪華版」！筍片、雞叉燒和糖心蛋的份量直接加倍，吃起來超級滿足！
別小看這「小辣」，它的辣度可是非常有感！那種辣香會在口中緩緩擴散，卻又不會辣喉嚨，讓人吃得全身暖呼呼，尤其適合在冷冷的天氣來上一碗，暖胃又暖心。
採用低溫烹調的舒肥雞肉片，肉質軟嫩多汁，口感清爽，完全沒有肥膩感。就算你正在健身或追求健康飲食，也能放心大啖。
麵條煮得Q彈有勁，吸附著辣香濃郁的湯頭，每一口都是味蕾的爆炸。唯一的小建議是，如果你跟我一樣是「溏心蛋控」，可能會希望糖心蛋能再更生一點點，半熟流動的蛋黃更是精華所在啊！
塩味拉麵(豪華版)
$139+$70 如果你是第一次來《幸花雞白湯拉麵》，或是想品嚐最原始的雞白湯風味，「塩味拉麵」絕對是你的首選！它看似基本，卻最能展現店家熬煮雞白湯的功力。
麵條的Q度與熟度掌握得恰到好處，吃起來富有嚼勁卻不硬口，麵體與湯汁完美融合，每一口都是享受。
與地獄火拉麵一樣，這裡的舒肥雞肉片同樣表現出色，不柴不澀，清爽可口，替整碗拉麵增添了健康的風味。
金黃乳白的湯頭，散發著雞骨與野菜熬煮出的自然甜味與膠質。鹹香適中，不顯油膩，喝起來溫潤順口，一不小心就喝到見底，完全停不下來！
松露拉麵
$210 嗜愛松露的朋友們，這碗絕對是你的夢幻逸品！當拉麵上桌，那獨特的松露香氣立刻撲鼻而來，讓人食指大動。
搭配筍片、肉片、糖心蛋和翠綠的蔥珠點綴，松露本身厚實的香氣與雞白湯完美結合，堆疊出多層次的味蕾感受，讓這碗拉麵瞬間提升到精品級別。
清爽的舒肥肉片在這裡再次發揮作用，與松露的濃郁形成巧妙平衡，讓你在享受奢華香氣的同時，也能吃得輕盈無負擔，非常適合注重飲食的健身族群。
中和拉麵-幸花雞白湯拉麵：結語
吃過《幸花雞白湯拉麵》後，你會發現它不只是一碗拉麵，更是一場CP值爆棚的味蕾探險！
速度與服務兼具： 從點餐到上桌，速度快得令人驚訝，對於趕時間的上班族或飢腸轆轆的食客來說，絕對是加分項。店員態度親和有禮，讓用餐體驗更加愉快。
內用外帶都OK： 無論你是喜歡在店裡感受熱鬧氣氛，還是想外帶回家慢慢享用，甚至透過Uber Eats外送到府，都非常方便。
平價享受日式美味： 最重要的，還是它用親民的價格，提供出色的日本風味拉麵。那份職人精神熬煮的雞白湯，絕對值得你一試再試！
下次經過中和南勢角，或是逛到興南夜市，別再猶豫了，走進《幸花雞白湯拉麵》，讓這碗充滿誠意的日式拉麵，為你帶來一場難忘的味蕾旅行吧！相信我，你的錢包君會感謝你的！
中和拉麵-幸花雞白湯拉麵：菜單價格
《幸花雞白湯拉麵》菜單提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：幸花雞白湯拉麵-中和興南店
- 所在地址：臺灣新北市中和區信義街78號
- 營業時間：日 一 四 五 六 17:00-00:30
- 店家電話：0908 282 053
- 評價：★★★★
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