金仙蝦捲保平店｜永和便當，在地30年排隊便當！滷雞腿、炸雞排、排骨飯必吃，保平路美食首選

永和保平路便當美食推薦這家《金仙蝦捲保平店》，這家深耕永和超過30年的老字號便當店，以親民價格、實在份量及穩定口味累積大批忠實顧客，不論平日或假日，用餐時段總能看見長長排隊人龍。招牌的滷雞腿飯、炸雞排飯、排骨飯都是許多人一吃就是好幾年的經典選擇，再搭配香氣十足的滷汁與家常配菜，難怪成為不少人在尋找永和午餐、永和晚餐、保平路美食時的口袋名單。如果第一次來到永和，不妨跟著排隊人潮走，就知道這家老店的人氣究竟有多高。

永和便當-金仙蝦捲飯永和分店：地理位置

《金仙蝦捲保平店》位於新北市永和區保平路113號，鄰近熱鬧的樂華夜市，也是許多人搜尋保平路美食時一定會出現的人氣店家。保平路向來被不少在地人稱為美食一級戰區，各式便當、小吃、麵店林立，但每天都能維持排隊盛況的店家並不多，而《金仙蝦捲》就是其中之一。

金仙蝦捲

店家地址：新北市永和區協和里保平路113號
聯絡電話：0935 012 166
營業時間：11:00~14:30、16:40~19:30(週日公休)

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每到中午、晚餐時段，門口總會排起兩條隊伍，一邊負責點餐、一邊等待取餐。雖然人潮不少，不過店家的出餐速度相當快，排隊時間通常不會太久，也因此成為不少附近上班族、居民解決午餐、晚餐的首選。

永和便當-金仙蝦捲飯永和分店：店家環境

目前《金仙蝦捲保平店》仍以外帶為主，沒有提供內用座位。疫情之後，不少人氣便當店也逐漸改成外帶經營模式，而《金仙蝦捲》依舊維持快速出餐的節奏，即使排隊人潮不少，也能有效率地消化訂單。每天經過都能看到門口滿滿人潮，雖然是老店，卻依舊維持穩定品質，也難怪不少永和人久久沒吃還會想念。價格依然親民、份量也相當有誠意，再搭配固定的家常配菜，即使多年來變化不大，依舊深受在地居民喜愛。

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永和便當-金仙蝦捲飯永和分店：餐點內容

雞腿飯

$100 說到《金仙蝦捲》，不少人第一推薦的就是滷雞腿飯。大口啃肉實在是有夠滿足，配菜固定提供高麗菜、豆干及海帶根，如果有不吃的配菜，也可以點餐時提前告知店家更換。

這裡的雞腿並非炸雞腿，而是滷得油亮入味的滷雞腿。雞皮薄而富有膠質，咬下去滑嫩Q彈，雞肉則保有水分，不會乾柴，鹹香滋味十分下飯。 不少老饕更直言這是永和最好吃的滷雞腿之一，如果第一次來訪，非常值得從這一道開始。

雞排飯

$90 喜歡炸物的人，雞排飯也是人氣王之一。無論份量或價格，都相當具有CP值，也是不少人推薦的永和高CP值便當。

炸雞排外層酥香、肉質紮實，入口帶有現炸香氣，中段保留部分雞骨，吃起來更有傳統炸雞排的風味。

點餐時店家都會詢問是否要淋滷汁。幾乎大部分熟客都會選擇加滷汁，鹹甜比例拿捏得剛剛好，不會讓白飯變得過於濕軟，反而讓整體香氣更加提升，也是《金仙蝦捲》一直深受歡迎的重要原因之一。

永和便當-金仙蝦捲飯永和分店：結語

如果正在尋找永和便當推薦，或是想找一家價格合理、份量充足又有在地人氣的老店，《金仙蝦捲保平店》絕對值得收藏。無論是招牌滷雞腿飯、炸雞排飯，還是經典排骨飯，都維持著多年來熟悉的好味道，再配上固定家常配菜與香濃滷汁，就是不少永和人從小吃到大的回憶。

雖然用餐時間幾乎天天排隊，但店家出餐效率快，等待時間並不會太久。下次經過保平路或樂華夜市附近，不妨跟著人潮一起排隊，相信就能理解這家老字號便當店，為什麼能在競爭激烈的保平路屹立30多年，依舊人氣不減。 

永和便當-金仙蝦捲飯永和分店：2023年1月29日文章

下午五點半《金仙蝦捲》排隊人潮真的很誇張
即使是下雨天，能吃到好吃的飯盒對於忙碌的人也是一種滿足啊!!

 

carol是內用的，所幸比較早來不需要排到隊
也不用等位子
《金仙蝦捲》點餐完坐好等著餐點上桌即可
看是要吃完再付或是先付都可以

 

排骨飯

$80 排骨飯同樣是許多老客人的固定選擇。

 

高麗菜是保留口感的脆甜
carol本身比較喜歡煮得比較爛一點的
所以覺得還好
海帶根以及豆干都表現的ok

 

便當還會附上一條招牌蝦捲，外觀看起來不算大，但入口後蝦香相當明顯，許多人吃過一次之後，都會想另外單點蝦捲。

 

炸排骨外酥內紮實，鹹香調味十分討喜，雖然厚度不算特別厚，但搭配白飯與配菜仍相當有滿足感。

 

淋上白飯上的肥美滷汁
甜鹹適中，拌飯邪惡又好吃

 

滷雞腿

$50 有網友說是最好吃的滷雞腿，當然要來試試

 

雞皮處理的很好，滷得皮帶膠質且薄透
雞皮不會和雞肉分離

 

吃起來膠質滿足，肉質嫰香
入味可口，鹹淡也適中
單吃或搭配白飯都很可以

下次經過保平路，不妨試試這一家人氣便當便的《金仙蝦捲》
個人覺得也是相當不錯喔!!

文章作者：米寶麻(carol)
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