陳家刈包焢肉飯｜興南夜市美食，必吃入口即化焢肉飯，經典刈包油香滿溢

中和興南夜市美食、捷運南勢角站美食小吃推薦這家《陳家刈包焢肉飯》，走跳中和興南夜市，怎能錯過在地老饕口耳相傳的《陳家刈包焢肉飯》！這家隱身在景新街巷弄間的美味，可是捷運南勢角站周邊的必吃小吃之一。招牌焢肉飯以其「入口即化、肥嫰油香」的極致口感征服無數味蕾，無論是選擇偏肥、瘦肉或肥瘦各半，都能讓你感受到滿滿的幸福。經典刈包更是不能錯過，搭配酸菜花生粉，每一口都是回憶中的古早味。想找尋一份暖心又飽足的在地好味道？《陳家刈包焢肉飯》絕對是你的中和美食清單首選！

興南夜市美食-陳家刈包焢肉飯：地理位置

《陳家刈包焢肉飯》位於興南夜市景新街一帶，附近不乏其他知名小吃，例如鳳香亭、林煮媽鍋燒麵食專賣所、佳佳福甘梅地瓜條、昭和鳳 パイタン 雞白湯拉麵、曉火鍋等等。吃完焢肉飯，還能順道逛逛夜市，繼續您的美食之旅！

陳家刈包焢肉飯

店家地址：新北市中和區景新街410巷17號
聯絡電話：0989 700 954
營業時間：17:00~22:30(週三六公休)

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興南夜市美食-陳家刈包焢肉飯：店面環境

可以看到大大鍋的湯底冒著熱氣，大塊蘿蔔和其他配料整齊擺放，食材新鮮看得見，讓人吃得安心。

《陳家刈包焢肉飯》內用環境很普，也是聽到我們要內用才把燈打開的，所以想要內用的可以直接跟店家說沒問題的

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興南夜市美食-陳家刈包焢肉飯：餐點內容

刈包

$70 和焢肉飯一樣，刈包內的焢肉也能選擇肥瘦度。我們這次選擇的是偏瘦的部位，肉質依然軟嫩帶口感，毫不乾柴。

刈包的靈魂配角當然不能少！《陳家刈包焢肉飯》會慷慨地加上傳統的酸菜，增添酸脆解膩的風味；香氣濃郁的花生粉，提供甜鹹的層次感；以及畫龍點睛的香菜，讓整體風味更加迷人。若有不吃的配料，務必事先告知店家喔！一口咬下，刈包麵皮的鬆軟、焢肉的鹹香、酸菜的酸脆、花生粉的甜香，以及香菜的提味，完美交織，每一口都是滿足。

焢肉便當

$100 如果選擇焢肉便當，除了主食，還能享用到豐富的配菜，如滷到入味的滷筍絲、清甜軟爛的滷白菜以及豆干，讓整份便當更顯豐盛均衡。

這裡的焢肉絕對是經典！瘦肉部分帶有紮實卻不柴口的口感，而肥肉部分則是令人驚豔的入口即化、油香滿溢，卻不顯油膩，達到完美的平衡。鹹甜交織的滷汁更是精華所在，完美滲透每一寸肉質，讓人回味無窮。

美中不足的是，據部分食客反應，白飯的口感稍微偏軟。若能調整得粒粒分明，相信會將焢肉飯的美味推向更高的層次。不過，對於愛吃軟飯的朋友來說，這可能反而是加分項喔！

蘿蔔魚丸湯

$35 費心用豬骨慢火熬煮的精華！湯頭濃郁帶香，溫潤不乏味，是解除油膩、暖和脾胃的最佳選擇。湯裡頭有燉煮得入味又大塊的蘿蔔，清甜可口；還有口感Q彈的魚丸，增添了咀嚼的樂趣。無論是搭配刈包還是焢肉飯，都讓人感到非常舒心。

興南夜市美食-陳家刈包焢肉飯：菜單價格

《陳家刈包焢肉飯》菜單價格提供參考
除了主食之外
小菜也有另外提供單點

興南夜市美食-陳家刈包焢肉飯：結語

儘管用餐環境保持著傳統小吃的質樸，但《陳家刈包焢肉飯》憑藉著那入口即化的銷魂焢肉、經典美味的刈包，以及暖胃的湯品，早已在中和興南夜市奠定不可動搖的地位，成為捷運南勢角站周邊不可不嚐的在地傳奇。

文章作者：米寶麻(carol)
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