波記茶餐廳｜台北大安美食，忠孝敦化港式茶餐廳推薦，必吃菠蘿油、蒸飯與港式下午茶

台北大安美食餐廳推薦這家《波記茶餐廳》，這次來到創立於2003年的《波記茶餐廳》，由「私宅教父」葉宗澄（波哥）在台北東區創立，陪伴不少台北人走過一段美好的香港味道回憶。前陣子波記茶餐廳重新裝潢後，店內整體變得更加明亮舒服，但人氣依舊不減，用餐時段常常可以看到人潮一路排到店外，果然香港味還是相當有魅力。

波記茶餐廳：地理位置

位於台北大安區延吉街一帶，從忠孝敦化捷運站2號出口步行過來不算太遠，位置就在紅屋牛排斜對面的巷子裡。波記茶餐廳也是「香港私宅打邊爐」的姊妹店，用餐時段人氣相當旺，尤其熱門時段常常可以看到排隊人潮一路延伸到店外。如果有特別想吃的時間，建議可以先安排好用餐時間或事先訂位。

波記茶餐廳

店家地址：臺北市大安區車層里延吉街70巷8號
聯絡電話：02 8773 1913
營業時間：週一至週四/11:30~21:00、週五六日/11:30~21:30(晚餐18:00~21:30出餐)
選單：facebook.com
預約：dudooeat.com

 

 

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波記茶餐廳：店面環境

第一次來找的話，其實不難發現，巷弄裡看到波記茶餐廳的招牌就到了。這一帶本來就是台北東區相當熱鬧的美食聚集地，吃完港式料理還能順便逛街、喝咖啡，安排成半日行程也很方便。

香港味道的波記，一直都是相當多人美好的回憶

重新裝潢之後的波記茶餐廳，整體環境明亮不少，不過店內依舊保留濃濃的香港風情。

綠色牆面搭配復古擺飾、牆上的掛畫與各種小物，坐在裡面吃飯時，很有種秒變成港劇男女主角的感覺。如果喜歡拍照打卡，這裡也有不少角落可以拍，無論是和朋友聊天聚餐、家庭一起吃飯，或是單純想找個地方吃港式下午茶，都很適合。

醬料、餐具及紙巾都是自取的方式，用餐起來相當方便。

波記茶餐廳：餐點內容

每日例湯

$90 這天喝到的是大黃瓜排骨湯，湯頭鹹香順口，還能喝到大黃瓜自然的清甜味。排骨給得不小氣，大塊咬下很有滿足感。對我來說，港式餐廳的例湯就是一種很療癒的存在，簡單卻很有家常味。

鼓汁排骨廣州麵

$165 鼓汁本身帶著鹹香味，搭配炸過的廣州麵一起吃很涮嘴。廣州麵吸收湯汁之後，原本微微酥脆的口感變得更加柔嫩，一口吃下可以同時感受到不同層次。排骨本身也相當鮮嫩，喜歡港式麵食的朋友可以試試。

香菇雞蒸飯

$160 小盅呈上的香菇雞蒸飯，看起來份量雖然精巧，實際吃起來卻不算少。雞肉與香菇層層堆疊，蒸煮過後的肉汁、香菇香氣全部融進米飯裡，每一口都很有味道。這道也是我自己相當喜歡的一品，喜歡港式蒸飯的朋友可以點來吃看看。

松露海鮮炒蛋

$260 上面的黑黑顆粒不是黑胡椒，而是相當提香的松露！嫩嫩的炒蛋裡加入花枝、蝦仁與魷魚，海鮮的鮮味搭配松露香氣，整體吃起來很有層次。炒蛋口感柔嫩，對牙口比較不好的長輩或孩子也很友善，這道我們家吃得相當開心。

無敵冰火波蘿油

$85 來香港茶餐廳怎麼能少了菠蘿油！波記這款「無敵冰火菠蘿油」不只是菠蘿包夾奶油，裡面還加入早餐肉片與嫩蛋，整個豐富度直接升級。熱呼呼、帶著微微酥脆口感的菠蘿包，夾上冰冰的奶油片，入口之後奶油慢慢融化，再加上早餐肉片與嫩蛋的鹹香，鹹甜交織真的很迷人。

炸奶黃

$90 奶黃包吃過不少，炸奶黃倒是第一次遇到！

金黃色的炸奶黃一上桌就非常吸睛，小小一顆看起來相當可愛。外層炸得微微酥脆，裡面的奶黃則是鹹香濃郁，整體吃起來很有反差感。如果平常就喜歡奶黃包，這個炸奶黃可以換個口味試試。

凍檸檬利賓納

$85 檸檬片搭配氣泡飲，底層還加入黑莓汁，喝起來酸酸甜甜又帶著氣泡感。炎熱的夏天來一杯冰涼飲品真的很痛快，搭配港式餐點一起喝也相當解膩。

草莓雪酪可樂

$90 草莓雪酪可樂一上桌就很吸睛，上面放著一球草莓冰淇淋，還吃得到草莓丁。可樂搭配草莓雪酪的組合很有夏天感，酸甜冰涼的滋味讓人忍不住一口接一口，連 Carol 都忍不住淪陷啦！

美祿可可

$85 小朋友點的美祿可可，喝起來濃郁又帶著甜甜的可可香。對孩子來說就是很有幸福感的一杯，吃完餐點再來杯甜甜的美祿可可，心情立刻變好。

波記茶餐廳：菜單價格

《波記茶餐廳》菜單價格提供參考

波記茶餐廳：結語

《波記茶餐廳》餐點選擇非常多，而且價格與份量都算平實，幾個朋友一起來的話可以多點幾樣分食，這樣就能一次吃到不同種類的港式料理。這次吃到的香菇雞蒸飯、松露海鮮炒蛋與無敵冰火菠蘿油，都是我自己相當喜歡的品項。尤其菠蘿油真的很適合搭配港式飲品一起吃，瞬間就有種來到香港茶餐廳的錯覺。如果正在尋找台北大安美食、忠孝敦化美食、台北港式料理、香港茶餐廳或港式下午茶，波記茶餐廳可以收藏起來。

文章作者：米寶麻(carol)
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