台北信義區豆花甜湯推薦這家《藤香厚工豆花》,《藤香厚工豆花》位於台北吳興商圈一帶,前身為藤香豆腐店,後期改名為藤香厚工豆花,《藤香厚工豆花》出身於台南白河的農村子弟,後因親人罹病,讓廖老闆對於健康的理念更加重視,使用非基改黃豆以拼豆的工序製成豆漿,加上精算的比例製作出濃厚的豆香,同時也是現任台北市長柯文哲曾經到訪推薦的店家,這天來到附近,想吃點甜的,就來這一家試試
信義區豆花-藤香厚工豆花:地理位置
藤香厚工豆花擁有全台首創豆花五重奏
以及市面上少見的蓮藕豆花
更是多家媒體報導推薦過的店家
店家地址:台北市信義區吳興街113號
聯絡電話:02-2345-3222
營業時間:週一至週五/11:00~21:00、週六日/09:00~21:00
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤
信義區豆花-藤香厚工豆花:店面環境
門口的立牌也有著店家的熱門商品推薦
這天一個人來到這裡
就想試試第一名的厚工豆花
不只是豆漿店,店家也有販售豆干以及豆漿優格
感覺十分的健康!
還有薏仁豆漿和黑芝麻豆漿販售
這二種carol都相當喜歡
下次再來的時候打算買回家試試
牆上有著媒體報導,還有台北市長柯文哲到店合照留念
店面算是簡單
來的時候店家剛好快打烊了
所以人比較少一點
不過還是有人外帶
信義區豆花-藤香厚工豆花:餐點內容
蓮藕招牌-豆花
$50 豆花+豆漿+焦糖的濃厚選擇,這天來試試蓮藕豆花,選擇一種配料加5元,carol選的是薏仁,這碗為55元
想要喝熱的,店家是現場加熱
所以等待的時間要再長一點
濃郁的焦糖豆漿豆花
薏仁是大薏仁喔,不是薏米
吃起來濃郁帶著焦糖香甜
甜度不會太過,豆漿味相當濃厚
豆花的口感綿密厚實,口味上接近傳統豆腐入口的濃純香
在嘴裡入口細細品嘗純香的黃豆味
店家還有豆花五重奏的吃法
據說是全台獨有
有甜有鹹,非常有創意的想法
過年最後一天來的
店家還有販售年節限定的香水百合
喜歡濃厚黃豆味的豆花嗎?
來試試這一家吧
信義區豆花-藤香厚工豆花:菜單價格
菜單提供參考
文章作者:米寶麻(carol)
粉絲團:米寶麻幸福滿載
聯絡信箱:[email protected]
使用相機:SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩,米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享,如需轉貼請來信告知,非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
2022/03/08 本日熱門文章
2022/03/09 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱:藤香厚工豆花 信義店
- 所在地址:臺灣台北市信義區吳興街113號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-21:00
- 店家電話:02-2345-3222
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
營業時間:週一至週五/11:00~21:00、週六日/09:00~21:00
延伸閱讀
- 阿田麵┃台北70年老字號。藏身巷弄還是擋不住的人潮,來這裡一定要點上全套,湯頭也超正點
- 老麵店┃台北美食。飄香80年老字號麵攤,神秘乾拌麵必吃!平日人潮滿到店外不誇張
- 老爺爺葡式蛋塔┃台北美食。多口味熱呼呼蛋塔實在是太喜歡了!千層酥皮、燙口內餡一吃就愛上
- 饃饃噠心動肉夾饃┃永康商圈美食推薦,千層酥香肉夾饃,多口味選擇、先烙後烤,脆爽美味好吃到掉渣!
- 世貿國際會館翠庭┃雞鴨料理新吃法。週四、五晚餐烤鴨免費升級「五吃」,港點、江浙料理、吊燒脆皮雞都能嘗得到
- 望享涮涮屋┃台北高級火鍋。超質感火鍋料理、親切桌邊服務,活魚料理有夠鮮、從前菜到甜點都非常可以
- 企鵝文肉羹店┃雙連傳承三代、30年老字號小吃。人氣爆棚、翻桌率超高
- 雙連文記花枝羹┃雙連站40年老店。花枝大塊Q彈超鮮、比指頭還要粗的花枝太過癮了
- 甜滿┃台北牛軋餅。早上排隊人龍超長!香甜不硬口不黏牙,日韓觀光客都愛的牛軋餅