這一家一直都是我們家的愛店之一，說到臭豆腐…真的是很奇妙的食物，聞起來很臭，但入口相當的香啊!!!連我家米寶這樣的孩子都知道要享受這樣的食物!
而臭豆腐說到好吃，真的也不算簡單，有名氣有人潮的就是那幾家!幸好中和附近就有一家這樣的愛店♥想吃的時候都不擔心吃完整個空虛感更重
有時候只是嘴饞…有時候只是小小餓。不想吃太多~不想吃正餐，來到這裡吃臭豆腐最對味了
蕭家下港脆皮臭豆腐
店家地址：新北市中和區廟美街11號
店家電話：02-2249-2487
營業時間：16:00~23:30
晚上的人潮真的絡繹不絕
內用、外帶任君選擇
carol之前以外帶居多，但是帶回家之後冷掉的臭豆腐不免失口感
所以這回來這裡內用♥
店家油鍋不斷來回炸著臭豆腐
如果要素食的朋友要特別吩咐
就不會加上蒜及香菜~醬料就會有所不同
桌上都有必備的辣椒醬
店內使用還有冷氣可以吹，還能看看電視
上桌的速度也相當的快
下港脆皮臭豆腐 $50 一份三塊的份量，上頭放著很大器的泡菜以及香菜，不吃香菜的朋友也要記得提醒店家!
外酥內多汁，醬汁有蒜泥作伴，搭配泡菜及適量香菜入口，爆漿感受讓人喜歡!真的比外帶回家還好吃n倍
蒜泥也相當的大器，本身就喜歡蒜味的carol當然是愛到不行!但是米寶就哀哀叫了~~XDDD
CAROL的吃法就像這樣
將香菜、辣椒醬以及泡菜都塞在店家挖好的洞口，一口咬下(小心燙口)
整個就是香味四溢，相當滿足
豆腐鴨血 $60 再來則是微辣感的豆腐鴨血，微辣的口感，是米寶也能接受的~店家也嘖嘖稱奇說，沒想到我家米寶能吃辣，還吃光光這樣!
料多實在…豆腐嫩口多汁又帶著微臭的氣味!加上鴨血噗啾彈牙
米寶吃到湯只剩一點點…
然後carol還偷吃了一塊鴨血，被抱怨好久= =
冬粉 $35 冬粉的湯汁一樣帶著微辣的香氣
冬粉吸附湯汁之後，吃起來鹹香對味!
夏天吃帶著微辣很開胃♥
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