台北信義區約會餐廳、捷運市政府站牛排餐廳推薦這家《Morton’s 莫爾頓牛排館》，想在台北信義區尋找一間兼具頂級美味與浪漫氛圍的牛排餐廳，那麼坐落於微風信義45樓、鄰近捷運市政府站的《Morton’s 莫爾頓牛排館》，無疑是許多人心中的約會慶生、商務聚餐首選。這裡不僅提供高質感的精緻排餐，更能俯瞰台北城市景觀，無論是白天午餐或夜晚華麗夜景都令人陶醉。特別是《Morton’s》推出的「莫爾頓午餐精選套餐」，更是以超高CP值，讓饕客們能以更親民的價格，輕鬆品嚐到菲力牛排、龍蝦濃湯等頂級饗宴。建議您提早訂位，以免向隅，準備好開啟一場視覺與味覺的雙重感動吧！
台北信義區-Morton’s 莫爾頓牛排館：地理位置
《Morton’s 莫爾頓牛排館》不僅以美食聞名，其絕佳的地理位置與視野更是為用餐體驗錦上添花。鄰近捷運市政府站3號出口，步行約3-5分鐘即可抵達，交通十分便利。
Morton’s 莫爾頓牛排館
店家地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45F
聯絡電話：02 2723 7000
營業時間：週日至週四/11:30~22:00、週五六/11:30~23:00
選單: facebook.com
預約: opentable.com
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台北信義區-Morton’s 莫爾頓牛排館：店面環境
《Morton’s 莫爾頓牛排館》位於微風信義百貨內，需搭乘專屬電梯直達
步入《Morton’s 莫爾頓牛排館》，會感受到其營造的典雅與奢華氛圍。要抵達45樓的用餐區，需要搭乘百貨內的專屬電梯，循著清楚的指標，便能通往這片城市中的美食綠洲。
餐廳內部裝潢風格經典大氣，深色木質與柔軟的皮革座椅交織出高級質感。桌距規劃得宜，確保每組客人在享受美食的同時，也能擁有足夠的私密性與舒適度，無論是親密約會或商務會談都相當合適。
位於45樓的高度，賦予了《Morton’s》 無與倫比的城市視野。特別是靠窗座位區，白天可俯瞰信義區的繁華景致，夜晚則能盡收眼底璀璨迷人的台北夜景。若希望能擁有這份視覺饗宴，強烈建議在訂位時提前向工作人員詢問並指定。
也有偏高腳椅的座位空間，晚上來這裡小酌聊天吃飯，感覺也很悠閒
餐廳內設有部分開放式廚房區域，得以一窺專業廚師們熟練地料理頂級牛排的過程，乾淨整潔的廚房空間，也再次彰顯了餐廳對品質的堅持。
台北信義區-Morton’s 莫爾頓牛排館：莫爾頓午餐精選套餐
餐前麵包
一入座，首先上桌的便是 Morton’s 的招牌餐前麵包。麵包可打包，但奶油可不能帶走喔！
這份烤得外酥內軟、帶有洋蔥香氣的圓形麵包，份量十足且可以無限續用，搭配特製的柔滑鹹奶油，奶香與鹹度巧妙融合，令人回味無窮。
龍蝦濃湯
這絕對是店內必點的經典湯品！當服務人員將熱騰騰的濃湯緩緩淋入盛有龍蝦肉的碗中時，那股醇厚的海鮮香氣便撲鼻而來。
入口是滿滿的鮮甜與濃郁，每一口都彷彿置身海洋深處，帶來尊榮的享受，是讓人一秒圈粉的明星商品。
鮮切菠菜沙拉
對於喜愛清爽口感的話，這道沙拉將新鮮菠菜切得細緻易入口，搭配切丁的起司、清脆洋蔥，以及烤至金黃酥香的培根，多層次的口感與風味完美融合，作為開胃菜既爽口又健康，讓您在享用大餐前攝取足夠的纖維質。
菲力牛排配香蒜奶油和馬鈴薯泥 6oz
$1688 這份菲力牛排，是許多牛肉愛好者的首選。我們選擇了七分熟的熟度，外層煎烤至微酥，切開後不帶血水，呈現完美的粉嫩色澤。
肉質軟嫩鮮甜且多汁，幾乎不帶筋的口感，讓每一口都滑順無比。搭配香蒜奶油馬鈴薯泥，其鹹甜柔順，細膩如冰淇淋般的質地，為牛排增添了豐富的層次感。
比目魚佐珍寶蟹肉
$1688 若您想嘗試海陸雙重饗宴，這道比目魚絕對值得一試。
搭配豐腴Q彈的珍寶蟹肉，以及帶有奶香的蘆筍醬汁，口感與風味都令人驚豔。
比目魚外層煎得金黃酥脆，魚肉細嫩鮮甜。一旁附上的烤檸檬，輕輕擠上，能為整體風味帶來更清新的提鮮效果，完美展現海鮮的純粹與精緻。
焦糖烤布蕾
甜度掌握得恰到好處，焦糖的微苦與布蕾的香甜完美平衡，口感綿密細緻，是餐後解饞的好選擇。
紐約起司蛋糕
厚實的起司蛋糕，入口即化，帶有恰到好處的酸度與濃郁奶香，鹹甜交織卻不過於甜膩，讓人即使飽足也能輕鬆享用。
台北信義區-Morton’s 莫爾頓牛排館：菜單價格
《Morton’s 莫爾頓牛排館》菜單價格提供參考
台北信義區-Morton’s 莫爾頓牛排館：結語
《Morton’s 莫爾頓牛排館》無論是餐點的品質、用餐的氛圍，或是服務的專業度，都展現了國際級牛排館的水準。餐點上桌速度流暢，能從容享受每一道菜餚的精華。特別是其午間精選套餐，為渴望品嚐頂級排餐又注重性價比的饕客，提供了一個完美的入門選擇。無論是為了慶祝生命中的重要時刻，或是單純想犒賞自己一頓豐盛的美食，《Morton’s 莫爾頓牛排館》都將是台北信義區的首選。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：Morton
- 所在地址：臺灣台北市信義區忠孝東路五段68號45F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-23:00
- 店家電話：02 2723 7000
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：週日至週四/11:30~22:00、週五六/11:30~23:00
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