正杰牛肉麵┃萬華美食。水餃餛飩都好吃，牛肉麵份量很給力，在地人都知道的好味 道

台北萬華小吃、台北萬華牛肉麵推薦這家《正杰牛肉麵》，《正杰牛肉麵》位於萬華區東園街上，鄰近東園國小、華江高中一帶，也是萬華在地相當受歡迎的牛肉麵，營業到凌晨，萬華宵夜來這裡吃也不錯，《正杰牛肉麵》內用提供紅茶無限續飲，像是牛肉湯頭也是相當好喝的，餛飩和水餃都很不錯，《正杰牛肉麵》店內人潮一個接一個，來到這裡用餐真的是很不錯

萬華美食-正杰牛肉麵：地理位置

《正杰牛肉麵》是萬華牛肉麵的好選擇
台北牛肉麵來這裡吃也很不錯
在地人都知道的好味道
湯頭也實實在在的好

正杰牛肉麵

店家地址：台北市萬華區東園街60號
聯絡電話：02 2339 0596
營業時間：週一至週六/11:00~03:00、週日/11:00~21:00

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萬華美食-正杰牛肉麵：內用空間

《正杰牛肉麵》也有提供菜及高麗菜的生水餃、冷凍水餃販售
來這裡買回家自己煮也挺方便的
牆上有許多宣傳海報

《正杰牛肉麵》提供多種滷菜的選擇
來這裡直接買小菜回家也挺不錯的

《正杰牛肉麵》內用空間明亮乾淨
也有電視可以看
地板很乾淨，不會黏黏滑滑的
而且也有冷氣

《正杰牛肉麵》內用提供紅茶無限飲用
吃吃熱呼呼的湯麵，再喝杯紅茶也很不錯
牆上也有菜單價格提供參考
選擇也蠻多的

《正杰牛肉麵》桌上也有醬料提供
像是蒜泥也都有，重口味的都可以自行添加

萬華美食-正杰牛肉麵：菜單價格

《正杰牛肉麵》內用單和外帶單是不一樣的
建議先找到位置再填單

萬華美食-正杰牛肉麵：餐點內容

海帶

$20 《正杰牛肉麵》的海帶滷的很入味，帶有海帶的口感，吃起來頗不薈的

魯蛋

$10 《正杰牛肉麵》的滷蛋接近白煮蛋的味道，沒有很入味，個人覺得還好

花干

$30 吃起來帶一滷汁的甘醇味道，但不會讓人覺得印象深刻，《正杰牛肉麵》的花干表現的中規中矩的

水餃每份十粒

$70 《正杰牛肉麵》現煮的水餃也是大家評論相當不錯的選擇，來這裡也想來試試，手工包的水餃就是有魅力

《正杰牛肉麵》水餃內餡帶高麗菜以及鮮肉的肉汁很不錯
吃起來不顯油膩感，皮滑Q嫰帶口感

乾餛飩

$55 《正杰牛肉麵》外皮薄透的餛飩，來這裡也一定要試試，內餡為長條狀，也是手工包的餛飩，許多人來這裡也會點上一碗餛飩麵

蔥珠加上絞肉的內餡
吃起來不顯油膩
簡單沾上醬油就很不錯

牛筋牛肉麵(小)

$180 湯頭濃郁厚實，是《正杰牛肉麵》牛筋與牛肉都能一併嘗滿足的好選擇，撒上簡單的蔥珠更顯豐富

《正杰牛肉麵》牛肉帶有一定的口感
帶有厚度，不是那種很嫰的牛肉

《正杰牛肉麵》牛筋軟Q
煮的入味，算是不錯

《正杰牛肉麵》湯頭厚實濃郁鹹香夠味
加上蒜頭和辣椒又更帶風味

《正杰牛肉麵》麵條是白麵，份量也不算少
吃完也是挺飽的

酸辣麵(小)

$80 《正杰牛肉麵》使用豆腐塊、黑木耳、筍絲、蛋花等等的豐富用料，帶酸香的口感，用料也相當的紮實

麵條同樣是白麵，很容易吸附湯汁
《正杰牛肉麵》每一口都能吃得到酸辣湯的味道

萬華美食-正杰牛肉麵：結語

來到《正杰牛肉麵》可以看到許多學生以及上班族
爸媽帶著孩子來用餐的也很多
生意好的時候需要一定的等待時間
內用有紅茶很不錯

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文章作者：米寶麻(carol)
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