新店安康美食小吃、新店便當推薦這家《正宗上海排骨菜飯》，住在新店安康的朋友們，肚子餓的時候總會想找些「正點」的美味來填飽肚子吧？來為大家解鎖一個位於新店安民街上的傳奇小吃《正宗上海排骨菜飯》！這裡不只提供美味的新店便當選擇，更是許多老饕心中新店上海菜飯的代表。無論是經典的排骨菜飯、還是風味獨特的燻魚菜飯，每一口都讓你彷彿置身上海街頭。別忘了，那銷魂的爆汁豆干和暖胃的黃豆湯，絕對是讓你的味蕾「一吃愛上」的加分題！
新店美食-正宗上海排骨菜飯：地理位置
想吃好吃的上海菜飯，不用飛上海，也不用進高檔餐廳！《正宗上海排骨菜飯》就藏身在新店安民街267號，是新店安坑一帶人氣超旺的新店小吃。過去，這裡總是大排長龍，現在無論是內用（騎樓區）或外帶都相當方便，更是許多上班族新店午餐、新店晚餐的優質選擇。
正宗上海排骨菜飯
店家地址：新北市新店區安民街267號
聯絡電話：0910 252 939
營業時間：10:30~14:00、17:00~20:00
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新店美食-正宗上海排骨菜飯：店面環境
《正宗上海排骨菜飯》有提供騎樓區的座位
冬天的風吹來會顯冷
夏天則是有熬得住高溫
買回家吃最舒服了
店家貼心提供多元外送服務，無論颳風下雨，想吃就能吃到這份經典好味道。點餐流程簡單明瞭，在左手邊的點餐區告知餐點後現點現做，取餐時現金支付，高效又便利！
雖然座位主要集中在騎樓，但絲毫不減顧客對其美味的熱愛，許多人甚至專程前來，只為了一嚐這份正宗上海風味。
新店美食-正宗上海排骨菜飯：餐點內容
黃豆湯
只要點65元以上的餐點，店家就佛心附贈一碗黃豆湯！可別小看這碗湯，它可是《正宗上海排骨菜飯》的隱藏版明星。湯頭濃郁卻不膩口，帶有黃豆特有的清甜與香氣，黃豆煮得鬆軟綿密。在冬天，這碗湯暖身又暖心；夏天，它則能解膩清口，為整份餐點畫下完美句點。
排骨菜飯
$100 這是許多首次造訪的饕客必點項目！排骨滷得鹹香入味，每一口都嫩而不柴，搭配粒粒分明的上海菜飯，簡直是白飯殺手！
這裡的排骨厚度恰到好處，不追求浮誇，只講究口感與味道的平衡。
再配上店家的招牌酸菜 (辣或不辣可選)、滷豆干與半顆滷蛋，一份飽足又滿足的新店排骨便當就大功告成！
燻魚菜飯
$130 敢吃魚的朋友，請務必試試這款！燻魚以特製醬汁熬煮，吃起來冰涼中帶有甜鹹的醬香，魚肉紮實卻不乾柴，外皮甚至帶有迷人的膠質口感。
雖然內含魚刺，但細心品嚐，絕對能感受到其獨特的上海風味與師傅的真功夫。搭配菜飯一起入口，魚肉的鮮甜與菜飯的清香交織，呈現出多層次的味覺享受。
放在菜飯上就知道多大片了，也不算很大，但這樣吃也算足夠的
菜飯
$65 如果想單純享受上海菜飯本身的魅力，選擇這款準沒錯！青江菜的翠綠與米飯的粒粒分明，炒製得恰到好處，不顯油膩，反而更凸顯蔬菜本身的脆甜與米飯的香氣。搭配三塊爆汁豆干、酸菜及半顆滷蛋，就能讓您吃得超級飽足，絕對是CP值爆表的選擇！
豆干3片
$20 這款滷豆干，真的只能用「爆汁」來形容！咬下瞬間，滷汁在口中爆開的滋味，簡直是味蕾的一場小型煙火秀！甜鹹適中，香氣濃郁，口感軟嫩，絕對是讓許多客人一吃愛上，甚至專程為它而來的超級招牌小菜。
滷蛋
$15 滷蛋也很不錯，吃起來蛋黃的部分不會顯乾
新店美食-正宗上海排骨菜飯：菜單價格
《正宗上海排骨菜飯》菜單價格提供參考
新店美食-正宗上海排骨菜飯：結語
《正宗上海排骨菜飯》憑藉著正宗上海菜飯的美味、份量足夠的誠意，以及平價卻高品質的堅持，成為新店安康美食小吃中不可撼動的地位。無論是下班途中想外帶一份豐盛的晚餐，或是週末不想開伙的便當選擇，這裡都是您值得一訪再訪的新店美食推薦。
新店美食-正宗上海排骨菜飯：前訪文章
新店美食推薦這家《正宗上海菜飯》，《正宗上海菜飯》位於新店區安民街上，比較靠近新店安坑這一帶，《正宗上海菜飯》以簡單的好味道就吸引許多饕客前往，目前並沒提供內用，外帶回家吃也很方便，60元以上菜飯外帶都會附上黃豆湯，《正宗上海菜飯》也有單點的選擇，清爽帶香的菜飯加上好吃的排骨就是好吃。
新店美食-正宗上海菜飯：地理位置
新店安民街上的美食很多
這家也是相當受歡迎的
之前經過看到大排長龍，上海菜飯的魅力也是不容錯過的
新店美食-正宗上海菜飯：店面環境
目前供提供外帶
記得點餐要戴好口罩
並掃實名制
口頭點餐完成之後，就會拿到號碼牌
取餐再結帳即可
內用的座位區不多
目前每週六為公休日
點餐完成之後店家就會開始製作
新店美食-正宗上海菜飯：餐點內容
排骨菜飯
$90 配菜以簡單古早風味的酸菜(可選辣或不辣)、豆干以及滷蛋，菜飯為青江菜為主的正宗上海菜飯為主，想吃個有主食的菜飯，就能選擇排骨或燻魚，當然也有單純的菜飯選擇，價格來說就更為親民
排骨是以有口感的肉質為主
吃起來鹹鹹香香的
搭配菜飯顯得清爽又好吃
排骨的厚度不算太薄
吃起來頗不錯的
菜飯的青江菜相當的翠綠
吃起來清脆，搭起白飯也不錯
燻魚菜飯
$120 店家有詢問客人是否能接受燻魚”破掉”的，許多客人都不太在意，畢竟吃下肚的，主要是美味就好
肉質鮮、吃起來帶著滷汁的甜香微鹹
滷得很入味，一夾肉就會分離
魚皮的部分能感受到膠質
有魚翅吃的時候要小心
搭配辣酸菜一起吃，簡直就是升天了
真的很好吃，酸脆甜，實在是順口極了
店家的酸菜也給得不少
60元以上餐點都會搭上一碗黃豆湯
這裡的黃豆湯很經典!!
看起來樸實無華
入口之後的濃厚的清香以及口感
原來黃豆湯可以那麼好喝
新店美食-正宗上海菜飯：結語
安民街上相當受歡迎的美食
想吃吃上海菜飯不用上館子
來這裡就能簡單品嘗到
也算是不錯
文章作者：米寶麻(carol)
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☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
110/08/20 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱：正宗上海排骨菜飯
- 所在地址：臺灣新北市新店區安民街267號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 10:30-20:00
- 店家電話：0910 252 939
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
10:30~14:00、17:00~20:00
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版主回覆：(07/20/2022 10:12:14 AM)
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