小南門福州傻瓜乾麵延平總店┃台北美食。超過70年老店好滋味，招牌乾麵加辣油、醋及辣渣就是絕妙好味

台北中正區美食、捷運小南門站小吃推薦這家《小南門福州傻瓜乾麵延平總店》，《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》經典必吃傻瓜乾麵，再加碗魚丸湯、餛飩、小菜或是飲料就相當的豐富，《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》源於民國三、四十年代福州人林伯伯在小南門一帶設攤賣麵，用料實在加上價格實惠，生意相當好，後來更在警察廣播電台後的榕樹下搭小屋子賣麵，《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》也就是福州傻瓜乾麵的創始店，是老員工口中的榕樹下老店，在88年因政府改建而歇業，後來在延平南路開設小南門福州傻瓜乾麵總店，來這裡吃吃簡單的好味道很不錯

中正區美食-小南門福州傻瓜乾麵：地理位置

《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》附近機車很好停車
也相當多路邊汽車停車格
搭捷運來坐至小南門站也很方便

 

小南門福州傻瓜乾麵延平總店

店家地址：台北市中正區延平南路153號
聯絡電話： 02 2371 0759
營業時間：08:00~20:30
選單: foolsnoodles.com.tw
點餐: ubereats.com

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中正區美食-小南門福州傻瓜乾麵：店面環境

 

外帶等候區也有菜單可供參考
《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》也有提供多元外送

 

《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》店內用餐空間寬敞明亮
環境也挺乾淨的

 

《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》小菜是位於最後方的冰箱內
選擇真的不少呢!
飲料也在此取用

 

牆上也有著《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》的品牌故事
70年真的很不容易啊

 

《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》桌上也有基本三吃的介紹寶典
美味就看這一張了

 

《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》醬料每桌都有提供
都很齊全喔

中正區美食-小南門福州傻瓜乾麵：菜單價格

 

填單完之後交給《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》即可
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中正區美食-小南門福州傻瓜乾麵：餐點內容

 

傻瓜乾麵(大)

傻瓜乾麵(小)

《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》大、小碗給大家參考一下
其實份量是蠻有差異的，怕吃不飽的建議點大碗

 

 

《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》白麵加上蔥花，簡單而美好
加上烏醋、辣油、辣渣，三種全部都加
是最喜歡的吃法，嗜辣的carol很喜歡
微酸香的烏醋，加上辣油、辣渣，辣得過癮也提味

 

將蛋包放到麵裡一起吃，是很愛的吃法
《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》濃郁的蛋黃和麵條充分攪拌
口感更滑順厚實

 

燙青菜

$35 《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》簡單的燙青菜加上簡單的油蔥及醬油，脆爽好吃

 

紅油抄手

$50 《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》抄手的辣度算是大眾口味的微辣，覺得不夠辣都能自己再加

 

醬汁帶著微麻香，夠味也好吃

 

魚丸加蛋包

$60 除了魚丸及蛋包之外，《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》也有福州丸可以吃得到

 

福州丸外Q內餡鮮
個人很喜歡

 

蛋包一向都很喜歡!!湯頭也好喝!!

 

魚丸加餛飩

$75 福州丸、餛飩及魚丸，《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》三種一次滿足的好選擇

 

餛飩皮薄餡鮮，吃起來也不錯

 

小菜

$35 涼拌海帶絲，等餐的時候吃也很美賣!份量也不算少

中正區美食-小南門福州傻瓜乾麵：結語

下次來到《小南門福州傻瓜乾麵 延平總店》不妨試試台北老味道
上桌速度快且服務態度也不錯喔
環境上也算乾淨

文章作者：米寶麻(carol)
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