拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

點擊便能為這篇文章進行評等!
[評等總次數: 1,平均評等: 5]

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

新店美食餐廳推薦這家《拾松》,新店的吃貨們,是不是常常煩惱午晚餐要吃什麼?別再只知道那幾家連鎖店了!今天,數位行銷小助理要帶你深入新店安康路《拾松》!這家店可不簡單,它把傳統辦桌手路菜華麗變身成日常小吃,讓你能輕鬆品嚐到正宗的宜蘭古早味。香醇濃郁的西魯肉、熱騰騰入口即化的糕渣,還有那酸甜Q脆的涼拌魚皮,每一口都像是穿越時空回到阿嬤家,那種溫暖又滿足的滋味,保證讓你一吃成主顧!不僅料理有水準,古色古香的用餐環境和親切的服務,更是讓整體用餐體驗大加分。想在新店找尋有深度、有故事又高CP值的美食?《拾松》絕對是你不可錯過的選擇!

新店美食小吃-拾松:地理位置

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

《拾松》的地理位置,或許讓您在導航時會忍不住懷疑:「這裡真的有美食嗎?」但正是這種「大隱於市」的氛圍,讓它更顯得獨特。當您看到那古色古香的店門口時,所有的疑慮都會煙消雲散。

拾松

店家地址:新北市新店區安康路一段50號
聯絡電話:02 8666 1017
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:00(週一公休)
點餐: foodpanda.com.tw


 

 

喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我

新店美食小吃-拾松:用餐環境

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

從外部的木質門面到內部的一磚一瓦,都散發著濃厚的懷舊氣息,彷彿置身於一部老電影場景。店內不僅設有一樓座位,更有別有洞天的二樓用餐空間,讓整體用餐體驗「氛圍感」直接拉好拉滿,是家族聚餐、朋友小聚的理想新店美食餐廳選擇。

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

走進《拾松》,您會立刻被那份雅緻的古早味所吸引。一樓的座位雖然不算寬敞,但精心挑選的餐椅,就像是小時候阿嬤家會用的那種,瞬間勾起童年回憶。每個角落都擺放著充滿歲月痕跡的古早味擺飾,從泛黃的舊照片到精緻的木雕藝品,都訴說著台灣的在地故事。這裡不僅僅是餐廳,更像是一間充滿人情味的時光博物館。

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

店內的冷藏櫃不僅擺放著各式醬料、飲品及經典小菜,而且整理得井然有序、一塵不染。這種對細節的講究,也間接反映了店家對料理品質的堅持,讓人還沒點餐,光看就食慾大開!整潔明亮的環境與溫馨的古早味,讓每一次用餐都成為一次心靈的放鬆之旅。

新店美食小吃-拾松:菜單價格

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

來到《拾松》用餐,流程輕鬆愉快:至櫃檯拿取菜單並填寫完畢後,採先結帳的方式,之後就可以安心等待美食上桌囉!特別提醒,這裡目前僅接受現金支付,所以記得讓您的錢包「飽飽的」再來,以免向隅。

《拾松》的菜單設計簡潔明瞭,品項雖不多,但道道都是經典,價格也相當親民,卻能品嘗到辦桌級的美味,CP值簡直爆表!

新店美食小吃-拾松:餐點內容

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

紅油蝦仁抄手

$95 這份紅油蝦仁抄手,是開胃或輕食的最佳選擇。帶有迷人辣香的紅油,均勻裹覆著顆顆飽滿的抄手。抄手外皮Q彈,內餡是鮮甜飽滿的蝦肉,口感紮實,海味十足。

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

辣度恰到好處,既能刺激味蕾,又不會過於嗆口,讓人一口接一口,簡單卻極致滿足。若不太餓,這份抄手也能直接當成一份美味的正餐。

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

西魯肉飯

$165 如果您是第一次造訪《拾松》,那麼這份西魯肉飯絕對是您的必點榜首!它不只是飯,更是一碗份量驚人的辦桌精華!這道源自宜蘭的古早味手路菜,以大白菜、香菇、魚皮、筍絲、豬肉絲、金勾蝦等多種豐富食材,經過長時間的細心熬煮,將所有精華濃縮於其中,最後再撒上酥香的蛋酥與新鮮香菜,增添風味與層次。

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

《拾松》的西魯肉飯,比一般的白菜滷更具食材豐富度與湯頭深度。吃起來有點像羹飯的滑順口感,每一口都能品嚐到食材的鮮甜與膠質,帶著恰到好處的胡椒香氣,溫潤順口。而蛋酥吸飽湯汁後,更釋放出迷人的香氣,為整體風味畫龍點睛。

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

老闆真心不騙,這份量一個人吃真的會很「滿足」,建議兩個人分食剛剛好,不然美味到讓您會忍不住多扒幾口,一不小心就吃撐了!

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

糕渣

$100 提到宜蘭辦桌,怎能少了這道代表性的糕渣?《拾松》的糕渣,正是這項費工手藝的最佳呈現!外表炸得金黃酥香,熱呼呼地上桌,搭配店家附上的胡椒鹽,滋味更是一絕。

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

糕渣的製作過程相當耗時費力,通常是以白蝦仁與雞湯長時間熬煮,再凝固、油炸。

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

咬下一口,您會驚訝於外皮的酥脆與內餡的極致軟嫩,真的是「入口即化」的最佳寫照!那股鮮甜與雞湯的醇厚,在口中融化開來,讓人心滿意足。來《拾松》不點一份糕渣,肯定會扼腕!

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

涼拌魚皮

$100 吃多了熱騰騰的佳餚,這道涼拌魚皮絕對是解膩開胃的清爽聖品!呈現琥珀色澤、微透感的魚皮,光看就令人食指大動。經過巧妙的調味,酸酸甜甜的滋味,搭配冰冰涼涼的口感,入口Q脆彈牙,非常開胃。輕輕鬆鬆就能點上一份,為您的辦桌小吃之旅增添一抹清新

新店美食小吃-拾松:結語

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!

下次來到新店,別再煩惱要吃什麼了!給《拾松》一個機會,讓它用美食帶您展開一場難忘的味蕾之旅。相信我,您會像我一樣,開始盤算著下次要來試試菜單上的哪些遺珠了!老闆,再來一碗西魯肉飯,謝謝!


文章作者:米寶麻(carol)
粉絲團:米寶麻幸福滿載
聯絡信箱:[email protected]
使用相機:SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩,米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y

✩歡迎網址分享,如需轉貼請來信告知,非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主

拾松|新店美食,辦桌小吃穿越時空!正宗西魯肉、入口即化糕渣,懷舊古早味必訪!  

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:拾松
  • 所在地址:臺灣新北市新店區安康路一段50號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:30-20:00
  • 店家電話:02 8666 1017
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:11:30~14:00、17:00~20:00(週一公休)


交通資訊

評論

5.4166666666667
5/5 - (24 votes)
24位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
點擊便能為這篇文章進行評等!
[評等總次數: 1,平均評等: 5]

延伸閱讀