朱米粉炒花枝焿是三重在地人都知曉的好味道，位於7-11旁的小走廊，不起眼的店面，人潮卻相當的洶湧，也讓食尚玩家阿翔、浩子來這裡採訪過，70元的花枝焿不算平實，但吃過就知道價格是可以的，每個人都會點上一套(花枝焿+米粉炒)，裹上薄粉的花枝羹，入口之後的鮮Q口感，加上黑醋的香氣，再撒上蒜酥，薄芡勾出鮮甜的湯頭，店內使用還能免費加湯，相當的過癮。
朱米粉炒花枝焿
店家地址：新北市三重區正義北路51號
聯絡電話：02-2985-8256
營業時間：08:00~21:00(週二公休)
位於捷運台北橋站
朱記花枝焿，在上回來到三重辦事情的時候就想來一飽口福
無奈肚子已經裝不下了
這回就帶著孩子來排隊
只見店家的手腳都沒停過
每個人都喊一套、二套的，外帶和內用都排同一排
內用會幫忙安排座位
相當貼心
花枝羹+米粉炒的組合，就是100元
有吃有喝相當美好
桌上也有黑醋及辣椒
都能自行取用
上桌的速度也相當的快
採取先付款的方式
花枝焿 $70 裹上薄粉的花枝焿
能看到健壯的花枝，加上薄芡的湯底
淋上黑醋再撒上蒜酥
就是店家的魅力
每一口花枝都鮮Q彈口相當好吃
湯也能再續，喝起來就是鮮香
連孩子 都相當喜歡
一碗小小的湯，花枝羹的數量是不是相當的紮實
米粉炒 $30 微餓的時候很可以，看似清爽簡單的米粉炒，吃起來鹹香加米粉本身的口感，再加上些許的豆芽菜，覺得再來一盤也可以啊
恰到好處的米粉，每一口都吸附湯汁
鹹香對味
搭配店家的辣醬，也別有風味
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