台北中山區美食、捷運松江南京站美食小吃推薦這家《長春四神湯》，說到台北中山區的在地小吃，位於捷運松江南京站附近的吉林路上，有間《長春四神湯》絕對是老饕們的口袋名單。這裡不僅有清甜可口、可依喜好添加蔘酒提味的四神湯，更被許多食客戲稱是「被肉粽耽誤的四神湯店家」，因為其肉粽、燒賣和肉包也同樣美味且份量十足！尤其肉粽與肉包還有買10送1的長期優惠，是囤貨的好選擇。雖然《長春四神湯》店內夏天沒有冷氣，需要有點耐熱的覺悟，但這份對傳統古早味的堅持，讓許多人甘願為此美食冒汗，若想更舒適享用，外帶回家品嚐也是極佳選擇。
中山區美食-長春四神湯：地理位置
《長春四神湯》坐落於繁華的台北市中山區吉林路132號，地理位置優越，交通十分便利。從捷運松江南京站步行即可輕鬆抵達，對於搭乘大眾運輸的食客來說，是個極佳的選擇。周邊還有知名的九記何燒臘店，讓這一帶成為名符其實的美食匯聚地。
長春四神湯
店家地址：台北市中山區吉林路132號
聯絡電話：02 2536 6117
營業時間：11:30~21:00(週日公休)
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中山區美食-長春四神湯：菜單價格
《長春四神湯》的餐點價格相當親民，符合「銅板美食」的定位。這樣的價格，讓顧客能以合理的預算，輕鬆品嚐到多樣化的台灣經典小吃。
《長春四神湯》桌上都有餐具及醬料，也有蔘酒可僅使用在四神湯上頭
中山區美食-長春四神湯：餐點內容
燒賣
$55 《長春四神湯》的燒賣一份有四顆，外觀飽滿紮實，甚至可以形容為「巨型蒸餃」。
燒賣外皮略帶油香且帶有厚度，吃起來Q彈有嚼勁。內餡以細緻的絞肉搭配高麗菜碎，口感清脆帶甜，整體味道平衡不膩口。簡單淋上醬油膏，就能品嚐到食材的原汁原味，若再沾上店家特製的辣椒醬，更是開胃過癮，為味蕾帶來不一樣的刺激。
肉粽
$55 被網友戲稱為「被肉粽耽誤的四神湯店家」，可見《長春四神湯》的肉粽在顧客心中的地位。這裡的肉粽屬於偏南部粽的口感，米飯蒸得黏性十足，軟糯可口。
內餡包入了肥瘦適中的帶皮五花肉、鹹香的鹹蛋黃以及鬆軟的花生，料多實在。淋上特製的醬油膏，外觀油亮誘人，一口咬下，鹹香滋味在口中蔓延，搭配糯米的Q彈，令人滿足。更棒的是，肉粽與肉包皆有買10送1的長期優惠，無論是家庭聚餐或是辦公室下午茶，都是高CP值的選擇。
四神湯
$55 這裡的四神湯以其清爽的湯底和乾淨處理的豬小腸聞名。湯頭看起來清澈透亮，沒有多餘的雜質，每一口都喝得到淡淡的米香與藥材香氣，口感溫潤順喉。最為特別的是，店家貼心提供了蔘酒讓顧客自行添加。
只需酌量淋入，蔘酒的獨特香氣便能瞬間提升湯頭的層次，帶來一絲溫潤的酒香與回甘，不僅暖心也更加滋補，是許多老饕指定品嚐的美味秘訣。腸子處理得非常乾淨，口感Q彈好咀嚼，不帶任何腥味，搭配少許薏仁，為湯品增添了口感豐富度。
肉包
$25 除了湯品和主食，這裡的肉包也是解饞的好選擇。肉包外皮鬆軟，內餡則以帶有些許肥絞肉的豬絞肉製成，口感更加滑嫩，肉香濃郁。樸實卻不失美味，同樣適用於買10送1的優惠活動，是許多人外帶的必點項目。
中山區美食-長春四神湯：結語
《長春四神湯》儘管沒有華麗的裝潢和冷氣設備，但其真材實料、高CP值的餐點，以及那碗加了蔘酒後清甜回甘的四神湯，都足以讓它在競爭激烈的台北美食市場中佔有一席之地。下次路經中山區吉林路，或是在捷運松江南京站附近尋覓美食時，不妨停下腳步，走進《長春四神湯》，感受這份來自台北街頭的溫暖人情與道地美食吧！
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：長春四神湯
- 所在地址：臺灣台北市中山區吉林路132號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：02 2536 6117
- 評價：★★★★
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