永和樂華夜市美食推薦《雲南婆婆滇緬小吃》，提到永和樂華夜市美食，許多老饕們腦中閃過的第一個名單，絕對少不了位於夜市對面大新街上的《雲南婆婆滇緬小吃》。這家超人氣異國小吃店，以其道地的滇緬麵食和豐富多樣的小菜選擇，每到用餐時段總是擠滿了絡繹不絕的排隊人潮，魅力狂掃永和地區。無論您是想品嚐Q彈的粑粑絲、清爽開胃的雲南涼麵，還是溫暖滋補的燉雞麵，這裡都能滿足您的味蕾。
樂華夜市美食-雲南婆婆滇緬小吃：地理位置
前往方式十分便利，從捷運頂溪站出站後步行約10-15分鐘即可抵達樂華夜市，而大新街就在夜市牌樓的斜對面，輕鬆就能找到。無論您是搭乘大眾運輸還是自行開車，都能方便地享用這份永和人氣小吃。這附近的入魂燒味也是非常好吃，另外像是米米廚房還有冰的熱的，都是我們家很喜歡的，這條街算是臥虎藏龍，相當多美食的聚集處
雲南婆婆滇緬小吃
店家地址：新北市永和區大新街12號
聯絡電話：02 8921 4879
營業時間：11:30~14:30、17:00~21:00(週一公休)
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樂華夜市美食-雲南婆婆滇緬小吃：內用環境
踏入《雲南婆婆滇緬小吃》，會立刻感受到店內外滿溢的人氣。正如文中描述，用餐時段人潮就是滿滿滿，這份熱鬧氣氛，本身就是最佳的活招牌。對許多永和居民來說，這不僅僅是一間餐廳，更是從小吃到大的家鄉味記憶，承載著歲月的痕跡與美好的味道。
《雲南婆婆滇緬小吃》小菜選擇不少
都是畫單選擇喔，不用自取
樂華夜市美食-雲南婆婆滇緬小吃：餐點內容
涼拌小黃瓜
$30 清脆爽口，酸甜開胃，是許多大小朋友都喜愛的經典小品。冰涼的滋味，尤其在炎熱的天氣裡，更是夏日必備的清爽選擇。
炸春捲
$60 金黃酥脆的外皮，包裹著鮮嫩多汁的內餡。一份四小條，塊頭雖細長，但一口咬下，香氣四溢，配上特製醬料，更是令人意猶未盡。
熱騰騰上桌，瞬間就能被搶食一空，絕對是雲南婆婆必點小菜之一。
招牌雲南涼麵(加辣)
$70 這道雲南特色涼麵，Q彈的麵條搭配叉燒絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲等多樣配料，再淋上店家特製的麻辣醬汁（辣度可依個人喜好調整）。
蒜酥的畫龍點睛，讓整體風味更上一層樓，清爽中帶有微辣的開胃感，是炎炎夏日或想簡單吃點東西時的好選擇。
清燉牛片粑粑絲
$110 清爽的好選擇，加上數片的牛肉片，《雲南婆婆滇緬小吃》粑粑絲連孩子都喜歡，蒜酥及香菜加上去更是香氣迷人
粑粑絲是滇緬料理中的一大特色，口感Q脆滑順，吸飽了清燉湯頭的精華。
搭配數片軟嫩不柴的牛肉片，與香菜、蒜酥一同入口，層次豐富，湯頭厚實卻清爽不油膩，讓人忍不住一口接一口，連孩子都喜歡。
《雲南婆婆滇緬小吃》湯頭厚實清爽不顯油膩
不自覺的把每一口喝光光
燉雞麵
$110 湯頭呈現誘人的乳白色澤，濃郁醇厚，充滿雞肉的精華，卻不過於油膩。
麵條則採用類似台灣意麵的口感，Q度十足，吸附湯汁後更加美味，是喜愛濃郁湯頭的您不可錯過的一道。
裡頭還有燉煮得恰到好處的帶骨雞肉，骨肉輕易分離，入口即化。
餛飩湯
$40 五顆皮薄餡鮮的餛飩，顆顆飽滿，搭配蒜酥與芹菜末，香氣堆疊下更顯豐富。
小小盅的湯卻溫度十足，無論在任何季節，都能帶來暖胃又暖心的感受。
印度鬆餅
$35 這份樸實卻美味的甜點，熱騰騰上桌，淋上香甜煉乳，簡單卻是完美的收尾。外層微脆，內裡鬆軟，甜而不膩，是許多人吃飽後還想來一份的滇緬特色甜點。雖然沒有切片，但與親友一同分享，撕開來吃也別具一番風味。
樂華夜市美食-雲南婆婆滇緬小吃：菜單價格
《雲南婆婆滇緬小吃》菜單價格參考
樂華夜市美食-雲南婆婆滇緬小吃：結語
《雲南婆婆滇緬小吃》的餐點價格非常親民，讓每位顧客都能輕鬆享用這份平價美味。從$30的小菜到百元出頭的麵食，在物價高漲的今日，這樣的價格無疑是一大亮點，也解釋了為何店家總是門庭若市。
除了美味的食物，文章也特別提到了店家雖然忙碌，但服務態度始終客氣有禮。在這樣人潮洶湧的用餐環境中，能保持親切的服務品質，更是讓顧客倍感溫馨，願意一再回訪的重要原因。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：雲南婆婆滇緬小吃
- 所在地址：臺灣新北市永和區大新街12號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：02 8921 4879
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:30~14:30、17:00~21:00(週一公休)
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