說到板橋包子界，想必許多在地人腦海中會瞬間浮現兩大傳奇：食味包子與百壽包子，這兩家可說是各有千秋，擁護者眾多，儼然形成一場美味的「包子大戰」！而今天，我們要深入探訪的，正是位於板橋文化路一段188巷市場內的《食味包子》！這家深耕多年的板橋老店，不只是在地長輩們早餐、宵夜的安心選擇，更是許多人記憶中的古早味。究竟它有何獨特魅力，能與勁敵百壽包子分庭抗禮，甚至屢獲媒體報導的肯定呢？
別以為老店就只有傳統招數，《食味包子》不僅販售應景的壽桃，更以其獨家特色品項脫穎而出！例如，那讓無數饕客引頸期盼、只有週二限定的「全麥香菇筍包」，光聽名字就讓人食指大動。此外，還有獨特的洋蔥肉包、充滿懷舊風味的雪裡紅包子，以及讓年輕族群也為之瘋狂的芝麻起司、芋頭起司包子等後起之秀。從地理位置、最新菜單價格、店內環境到各式口味的詳細品嚐心得，我們將帶你一同揭開《食味包子》的美味秘辛，保證讓你的板橋早餐或宵夜選擇不再單調！
板橋包子-食味包子：地理位置
《食味包子》與另一家板橋名店「百壽包子」距離不遠，都在板橋文化路一段188巷市場內。雖然隱身在巷弄裡，但好吃的東西總是值得探尋。想像一下，穿梭在傳統市場的熱鬧氛圍中，空氣中飄散著麵皮的香氣，那種尋寶的樂趣，也是一種獨特的體驗。
食味包子宅配 包子饅頭
店家地址：新北市板橋區文化路一段188巷7弄39號
聯絡電話：02 8258 6496
營業時間：12:00~20:00(週日休息)
選單: shiweibun.com
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板橋包子-食味包子：菜單價格
《食味包子》的品項賣的也不少
不過鹹的為22元
甜的則為18元
2023/11/24更新菜單價格
板橋包子-食味包子：環境介紹
除了日常包子，這裡還有販售圓呼呼、白粉胖胖的壽桃！無論是長輩慶生還是各種喜慶場合，它都能為您的餐桌增添一份吉祥與喜氣。《食味包子》用心裝箱堆疊，讓每一份壽桃都承載著滿滿的祝福
《食味包子》的菜單，就像一本包子百科全書，從經典的鹹肉包到清爽的素菜包，再到充滿驚喜的創新口味，應有盡有。無論是想找早餐、下午茶、點心或宵夜，這裡都能找到你的心頭好！
板橋包子-食味包子：口味介紹
蔥肉包
$20 經典中的經典！蔥香四溢，肉餡紮實卻不膩口，肥瘦比例恰到好處。一口咬下，肉汁吸附在Q彈的麵皮上，帶著鮮鹹的香氣，絕對是宵夜解饞的最佳拍檔！
洋蔥肉包
$20 這可是《食味包子》的獨家亮點！帶有洋蔥絲的肉包，洋蔥的甜味完美融入肉餡，再佐以黑胡椒粒的點綴，層次感更豐富，吃起來帶著微辛香料的獨特風味，讓人欲罷不能。雖然黑胡椒粒偶爾會卡牙，但為了這美味，一點點小犧牲也是值得的啦！
筍肉包
$20 愛吃筍的人看過來！店家的筍丁切得大塊有感，清脆爽口，搭配細緻的肉末，每一口都是筍香與肉香的完美結合。不過提醒您，吃的時候要小心偶爾會碰到的小骨頭，這也證明了它的真材實料！
全麥香菇筍包(週二限定)
$20 (週二限定！週二限定！週二限定！很重要所以說三遍！) 這款包子簡直是為了健康與美味而生！全麥麵皮的健康升級，搭配香菇的醇厚與筍丁的清脆，口感與風味都達到巔峰。連原本對全麥麵皮有點抗拒的小朋友，都吃得津津有味，直說筍丁給得夠多，吃起來就是過癮！週二沒買到，真的會捶心肝啊！
高麗菜包
$20 滿滿的高麗菜餡料，夾雜著豆皮，清甜爽脆，是許多菜包愛好者的首選。每一口都能感受到高麗菜的自然鮮甜，清爽無負擔。
冬粉素包
$20 圓胖的外皮下，是飽滿的冬粉與高麗菜的黃金組合。冬粉Q彈入味，搭配高麗菜的清脆，吃起來鹹香帶味，是素食朋友的福音，也是想吃得清爽又飽足的好選擇！
板橋包子-食味包子：結語
無論是忙碌的早晨、充實的午餐、解饞的下午茶，還是暖心的宵夜，《食味包子》都是您最暖心、最方便、最美味的選擇。多買幾份冰冷藏，不到一個星期就能被家裡的大小吃貨們掃光，完全是咱們家冰箱的「包子補給站」！
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
百壽包子┃板橋市場包子老店。媒體報導店家。大顆料飽滿，一顆就有飽足感
110/09/06 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱：食味包子-宅配 包子饅頭｜捷運站美食｜銅板小吃(推薦人氣養生包子 養生饅頭 壽桃 起司 素食 宅配美食 )
- 所在地址：臺灣新北市板橋區文化路一段188巷7弄39號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 12:00-20:00
- 店家電話： 02 8258 6496
- 評價：★★★★
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