臨江街通化夜市美食小吃推薦這家《傳奇地瓜球（臨江街觀光夜市）》，今天就帶你直擊通化夜市（臨江街夜市）的「排隊神話」《傳奇地瓜球》。這家從無名小攤一路「傳奇」到有專屬招牌的台北夜市小吃，可不是隨便喊喊的，它以獨特的「手工擠壓」技術，打造出外酥內Q、紮實有嚼勁的經典地瓜球，以及香甜不膩的芋頭球、香氣撲鼻的紅豆芝麻球。想避開排隊人潮，聰明吃遍臨江街美食？我們將深入分析這家《傳奇地瓜球》的魅力，告訴你如何點餐、品嚐那讓人口水直流的銅板美食，絕對是您探索台北大安區夜市的必訪之地！
通化夜市-傳奇地瓜球：地理位置
臨江街《傳奇地瓜球》在臨江街夜市的中段位置
遠遠看到有人圍在一個小攤差不多就是這一家了
老伯伯和兒子兩個人就忙到不要不要的
傳奇地瓜球（臨江街觀光夜市）
店家地址：台北市大安區臨江街84號
聯絡電話：不提供
營業時間：18:00~23:00
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通化夜市-傳奇地瓜球：攤販環境
通化夜市-傳奇地瓜球：菜單價格
二年前就來《傳奇地瓜球》買來吃過
寫文之前還特別看一下二年前的照片
一直到最近又去買，相當佛心價格都還沒有調漲
(結果還發現，老闆剛好和二年前穿同色系上衣)
抵達位於臨江街夜市中段的《傳奇地瓜球》攤位後，別猶豫，直接向小老闆點餐，選擇您心儀的份量與口味（地瓜球、芋頭球、芝麻球，選擇困難症者建議全部來一份！）。
點餐後，老闆會給您一個獨特的「口號」（例如：「兩個紅豆80元」！是不是超有夜市Rapper的fu？）。這個口號就是您的取餐憑證，請務必記牢！
拿到口號後，恭喜您獲得了「夜市時間自由通行證」！您可以放心地去逛街、買衣服、品嚐其他小吃，待約定時間到了，再返回攤位，憑著您的「口號」輕鬆結帳取餐。完全實現「時間管理大師」的夜市哲學！
看著老伯伯和兒子兩人，在油鍋前忙到「不要不要的」精湛手藝，你就能明白，這不僅僅是賣地瓜球，更是一份對傳統小吃的熱愛與傳承。多年來不變的品質，累積了超高人氣，讓它成為通化夜市裡，你說得出名字、也排得到隊的必吃美食清單之一！
您可能會好奇，為什麼他們家的地瓜球就是特別Q彈？秘密就在於那把「大鏟子」！不同於一般攤販使用大壓勺，《傳奇地瓜球》的老闆們，會用大鏟子一顆一顆、不疾不徐卻又迅速熟練地在油鍋中擠壓、翻轉。這可不是隨便揮兩下，每一顆地瓜球，從麵團的壓實到最終的Q彈成形，都凝聚了老闆們的真功夫和汗水。看著地瓜球在鏟上跳舞，外形漸漸膨脹飽滿，彷彿一場夜市限定的「功夫秀」！老闆還會貼心提醒孩子們要離攤邊遠一點，以免被熱油濺到，安全又暖心。
通常來《傳奇地瓜球》都至少會買一個地瓜球和芋頭球
通化夜市-傳奇地瓜球：餐點內容
上次買不到《傳奇地瓜球》的芝麻球，這回也終於買到了
地瓜球
12個30元 別看它個頭比一般地瓜球小，這可不是那種咬下去只有空氣感的「虛胖」地瓜球！《傳奇地瓜球》的口感紮實偏硬，每一口都是真材實料的Q彈有嚼勁，伴隨著濃郁的地瓜甜香，完全顛覆你對地瓜球的想像。
如果你能在現場剛起鍋、熱騰騰的時候品嚐，那外脆酥、內紮實Q度的黃金口感，絕對會讓你感動到想轉圈圈！雖然帶回家吃會稍微偏硬，但那份經典的地瓜香氣依然迷人。
芋頭球
3個25元 橢圓形狀、帶點神秘浪漫的紫色，這就是《傳奇芋頭球》！芋頭控們，請注意，這絕對是您不容錯過的夢幻逸品。
內餡紮實飽滿，吃起來甜而不膩，入口先是濃郁的芋頭鬆香，接著咀嚼，又能感受到芋頭特有的綿密中帶點Q度，層次感豐富，讓每一口都充滿幸福的滋味！
芝麻球(紅豆)
2個25元 本身就喜歡芝麻球的朋友，來到這裡絕對要試試！
傳奇地瓜球》的芝麻球，外皮均勻裹上黑白芝麻，一口咬下，外酥內Q的口感讓人驚艷，溫潤甜香的紅豆泥內餡在口中化開，與芝麻的香氣完美融合，帶來滿滿的幸福感。上次錯過，這次終於買到了，可見它的受歡迎程度！
通化夜市-傳奇地瓜球：結語
來臨江街通化夜市尋覓美食，絕對不能少了《傳奇地瓜球》這一站！無論你是地瓜球的忠實粉絲、芋頭球的狂熱愛好者，還是芝麻球的鐵粉，這裡都能滿足你的味蕾。尤其那有嚼勁到讓你「咬到下巴有點痠」的地瓜球，更是其他地方吃不到的獨特體驗。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：傳奇地瓜球（臨江街觀光夜市）
- 所在地址：臺灣台北市大安區臨江街84號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 18:00-23:00
- 店家電話：不詳
- 評價：★★★★
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