黃金眼沙威瑪┃中和美食。料多實在、帶咖哩香氣的雞肉很對味，烤過的麵包更好吃

中和美食小吃推薦這家《黃金眼沙威瑪》，《黃金眼沙威瑪》鄰近南勢角捷運站附近的和平街黃昏市場尾段，在地經營已有30幾年以上，也是中和人都相當喜歡的沙威瑪，一份只要50元相當平實，《黃金眼沙威瑪》另外還可以加價加料，韓式泡菜、玉子燒以及起士都很不錯，營業時間就是排隊，夏天吃不下便當的時候，來一份《黃金眼沙威瑪》真的是蠻剛好的

中和美食-黃金眼沙威瑪：地理位置

《黃金眼沙威瑪》位於和平街黃昏市場尾段附近
比較靠近捷運景安站
每到下班時段就是大排長龍
三不五時就會想來排隊買回家

黃金眼沙威瑪

店家地址：新北市中和區南山路277號
聯絡電話：0927 079 479
營業時間：16:00~19:30(週日公休)

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中和美食-黃金眼沙威瑪：店面環境

《黃金眼沙威瑪》生意相當的好
客人也是一個接一個
不小心就會排隊
也是在地人都喜歡的銅板價美食

中和美食-黃金眼沙威瑪：菜單價格

價格來說算是很平實
現在許多沙威瑪都不只這個價格了
《黃金眼沙威瑪》即使漲價了，但這價格還是能接受的範圍

中和美食-黃金眼沙威瑪：製作過程

現點現切的肉，老闆會切下烤好的肉
接著再繼續在雞肉串刷上醬汁
讓醬汁與肉融合之後
切下來的肉片再刷上醬汁讓其更入味
下一位客人再重覆此動作

生菜量真的是給很多
《黃金眼沙威瑪》是一人獨自作業
需要一定的等待時間

接著再放入切好的雞肉
淋上番茄醬以及美乃滋
再加上小黃瓜絲及洋蔥絲

接著最後還會再將麵包拿去烤一下
讓整個麵包更帶炭香
整個《黃金眼沙威瑪》就完成了

中和美食-黃金眼沙威瑪：餐點內容

沙威瑪

$50   夏天有時候就是沒辦法吞一個便當了，這時候買個《黃金眼沙威瑪》真的是很剛好，再自己搭配個飲料就很無敵，也有一定的飽足感，手拿著吃很方便

醬汁不會太多而影響麵包的口感
雞肉條帶鮮帶咖哩香氣
加上生菜絲以及小黃瓜絲、洋蔥絲、番茄片
整個加乘起來，口感層次相當的豐富
也不會太膩口
微餓的時候吃也很剛好

瞧這側邊炭烤的格紋真的是有夠美的
看起來就更好吃了
整個賣相實在是加分再加分

切面就可以看到用料的豐富度
吃起來爽脆帶甜香
雞肉伴隨著咖哩的鹹氣，整體剛剛好
也不會覺得膩口

中和美食-黃金眼沙威瑪：結語

下班剛剛好來這裡買點小食回家很不錯
這家的沙威瑪我們也吃了好幾年了
老闆一直都挺客氣的
就是需要一些等待時間
有經過可以來試試

中和美食-黃金眼沙威瑪：前訪文章

中和美食、下午茶點心推薦《黃金眼沙威瑪》，《黃金眼沙威瑪》位於和平黃昏市場的尾段，捷運站的話比較靠近景安站，是這一帶算是受歡迎的沙威瑪店家，《黃金眼沙威瑪》一到營業時間就能看到絡繹不絕的客人，一份50元、3份135元，還能加價選擇配料、韓式泡菜、玉子燒及起士，買一份來當做正常或下午茶很可以，而且飽足感真的是非常有感覺

想吃沙威瑪嗎?中和也有一家挺多人排隊的
某一天經過的時候，那排隊的人潮真的是好誇張
於是就記下來，趁這天經過的時候順便來買

2013/8/18更新價格，一個50元，三個135元

3個135元
麵包裡頭會稍微烤過再開始盛裝生菜
原本想說買2個就好，但想一想多一個給米寶當宵夜也很不錯

大量的高麗菜絲
並擠上美乃滋

接著雞肉切適當量以及大小
分配剛好放到麵包裡頭

擠上番茄醬

再加上小黃瓜絲以及洋蔥絲
這裡給的生菜量不算少呢
而且很多樣
小黃瓜、高麗菜以及洋蔥
吃起來很清爽

接著就是相當搞工的麵包烤熱
只見老闆非常認真的左烤、左右
麵包的上、下都有烤到
真的是相當的紮實

爆量的用料，帶回家還熱熱的吃最好吃
麵包烤得酥香，加上內餡的甜鹹不乾口
每一口沙威瑪都是飽嘴的用料

中和美食-黃金眼沙威瑪：口味介紹

帶咖哩香氣的雞肉
搭配甜酸的美乃滋以及番茄醬
咬下去嘴裡清脆的咀嚼聲
拿來當正餐也肯定能吃飽
再搭配個涼飲就很不錯

米寶說這家分量很大，吃起來超飽的
但比起南機場夜市沙威瑪來說，他比較偏愛南機場
味道比較重一些，更容易讓人印象深刻

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文章作者：米寶麻(carol)
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