台北後火車站美食、華陰街小吃推薦《黃福龍脆皮蔥油餅》，《黃福龍脆皮蔥油餅》位於太原路23巷口，三多嘴日式料理前，是與華陰街的交叉口附近，這附近有兩家蔥油餅在排隊，這天來試試《黃福龍脆皮蔥油餅》，排隊人龍相當的澎湃，前進的速度不算慢，看著店家忙碌的桿麵皮、炸蛋、炸蔥油餅，再沾上醬料，蔥香麵粉香相當迷人，熱熱的吃相當過癮，我家米寶也說這是他吃過最好吃的蔥油餅，之後每次來到這裡肯定會買個幾份回家，或是直接在邊吃邊逛逛，真的是很不錯
大同區美食-黃福龍脆皮蔥油餅：地理位置
這次來想說更新一下文章
才發現價格漲好多
才不到三年的光陰啊
店家地址：台北市大同區太原路23巷(華陰街、太原路口)
聯絡電話：0926-643-253
營業時間：12:00~20:00(週三公休)
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
大同區美食-黃福龍脆皮蔥油餅：現桿餅皮
麵團都是新鮮手壓的
再採半油煎的方式
加蛋更升等
大同區美食-黃福龍脆皮蔥油餅：餐點介紹
油香帶酥，加蛋更多了嫰Q的口感
加上店家的醬料更是夠味好吃
carol都會加辣，鹹香不辣口
蠻順口的
熱熱吃不顯油，冷掉會有點偏油
建議要快點吃
大同區美食-黃福龍脆皮蔥油餅：前訪(2020/11/16)
黃福龍脆皮蔥油餅位於太原路23巷口上
遠遠就能被排隊人潮所吸引
下午時段大家是不是都要來買下午茶點心了?
「黃福龍脆皮蔥油餅」與「脆皮鮮奶甜甜圈」
有著「雙脆」的美名，也是許多人來到這一帶都必買的美食
這天carol擔任排隊重臣(應該說每次都是我)
認命的排隊給家人吃
一小包一小包都醒好的麵團
店家現桿現油炸，速度也不算慢
另外也有販售生餅皮的部分，一張20元
不加蛋要特別先告知喔!!
蛋同樣也是用炸的
另外也會有一些炸好的脆皮蔥油餅
正乖乖在瀝油架瀝著
店家熟稔且馬不停蹄的處理著𦵇油餅的工序
另一頭則是拼命炸著餅皮及蛋
不一會兒，金黃帶香氣的脆皮蔥油餅
一個一個擺放得整齊又讓人流口水
carol同樣也是都有加蛋的!
只是小朋友的沒加辣
我自己的加辣
醬油膏和辣椒都是在餅皮中間
讓你每一口都吃得到醬汁的口感
加辣的店家幫忙撕一小截角
酥香酥香的，熱熱的吃是最好吃的
蔥花均勻，炸得酥脆
餅皮Q香帶著麵粉本身的彈性，相當好吃
吃到中間的部分就能吃得到炸蛋
基本上都是全熟的，想要半熟的可以另外交代店家
搭配醬油甜甜、辣椒帶著鹹味但不辣口
相當好吃
我家米寶還嘉許「這是我吃過最好吃的蔥油餅」
可見很討孩子的歡心
讓媽媽再訪的機會又提高許多
店家名片提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：黃福龍脆皮蔥油餅
- 所在地址：臺灣台北市大同區太原路23巷
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 12:00-20:00
- 店家電話：0926-643-253
- 評價：★★★★★
延伸閱讀
- 梁記涼麵┃信義區美食。在地30年老字號涼麵，麻醬濃郁帶辛香，加一碗湯飽足又豐富
- 下河幫麻辣牛肉麵┃板橋美食。麻香帶味超滿足，清燉羊腩排也好吃，內用綠豆湯、茶品都無限續
- 五條通手工米苔目┃萬華美食。在地一甲子小吃，從小攤販賣到有店面，夏天還有賣米苔目冰
- 韓江烤肉 市民總店┃東區韓式烤肉。在地50年老字號!雙人套餐選擇豐富、小菜內用無限續
- 南機場彰化肉圓┃台北南機場美食。CNN報導好吃肉圓，每天限量300顆、營業2小時售完提早打烊
- 老艋舺鹹粥店┃萬華美食。艋舺隱藏版70年鹹粥老店，必點紅燒肉及天婦羅，還有黑白切都好吃
- 阜杭豆漿┃台北華山市場美食。米其林必比登推薦必吃早餐!好吃到連外國人都來排隊，只要營業就是滿座
- 鑫光雞肉飯┃萬華美食。獅子頭、雞肉飯招牌必點，再加上辣椒更是夠味
- 柒息地串燒居酒屋長安總店┃台北串燒。10年超平價串燒、烤肉醬超厲害!火熱雞湯免費喝、下班就來這
- 曉迪筒仔米糕┃南機場夜市美食。芋頭排骨酥湯、冬瓜排骨酥湯都正點，魯肉飯、筒仔米糕來一碗
這間我也有吃過,現點現炸,需要一點時間.
沾醬油再沾點辣,熱呼呼的很好吃.