心玥水餃滿足carol飽嘴滿足的味蕾,冰箱冷凍櫃都少不了的水餃,在夏天更顯得重要了,心玥水餃始創於某日吃著海鮮,心想著來點不同口味的水餃,再經過多方的嘗試以及研究之下,完成了經典的鮭魚及蝦仁水餃,採用外銷螈級佐佐鮮的海鮮水產,一小塊的鮭魚肉直接包進餡料裡頭,韭黃鮮蝦更是整尾對剖包入內餡,更顯出店家的真材實料,堅持每天新鮮採買並嚴選食材,像是屏大薄鹽醬油/醬油膏、琉球乃鹽、綠巨人玉米粒、點線麵彩色餃皮、美威生鮮鮭魚片老公仔標金級純白胡椒粉、法國藍絲可發酵奶油、法國卡朵拉、紐西蘭全脂奶粉等等,都能看得出店家對於材料的堅持及講究
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一年四季家裡的冷凍庫總少不了水餃
心玥水餃透明包裝加上每個餃子都擁有自己的格子
不亂跑更有質感,置放於冰箱也能穩穩的排好
彩色的餃皮是使用點線麵的健康彩色餃皮
更是全球第一通過SQF認證麵廠
也經過多方的認證
一顆餃子平均更重達26G,大顆飽嘴也有感
五色餃皮感覺就像五行蔬果
偶爾在家吃是相當幸福的
炙熱天不想吃外食的時候,五行餃子就很適合
煮一鍋熱水沸騰之後
接著將餃子依序放入並輕殿攪拌
再次沸騰的時候倒入冷水並調至中小火
接著第二次沸騰的時候,將火調至小火約一至兩分鐘即可撈起
蔥花高麗菜
使用蔥花、高麗菜、紅蘿蔔及黑豬肉
所有餃子都應充分加熱之後食用
餃子比50元硬幣還要再更多
皮薄餡多且外觀相當的漂亮
不只是高麗菜與豬肉、青蔥的比例
還多了紅蘿蔔更多營養且更鮮美
高麗菜的脆甜加上青蔥及新鮮的豬肉
多汁且鮮甜
玉米起司是黃色的外皮
口味勾選相當的清楚明白
也有季節限定讓人好期待啊
高麗菜、黑豬肉、綠巨人珍珠玉米粒、胡蘿蔔、莫札瑞拉起司
洋蔥、奶油、酒、味素、調味料、蛋等等
上頭也有建議烹煮的步驟
孩子最愛的就是玉米起司口味
吃起來就像牛排店的玉米濃湯
米粒邊吃邊說,媽媽這好像玉米濃湯喔
相當的可愛
一口接著一口吃,停不了隔天還吵著要再吃
田園蔬菜(素) 是紫色的餃皮,每顆餃子份量都相當的實在且有感
高麗菜、玉米筍、豆皮、木耳、四季豆、紅蘿蔔、香菇、米線
保存期限為二週,新鮮食用當然更好吃
一般素餃子很少見的玉米筍這裡也能吃得到
大人小孩都愛的玉米筍
加上豆皮、木耳以及四季豆等等,口感更為繽紛豐富
奶油鮭魚為綠色的餃皮
使用美威生鮮鮭魚片、高麗菜、荸薺、黑豬肉、洋蔥及柳葉魚卵
讓整個海味更足之外,其他配料也更添營養價值
美威生鮮鮭魚片還不夠,裡頭還藏著柳葉魚卵
再加上高麗菜以及荸薺的完美組合
整個奶油鮭魚皮薄餡多,爆汁又鮮美
海味十足,是媽媽相當喜歡的
且鮭魚本身的營養素,讓成長中的孩子食用更是好選擇
韭黃鮮蝦為略帶橘色的餃皮
不論口味,每顆餃子都是相當紮實的26g
且新鮮製作,不囤貨讓媽媽購入更安心
高麗菜、黑豬肉、鮮蝦、紅蘿蔔、韭黃
平無膨發生白蝦,無毒海水養殖的白蝦蝦仁
無抗生素更健康
帶著韭黃本身獨有的香氣
加上鮮蝦Q鮮的肉質
黑豬肉的肉汁以及紅蘿蔔絲的甜香
㒹覆以往對於韭黃鮮蝦的印象
相當好吃,且現在還會想念
孩子大口大口吃
一口塞入就是捨不得讓湯汁都流出來
不囤貨且需至少5個工作天預訂的優質水餃,你吃過了沒?
這肯定是咱們家的水餃口袋名單
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