老周牛肉麵是中和宜安路上相當多人喜歡的好味道,喜歡吃牛肉麵的朋友肯定要試試,麵條多種選擇,小菜還有白木耳的選擇好特別!!價格來說不算平實,但是吃起來就是滿足,紅燒湯頭微辣的口感相當爽快,清燉帶著微清香的味道,也是孩子很喜歡的,店家也十分的客氣,用餐座位不算多,但是也有空調,讓夏天想吃牛肉麵的朋友,不擔心吃得滿頭大汗
老周牛肉麵
店家地址:新北市中和區宜安路139號
聯絡電話:0916-808-398
營業時間:11:30~22:00(週日、一公休)
老周牛肉麵一吃就愛上的紅燒湯頭
是許多人心中的好滋味
即使過了用餐時段
還是看得出人潮
紅燒、清燉、以及黑豬肉手工水餃
小菜每天也都有不同選擇
填單之後交給櫃檯
同樣吃完再結帳即可
紅燒牛肉湯麵(家常) $70 紅燒湯頭原本是米寶想吃的,但店家說有點辣!!所以carol當然先嘗為快
蔥花給得相當的大器,一端上桌湯頭的香氣直撲鼻而來
麵條也保有彈性及口感,入口之後吸附湯汁好滿足
微辣帶著牛油及辣氣
相當過癮,讓carol忍不住一口接一口將湯喝完
清燉牛肉湯麵(拉麵) $70 不吃辣或是想來點清爽感的朋友也能試試清燉口味,油香味比較少一些,但是鹹香帶著牛肉的清香,carol覺得也在水準之上
拉麵的麵條是細麵,一直都是米寶相當喜歡的選擇
湯頭喝起來很過癮
平常看到那麼多蔥花肯定崩潰的孩子
沒想到乖乖的喝完
小菜 原本是想點干絲一個種類,店家看到carol帶著孩子來,提醒干絲會有辣度,所以貼心的來個小菜綜合盤,干絲的辣氣真的很來勁,馬鈴薯絲微脆口感也很不錯
這次來試試店家的”牛肉麵”
上回都試湯麵覺得有點不過癮
紅燒牛肉麵(家常麵) $130 愛上這紅燒牛肉的好滋味,米寶碎念說…要是沒那麼辣的話,他也想要點紅燒,還喝了幾口湯過過癮,十分可愛
牛肋條帶著嚼勁及口感,牛肉香氣很足
,加上湯頭很加分
麵條同樣煮得很剛好
清燉牛肉麵(拉麵) $130 清燉湯頭carol覺得也相當可以
以牛肉片為底,與紅燒湯頭更是不同享受
孩子也比較好入口咀嚼
帶筋的牛肉滷得相當透,吃起來入口即化的牛筋
韭菜(每份十粒) $60 還附上蒜醬,帶著微厚度的餃子皮,緊緊包覆著館料,大顆有感
沾上醬料更添風味
韭菜及鮮肉的肉汁緊緊鎖在裡頭
入口之後帶著韭菜香氣
餃皮帶著Q度,厚度也讓人覺得可以接受
下次來這裡試試好吃的牛肉麵吧
章節連結
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 獨酌小料理俱樂部┃中和餐酒館,包場。菜單每日更換超驚喜,料理有水平、聊天小酌好選擇
- 減點糖LessSugar┃永和生日蛋糕 下午茶。72%巧克力微苦香、黑森林系蛋糕很正點,綠葡萄塔及草莓芙蓮都不想錯過
- 阿爸の芋圓 中和興南店┃興南夜市美食。新開幕冰品豆花在這裡就能吃到了!蔗片冰是招牌必吃的
- 入魂燒味燒臘餐廳┃永和燒臘便當。米其林一星香港主廚、烤鴨和招牌叉燒一定要吃,肉量也很過癮 外帶
- 謝謝 DOUMO┃永和早午餐。隱身巷弄日系鄉村風格,必點咖哩飯!獨門咖啡厚實有質感、早午餐份量也很夠
- 華泰豆花粉圓┃四號公園美食。巷弄冰品排隊店家!自製芋圓地瓜圓,還有鳳梨甜湯一定要試試
- 爹地廚房┃永和美食。在地25年排餐義麵,附餐羅宋湯料多實在
- Aki Deli┃四號公園早午餐。日式氛圍帶清新環境、三明治、可頌等輕食選擇,不訂位吃不到
- 雲南口味┃中和華新街美食。一週只營業三天,一營業就排隊,晚來就賣完了