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千壽司平價日本料理位於永和水源街的巷弄內，日式料理一直都是carol的心頭好，千壽司位於永安捷運站出口附近，平價新鮮的美味，讓我家米寶也吃到超飽足，還有隱藏版菜單等著大家豐富味蕾♥
店家地址：新北市永和區水源街39巷25號訂位電話：02-2926-5797營業時間：週一至週五/11:00~14:00、17:00~21:00、週六/日：11:00~14:30、17:00~21:00(無公休日)
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一個人來也不孤單的板前座位區
邊吃美食邊看著師傅的手藝
真的別有風味
點完餐之後就和米寶一起等待美味餐點了♥
店家接著將明細奉上
我們媽兒倆，居然吃那麼多XDD
日式海帶絲 $40 帶著微鹹微甜的海帶絲，是我家米寶很愛的小菜之一
韓式泡菜 $40 韓式泡菜開胃又清爽，我家米寶也很愛♥
味噌湯 $30 感覺料多豐富的味噌湯，香氣逼人
喝的時候要小吃鮭魚刺，昆布、洋蔥、青蔥等食材，讓整個層次感更為豐富。
蛤蠣湯 $30 不需要太多餘的調味就有豐富的清甜海味的蛤蠣湯
湯頭濃郁清甜，沒有薑絲也讓孩子能大快朵頤
蛤蜊也新鮮
日式炸雞塊 $60 炸得酥香的炸雞塊，一定要熱熱的吃!
外層裹粉不會過厚，帶著清香的日式醬料口感
肉汁還緊緊的包覆在裡頭，吃起來不柴口
讚歧日式冷麵 $95 雖然是冷冷天，但就是想要吃個冷麵，特清爽
烏龍麵一直是我家米寶最愛的選擇，店家使用讚歧烏龍麵
讓整個口感更一絕好吃!
Q度十足
五味透抽 $150 同樣為冷盤方式出現的五味透抽，淋上五味醬和蔥珠，視覺就十分搶眼
一次入口好滿足，透抽煮得熟度很剛好
咀嚼起來Q彈嫩口
搭配五味醬本身的層次
讓整個透抽的鮮味更提升
鹽烤鯖魚 $110 烤得焦香的鹽烤鯖魚，一上桌就能聞到濃郁的海味
擠上檸檬，帶著清香口感，當然更解膩了!
煎得皮酥酥脆脆的，肉質鮮嫩
一樣建議大家熱熱的吃，整個魚肉嫩度就更能感受到
不一會兒，咱們不小心就吃了那麼多!
再來後半段的開始♥
小生魚握壽司(六貫) $150 有時候不知道要吃點什麼，一個人就來個小生魚握壽司♥
感受得到店家對於料理的用心
無論是輕抹上日式醬油
上頭點綴著小黃瓜
或是搭配魚卵、蝦卵
還有金桔片
油花嫩度以及鮮度
都會讓人喜歡
再來上桌的是必須即食的手卷♥
美味片刻不停留的概念
蟹味手卷 $40 加上高麗菜絲以及美乃滋、小黃瓜，感覺清爽
鮭魚子手卷 $70 帶著海味的鮭魚子，一咬下去就爆汁的滿足感
再來瞧瞧咱們點的二貫系列握壽司吧
店家是放在同一盤
鮮蝦壽司(二貫) $35 鮮蝦不論是大人或是小孩，都是相當喜歡的
蟹味壽司(二貫) $35 蟹味是我家米寶指定要吃的
玉米壽司(二貫) $35 這四貫(二盤)，都是我家米寶吃的!香甜的玉米粒對孩子就是無敵美味
花枝壽司(二貫) $55 微脆Q感的花枝，搭配適量的哇沙米，很是對味
鮪魚壽司(二貫) $80 鮪魚一向是carol喜歡的生魚片系列，吃起來就是滿足
炙燒鮭魚肚(二貫) $80 帶著炙燒香氣的口感，微焦香，整個鮭魚肚的油花都融化般，入口即化很過癮
炙燒比目魚(二貫) $80 比目魚炙燒一直都是很經典的!入口即化，油花滿足
鮭魚五重奏 $250 著實就是喜歡鮭魚的你不容錯過的，一次就能吃到五種口味的鮭魚感♥
沾上日式醬油的鮭魚握壽司，油花、軟嫩度、鮮度都能感受到
炙燒的鮭魚，將油花都逼出來，吃起來入口即化
使用鮭魚丁加上海苔握壽司來呈現
清爽飽嘴又滿足
大器的起司片，經過炙燒溶化之後
整個奶香鹹香口感
搭配鮭魚，層次感更是不同
還有使用美乃滋炙燒的鮭魚
整個超合味
一吃就會愛上
茶水自取
餐具、紙巾通通在這裡
牆上也有詳盡的菜單
冰箱也有冷飲以及酒類可供挑選
隱藏版菜單
中和永推薦的平價日式料理
千壽司不斷的創新菜單
變化口味，就是要讓你耳目一新
連嘴巴都不放過♥
店家/景點資訊
- 店家名稱：千壽司平價日本料理
- 所在地址：臺灣新北市永和區水源街39巷25號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：02-2926-5797
- 備註資訊：
營業時間：週一至週五/11:00~14:00、17:00~21:00、週六/日：11:00~14:30、17:00~21:00
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