萬華美食推薦《霸味薑母鴨》,《霸味薑母鴨》萬華店是在地人吃過也相當推薦的鍋物,尤其在立冬或是寒冷的時候更是受歡迎,《霸味薑母鴨》在熱門的時段賣到要抽號碼牌,叫號入座真的是很狂!很多客人不想久候的就直接選擇外帶,《霸味薑母鴨》外帶也有優惠的套餐選擇,像現在比較沒那麼冷的離峰季節,還是能感受到不少人潮,不過比較不需要等待
萬華美食-霸味薑母鴨:地理位置
《霸味薑母鴨》萬華店是這一帶相當受歡迎的店家
尤其是寒流、立冬的時候
生意更是強強滾
外帶內用的人潮都很多
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萬華美食-霸味薑母鴨:內用環境
最近天氣還是有點涼
就趁著微冷的時候來《霸味薑母鴨》回味一下
而且也可以躲過比較熱門的時段
不需要太多的等待時間
雖然算是季節的離峰時間
但《霸味薑母鴨》一到用餐時段還是不小心就滿桌
店家的生意真的特別的好
不提供電話預訂喔
熱門日子記得早點來排隊等候
萬華美食-霸味薑母鴨:菜單價格
《霸味薑母鴨》牆上也有菜單價格供參考
價目相當的明白
填寫菜單之後交給《霸味薑母鴨》即可
萬華美食-霸味薑母鴨:用餐內容
《霸味薑母鴨》桌上都有餐具及醬料
辣椒醬油和豆腐乳是一定要加的
《霸味薑母鴨》冰箱也有飲料可自取
薑母鴨
$300 其他像是可以久煮的配料都會直接下鍋,因為只有兩個人吃,我們也點的不多,就是來解解饞的,蠻有幸福感的,《霸味薑母鴨》是瓦斯爐煮的喔,加上窯鍋保溫效果好且加熱迅速很加分
《霸味薑母鴨》煮至沸騰整個香氣迷人
真的是太有幸福感了
小丸子
$70 來《霸味薑母鴨》當然要當上小丸子,數量也不少
玉米
$60 孩子很愛的玉米,也可以一併品嘗
水血
$50 就是鴨血,是沒有經過調味的,吃起來嫰嫰的挺不錯,就是沒什麼味道,《霸味薑母鴨》鴨血需要沾醬才覺得好吃
《霸味薑母鴨》鴨肉真的很嫰、輕輕用牙一撕就骨肉分離
整個鮮度也很可以
高麗菜
$50 《霸味薑母鴨》真的是不能沒有高麗菜啊,煮至入味之後真的是太滿足了
茼蒿
$50 冬季必吃的《霸味薑母鴨》茼蒿,每年都不想會過
麵線
$40 帶香的麵線真的好喜歡,《霸味薑母鴨》也會先上桌,還會提醒說先讓你們解一下餓,真的很貼心,麵線的長度和壽麵有得拼,夾不太斷,Q度很好,不會軟爛
金針菇
$60 是孩子的最愛,每次看到都會點上至少一盤
鈴鈴卷(豆皮)
$70 《霸味薑母鴨》是封裝好的,之前吃過鈴鈴卷就愛上,之後只要看到都會點來吃吃
《霸味薑母鴨》湯頭真的是濃郁滿足
若喜歡酒香多一點的,也可以另外再點瓶酒加下去
不過記得酒後勿開車喔!
萬華美食-霸味薑母鴨:結語
從冬天來的時候一直吵著說要來
這天就帶著孩子來到這裡
吃的很滿足很開心
若干年後終於也開心的回味了這神店薑母鴨
服務態度也很不錯喔
小缺點是《霸味薑母鴨》有客人在座位上直接抽菸,有點接受不了這味道
萬華美食-霸味薑母鴨:前訪文章









鴨心

麵線



鴨腸、鴨心和豆皮

鴨佛


凍豆腐和黑木耳


文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主

店家/景點資訊
- 店家名稱:霸味薑母鴨萬華總舖
- 所在地址:臺灣台北市萬華區艋舺大道182號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:50-01:00
- 店家電話:02-2306-1506
- 評價:★★★★★
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