【食。台北東區川菜】開飯川食堂(敦化店)。菜色選擇多樣化。重口味的朋友看過來!

台北市米寶麻Carol3

【食。台北東區川菜】開飯川食堂(敦化店)。菜色選擇多樣化。重口味的朋友看過來!

 
來到忠孝敦化站附近逛完街，還能來開飯川食堂享用美食~這裡的川菜水平都有一定的水準，不會讓你碰到地雷，吃起來麻中帶辣、每樣菜餚都讓人多挖了好幾口飯
 
對於開飯川食堂…carol算是第二回認識它了~
 
上一次是在京站店享用，那裡的人潮真的很多，而且吃完還能繼續留連美食街~
 
而來到敦化店，位於SOGO地下二樓的位置，當然要吃飽飽才有力氣血拼啊!您說是不是!!
 
不過大家還是要記得訂位，才不用空等喔
 
開飯啦~~咱們來開飯川食堂開飯吧♥
 
【食。台北東區川菜】開飯川食堂(敦化店)。菜色選擇多樣化。重口味的朋友看過來!
 
位置就在超市的旁邊，門面相當的寬廣
 
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有訂位的關係，店家連果醋及菜單都準備妥當了
 
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如果四個人來~
也可以點六菜、一湯、白飯、飲料
 
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像這樣的果醋、醒醒味也洗洗味蕾♥
喝起來微酸微嗆很好喝
 
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飯量是四人份的~
 
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流口水雞   使用冰鎮過後的雞肉，搭配店家獨特的醬 料以及花生碎粒，吃起來冰涼中帶著麻香的快感~夏天吃正合宜
 
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催淚蛋   使用青辣椒搭配炒出來的催淚蛋，辣度並沒有想像中那麼催淚!~搭配青辣椒一塊吃，感覺是裡頭比較清爽的。
 
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夫妻肺片   使用牛鍵、牛筋及牛肚來綜合搭配，裡頭含有豐富的蒜苗、蔥花增加口感及脆度，加上花椒的麻香氣味~配飯指數五顆星♥
 
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翻滾吧!肥腸  是口味偏重的一道菜，裡頭的杏鮑菇都炒至入味鹹香了，肥腸嚼度很讚，而且處理得相當的好，吃起來也不顯油!
 
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豆酥鱈魚   點選了這道菜來中和一下川菜的重口味~  豆酥用量相當的大器，吃起鹹香有層次感，鱈魚的嫩口及鮮味在豆酥的堆疊之下，更顯出其鮮味了
 
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麻婆豆腐     豆腐嫩口搭配店家的醬汁去處理快炒過，砂鍋的保溫加持之下，著實是大家都喜歡的味道，豆腐也都熱呼呼的相當的對味~
 
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辣椒蕈菇雞湯   青辣椒搭配雞肉、菇菇以及筍來調和，清爽中帶著菇菇的甜香氣味~還有辣椒的鹹甜味都在湯頭裡，不用多餘的調味就相當的好喝
 
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紫蘇梅番茄冰沙   帶著紫蘇莓的清香口感，連孩子都會喜歡♥
 
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鳳梨荔枝凍飲   在夏天有這一味真的很適合
 
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爆炸凍檸紅   果然很爆炸很瘋狂感的檸檬片~喜歡偏酸的朋友可以戳擠出一些檸檬汁來搭配
 
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鮮柚金桔冰鑽  喝起來算是香甜口感的~還有葡萄柚的果粒~♥
 
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快來開飯川食堂開飯吧!
上桌速度也算快速!
服務也很棒喔!!♥
重點是菜餚真的不會讓人踩雷，都有一定的水平♥
 
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店家環境
 
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開飯川食堂(敦化店)
 
店家地址：台北市大安區敦化南路一段246號B2(捷運忠孝敦化站，步行忠孝地下街12號出口至太平洋SOGO百貨敦化館)
訂位電話：02-2751-5618
營業時間：11:30~15:00、17:30~21:30
https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER
 
 
 
 
 

評論

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3 comments

  2. 哇嗚～看起來好好吃噢
    版主回覆：(09/16/2016 10:38:39 PM)
    謝謝魚魚媽咪♥

  3. 看起來好好吃~下次想吃吃看
    版主回覆：(09/16/2016 10:39:02 PM)
    大感謝愛菲兒♥

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