來推薦一下征服我們一家人的新歡♥♥
carol吃過無數家的水餃了，團購的、店面吃的…通通都有!就是因為本身就很喜歡水餃…而且有了孩子之後，孩子也喜歡!
有時候太忙的時候，緊急煮個一餐，水餃這種食材，在冰箱存放就真的很重要!所以carol家不論如何，就一定要有水餃的存在♥
這次來吃個不一樣的餃子吧!!包裝也特別講究和體面，冰在冰箱超好存放的
也不擔心會有冰箱的異味!是SGS合格認證的耐凍水餃盒以及封膜，為的就是讓大家食用更安心♥
而且一盒十顆的份量，一餐剛剛好♥
carol這回一次就帶回家180顆(18盒)
是不是很霸氣!!!店家還親自送來…整個霸氣十足!!
每三盒就使用麻繩綁起來
整個質感好棒喔!!
而且分盒裝。也顯得衛生許多!
好提好拿♥感覺送禮也很實在啊!!((但是記得要保冷))
角匠是我們家最近吃過的水餃裡頭，最討家裡人歡心的♥
口味在上頭都會有標示♥
蝦韭
黃
蝦
先來看看蝦仁的部份吧♥
包裝來說相當的有質感，黑白搭配，是不是就像carol說的~有霸氣的水餃♥
每天都挑選最新鮮的白蝦，經過多道清洗，無殘留黏膜以及腥味，保持了海鮮的最佳狀態…也難怪吃起來口口都新鮮!
每顆水餃都乖乖的待在自己的岡位裡，非常的安分守己♥
煮完之後就能看到整個很蝦色的水餃了♥
角匠家的水餃都很大顆，平常carol都要吃20顆才會飽!
角匠的只要十顆就嘟嘟好♥
很神奇的是~~完全看不到整顆蝦仁，顛覆了傳統蝦仁水餃的視覺感受
但是吃入口卻有滿滿的海味和蝦仁的鮮味!超厲害的水餃…
我家米寶吃了還說：媽媽~這跟以前吃的水餃不一樣?
我：為什麼?
米寶：因為每一顆裡頭都會有好多湯汁!!
((笑)))傻孩子…這樣超好吃的!!!!!!♥♥
韭菜一直是carol的心頭好，每每要購入水餃的時候啊…
都會私心的為自己買了韭菜口味♥
整個很滑嫩的水餃皮~~滑來滾去的♥
店家的豚肉都是採用新鮮的溫體豬餃肉，油化和瘦肉的比例是經過計算過後的黃金比例，也是20年來研究出來的最佳搭配~…也難怪整個不油口也不乾澀，很滿分的水餃。
韭菜的味道也很顯，入口之後裡頭的豬絞肉相當的細緻，吃起來飽口多汁，不顯油膩感♥♥是carol近期吃了最滿意的餃子了♥
韭菜蝦仁
十顆分量能裝滿盤子，也著實不容易!
店家的用料比例是有精心計算過的，不會搶了彼此的風采，也能將彼此最棒的部份展現的很完美，吃起來除了有韭菜本身的香氣之外，還有蝦仁的甜香味和豬肉的嫩口多汁，通通都一次滿足。
皮不會太厚，也不會過薄，也是carol喜歡他們家的原因
高麗菜豚 餡料都是下重本的，店家全年四季都採用高山的高麗菜，尖頭水滴狀的外型、菜葉緊密紮實，也難怪吃起來就是鮮甜多汁，每一口都吃得出店家的用心。
再來試試韭菜的好朋友：韭黃。。。
店家的餃子皮是20年的功夫白麵皮唷!
除了比一般的麵皮來得更Q彈帶勁之外，口感就實，而且起鍋放冷也不會顯乾硬…
但是又比北方餃子來得薄一點…是皮薄餡多的好代表。
韭黃、韭菜和青蔥的部份，皆去頭去尾，仔細清洗泥土雜質，不好的品質壞完全挑除不使用，所以能吃得到新鮮香氣♥
說他是湯包的好朋友~”湯”餃也不為過…
餃子都鎖住了湯汁的精華，讓你入口的同時，感受到多汁的幸福感
網友限時優惠活動:
即日起至10月18日止，網友只要在角匠官方粉絲頁以訊息訂購純手工冷凍餃子，並告知是從(米寶麻的部落格)看到角匠，附上分享文連結，購滿一千即免運費!!
角匠手作餃子坊
Tel: 02-8209-0837
Fax: 02-2689-6359
桃園市龜山區龍新街48號
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