【美食介紹】板橋－懿品小珍♥夏天就是要來碗涼麵♥

 

夏天就是想吃涼麵

於是乎，我們就來到這一家，沒想到平日中午的生意還是特好的，後來用餐時間，店內座位都滿滿的，這裡也有冷氣…不過也不算太涼。。。因為另一邊的門總是打開的Orz。。。

是說…「立秋」都到了，為什麼還那麼熱(?)…有時候覺得家家戶戶都開冷氣，都把熱氣往外頭吹，所以外面和「沒開冷氣」的住戶就比平常要來的熱，但是，你會發現，當開冷氣的住戶不在了，你家就涼多了…= =”

他們家的店面採兩側…這是一側，還有另一側。。。。

涼皮…讓carol想到涼拌小黃瓜所使用的粉皮…QQ滑滑好好吃。

招牌涼麵  涼麵的麵身真的是冰冰涼涼的，很夠誠意…小瓜黃也都冰雪透明，看起來好新鮮。

經典涼皮   看來和carol自己想像中的涼皮是不一樣的。。。看起來好像粄條。。XDDD

醬汁很濃郁，有蒜香提味，涼麵的口感很不錯，麵也很有彈性♥

粉皮吃起來就像比較沒有Q彈的粄條…

加了辣醬之後，還蠻能勾味蕾的…就不會那麼膩口。

味噌湯是朋友點的，他說有點淡，不過每個人口味不同。

招牌麻辣鴨血臭豆腐   裡頭的料挺多的，金針菇最能吸湯汁的精華，吃起來好好吃。

鴨血很入味很好吃，吃起來QQ香香的…臭豆腐則是臭味十足…。

洛神養生烏梅汁   喝起來是比較偏甜的烏梅汁，洛神味道比烏梅還來得明顯。

懿品小珍

店家地址：新北市板橋區重慶路65-1號
訂購電話：02-2957-8873

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