夏天就是想吃涼麵
於是乎,我們就來到這一家,沒想到平日中午的生意還是特好的,後來用餐時間,店內座位都滿滿的,這裡也有冷氣…不過也不算太涼。。。因為另一邊的門總是打開的Orz。。。
是說…「立秋」都到了,為什麼還那麼熱(?)…有時候覺得家家戶戶都開冷氣,都把熱氣往外頭吹,所以外面和「沒開冷氣」的住戶就比平常要來的熱,但是,你會發現,當開冷氣的住戶不在了,你家就涼多了…= =”
他們家的店面採兩側…這是一側,還有另一側。。。。
涼皮…讓carol想到涼拌小黃瓜所使用的粉皮…QQ滑滑好好吃。
招牌涼麵 涼麵的麵身真的是冰冰涼涼的,很夠誠意…小瓜黃也都冰雪透明,看起來好新鮮。
經典涼皮 看來和carol自己想像中的涼皮是不一樣的。。。看起來好像粄條。。XDDD
醬汁很濃郁,有蒜香提味,涼麵的口感很不錯,麵也很有彈性♥
粉皮吃起來就像比較沒有Q彈的粄條…
加了辣醬之後,還蠻能勾味蕾的…就不會那麼膩口。
味噌湯是朋友點的,他說有點淡,不過每個人口味不同。
招牌麻辣鴨血臭豆腐 裡頭的料挺多的,金針菇最能吸湯汁的精華,吃起來好好吃。
鴨血很入味很好吃,吃起來QQ香香的…臭豆腐則是臭味十足…。
洛神養生烏梅汁 喝起來是比較偏甜的烏梅汁,洛神味道比烏梅還來得明顯。
懿品小珍
店家地址:新北市板橋區重慶路65-1號
訂購電話:02-2957-8873
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