夏天就是想吃涼麵
於是乎,我們就來到這一家,沒想到平日中午的生意還是特好的,後來用餐時間,店內座位都滿滿的,這裡也有冷氣…不過也不算太涼。。。因為另一邊的門總是打開的Orz。。。
是說…「立秋」都到了,為什麼還那麼熱(?)…有時候覺得家家戶戶都開冷氣,都把熱氣往外頭吹,所以外面和「沒開冷氣」的住戶就比平常要來的熱,但是,你會發現,當開冷氣的住戶不在了,你家就涼多了…= =”
他們家的店面採兩側…這是一側,還有另一側。。。。
涼皮…讓carol想到涼拌小黃瓜所使用的粉皮…QQ滑滑好好吃。
招牌涼麵 涼麵的麵身真的是冰冰涼涼的,很夠誠意…小瓜黃也都冰雪透明,看起來好新鮮。
經典涼皮 看來和carol自己想像中的涼皮是不一樣的。。。看起來好像粄條。。XDDD
醬汁很濃郁,有蒜香提味,涼麵的口感很不錯,麵也很有彈性♥
粉皮吃起來就像比較沒有Q彈的粄條…
加了辣醬之後,還蠻能勾味蕾的…就不會那麼膩口。
味噌湯是朋友點的,他說有點淡,不過每個人口味不同。
招牌麻辣鴨血臭豆腐 裡頭的料挺多的,金針菇最能吸湯汁的精華,吃起來好好吃。
鴨血很入味很好吃,吃起來QQ香香的…臭豆腐則是臭味十足…。
洛神養生烏梅汁 喝起來是比較偏甜的烏梅汁,洛神味道比烏梅還來得明顯。
懿品小珍
店家地址:新北市板橋區重慶路65-1號
訂購電話:02-2957-8873
延伸閱讀:
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 董記水煎包鍋貼┃府中20年美食。價格便宜、高CP值!鍋貼、三種口味煎包銅板價太迷人了
- 林饃肉夾饃┃板橋湳雅夜市美食。陝西中式漢堡餅皮酥香,搭配滷透五花肉及特製醬料,整個風味超迷人
- 府中涼麵┃板橋後站美食。三種口味涼麵、加上芥末及辣醬更夠味,再來碗湯就是滿足一餐
- 下河幫麻辣牛肉麵┃板橋美食。麻香帶味超滿足,清燉羊腩排也好吃,內用綠豆湯、茶品都無限續
- 懷念排骨酥湯┃湳雅夜市美食。在地48年老店,台灣溫體豬肉使用、排骨酥湯一定要試試
- 深丘大腸蚵仔麵線┃板橋美食。蚵仔大顆超鮮、滷大腸入味好吃。加上店家自製辣醬超夠味
- 源慶鮮蚵(板橋無名乾蚵)┃板橋美食。在地人激推必吃、鮮蚵肥美、小卷海味足,再來碗清湯太過癮了
- 麥木瓜牛奶┃湳雅夜市美食。不加一滴水、純鮮奶的木瓜牛奶就是濃醇,價格還很實惠
- 蘊涵廣東腸粉陝西涼皮┃板橋美食。多口味腸粉價格相當佛,涼皮、酸辣土豆絲和肉夾饃也都有
- 啞巴板橋無名蚵仔麵┃在地祖傳三代50年老字號。中式早午餐必吃蚵仔麵、鮮蚵加上乾麵及清湯就是美好