【逛夜市】興南夜市－洪記鵝肉切仔麵

《這一家從carol學生時代…生意就好到現在了…》

就位於南勢角捷運四號出口的這個夜市入口的方向，這一家真的生意超好的，而且就算是你有習慣早上吃麵食的人…要來當早餐吃，也是很ok的，因為他們早上六點就營業了，一直營業到夜市收攤打烊為止…真的是超拼的吧!!!!!而且不用說，食材都嘛特新鮮，知道門路的人都會來吃一道，carol好久之前有和朋友來吃過，這回和米寶還有carol馬麻來，來回味一下這個滋味~~一餐就這樣解決了♥♥♥也算是平價的餐點!!!!!

店家收桌子的速度還挺快的，裡頭都有開放冷氣，不怕吃得汗流挾背的(((然後不小心就拍到地上有垃圾= =))))。

還有洗手間可以上…這樣子對carol這種有帶小朋友來的人，真的是很方便!!!!!

小菜真的是擺得滿滿滿滿的，多到數不完，很多是要店家現切的喔!!!這裡可沒有菜單可以讓你一個一個勾選，是要直接到櫃台前面直接叫菜的。

雖然生意很忙，但是料理區還是顯得很乾淨，而且青菜也都洗好切好，就等著燙一燙，淋個醬汁就可以上桌了。

切仔麵   這是carol點的，米寶特愛吃，可能也是因為它很好咬，每碗麵都有附上一個豬肉片，新鮮清爽，沒有特別加工調味，但就是很深得人心，湯頭喝起來很清甜，感覺用大骨熬了很久，怎麼喝都很涮嘴。

米苔目   這是carol馬麻點的，看到的時候完全傻眼…店家的麵量也太大器了吧!!!!!米苔目吃起來Q彈好吃，湯頭和切仔麵是一樣的喔。

粿仔條   這原本就是carol挺愛吃的麵類，吃起來滑Q嫩口，好幸福的滋味，湯頭一樣就不另述嚕。

燙青菜   店家這一天有空心菜以及地瓜葉可以挑選，我們選了地瓜葉，淋上了店家特製的醬油，香氣十足，不會過鹹，濃濃的醬汁讓普通的燙青菜又更可口脆甜了。

骨仔肉   原本我們是要點肝鏈肉的啦~~骨仔肉也是挺好吃的，而且軟骨一咬就能入口了，都不用吐出來。店家的薑絲也給得夠多，對於去油解膩的效果更是一等一。

每張桌面上面都有菜單喔，店家的後面也有個大大的菜單，都是長得一模一樣，很好選擇~~

看我家米寶吃麵麵吃得多開心~~一直在耍寶♥♥♥♥，後來第二次來的時候他一樣都吃光光喔(((一個人吃掉一碗麵♥♥))))

碎碎念：

carol第二次來的時候好可惜，因為正值發燒38.6度，整個頭、胃、骨頭都痠痛，聞到味道還會反胃想吐 ，真是殘念…後來晚上去打一針之後，隔天休息就好很多了…但是能看著米寶及馬麻吃好料的，也是一種幸福啦!!!!下回carol還要和米寶再去嘗美味~~~

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