《這一家不論是朋友、親人聚會,都很適合♥♥》
這一天夏日炎炎的…carol和麻吉雯雯來到這一家餐廳~話說他十一點半開門,我們也很準時的十一點半到場…所以還能看得到店家服務生在外頭陸陸續續整理環境的照片。日式料理一向清淡而且又油脂少,所以carol還有雯雯都好喜歡…本來有約大叔來的,好可惜他臨時要到對岸出差,所以他也只能含著淚和美食錯過了!!!!!
店家外頭的設計裝潢,超可愛…這是雯雯忍不住就搶了carol的相機拍下來的XDDDD
就算在外頭等待,店家也很貼心的附上茶水桶,連垃圾桶都準備好了,看得出來店家對於清潔衛生的講究。
櫃台上頭不論是名片或者是菜單,還有其他哩哩扣扣的可愛的裝飾品,都讓櫃台充滿生氣,就算您還在等待,也能拿出菜單先選好菜,等坐定位了之後,就能快速的點菜了。
店家的櫃台後方還有台電腦耶~~…
不只店外有設等待區,連店內都有,而且還有電視((我不知道它會播出什麼內容))…
很難得…店家在十一點半我們馬上進來的時間,店家的環境還有桌上的擺盤和菜單都準備好了!!
店外也有座位啦~~玻璃上掛著的星星掛飾,讓carol覺得這家店晚上也能很美麗,而且充滿溫馨。
還有等別的包廂座位喔…carol原本以為要和它say goodbye的,沒想到因為我們點好多菜菜,店家又幫我們換座位到裡面的位置♥
這是我們換到包廂之後所照的…剛換進來的時候,服務生忘記幫我們開冷氣了(包廂的冷氣是和店內分開的))~~後來一經提醒,馬上就開了~
這是師傅食材的備料區,透明而且看起來很乾淨,這張是carol在吃完的時候才來照的喔~~沒想到經過了中午的抗戰之後,還是清潔溜溜。
在廚房以及備料區的前方,也有座位~還有感覺很害羞的主廚(((我怕他不想上鏡頭,所以設法擋住他XDDDD))))
旁邊的餐具以及調味料,一應俱全,而且不會覺得油膩或者哪裡不乾淨,讓人覺得不舒服的這種感覺~~通通沒有!!
醬油以及調味料
這是我們點的餐點附贈的飲料:可樂~~果然在夏天真的很消暑。
生菜沙拉 $80 份量很大…這樣的碗還挺大碗的。
海帶漬物carol覺得吃了有點過鹹,但是雯雯好喜歡這個味道,而且後來她都還拿carol的海帶去吃!~~玉米同樣是雯雯讚不絕口的,他不是用罐頭上的玉米喔,而且新鮮的玉米,吃起來清甜,店家淋上的醬汁,也讓平常不敢吃苜宿芽的雯雯吃光光(((太神奇)))),生菜吃起來都新鮮脆口,不會讓人失望。
南瓜吃起來綿密細緻,而且都很入味~自然的甜味加上店家的調味效果,同樣也是同行的雯雯超喜歡的味道~她邊吃邊讚不絕口的說:「這個好好吃喔!~!!!」
屬於涼拌的豆芽菜,豆芽菜的脆甜口感有保留住,也不會覺得軟爛讓人覺得可惜,吃得出來是今天準備的新鮮食材,但是黑胡椒有點放太多了,這讓不太愛吃黑胡椒的carol和雯雯,有點吃不習慣,整個吃起來,都是黑胡椒在提味,吃起來算是清淡的口味,但如果黑胡椒能少一點點就更好了!!
泡菜豬肉丼 $280 泡菜的味道很獨特,不會只是鹹和辣,有種特別的香氣在,吃了會讓人回味無窮,豬肉煮得嫰度也很棒,而且肥肉的部份也不會太多~飯量來說,也算多。
野薑菲力牛肉飯 $180 這可是店家的人氣產品,牛肉不是煮全熟,所以吃起來很有鮮甜以及牛肉噴汁的新鮮好吃感~香菇也整個很多汁~配上QQ的飯,還真的超好吃的~~就算是夏天吃也不會覺得油膩。carol很推薦唷
全蛋玉子燒 $80 玉子燒一向是caorl超喜歡的
吃起來蛋汁的香氣以及調味的甜香,紛紛都讓嘴裡的豐富度高出很多,但是要記得要趕快吃掉喔,要不然經過空調無情的吹~吹~吹~~表面上看起來會有點乾乾的,口感也會和剛剛上菜吃起來有差別。
鮪魚手捲 原本雯雯點了以為會是熟的鮪魚((((真的是不識貨啊~~~))),後來呈上來是新鮮的鮪魚,飯整個就是很緊密的在裡頭貼合,整個吃起來也是有飽足感的,記得手捲要新鮮的時候快快吃,要不然海苔會經過氧化會比較難咬喔。
炸蝦+可樂餅 這個不用我說,一定要熱熱的吃才夠味。
可樂餅裡頭的馬鈴薯泥,整個吃起來柔嫩入口即化,而且外皮不會太過厚重,吃起來也不會覺得油膩~
這個炸蝦很讓人滿意,不僅僅是他外皮的包裏不厚重不會搶味,而且酥脆的口感還能維持的很好,裡頭的蝦肉也很飽滿實在。
熱炒時蔬 $100 今天剛剛好是carol最愛的菠菜,吃起來同樣不會讓人覺得油膩,而且會有爽口的清甜感,就算冷掉再吃,也不會覺得鹹,口味上抓得剛剛好。
五彩刺身 $320 來日式料理最不能錯過的就是生魚片了…要能一次嘗足滋味,莫過於這一盤五彩刺身…生魚片整個就是新鮮清甜,而且蝦子的處理也很棒,不會有吃到「沙子」的噁心感覺,又能吃得出蝦子本身的甜香。
鮮魚味噌湯 $40 雯雯最愛的就是味噌湯了,這兩碗她可是都搶著喝
可說是料多味美~!~而且味噌的鹹度也很剛好,豆腐嫩口入口即化,只是他的魚肉,我們吃了覺得腥味有點重,如果能再經過調味處理,就更好了♥
綜合握壽司(六貫) $240 醋飯吃起來不會太酸口,而且還吃得出清甜以及米飯QQ的口感,如果想要有飽足感的人,可以點點這一道,店家的魚片都給得很大器喔~~吃下口都有滿足的感覺。
海鮮焗烤烏龍麵 $180 如果還會覺得吃不飽的人,可以試試焗烤類的料理喔~飽足感很夠,而且食材也豐富多項。
焗香在熱熱的時候吃,起司拔絲的香氣配上多種食材的自然鮮甜度,還有烏龍麵QQ的勁道,這一道的飽足感很夠,而且吃完到現在carol寫食記,對味道還是回味無窮。
時令水果 吃起來都很新鮮,上頭還淋上芒果優格醬,很好吃~而且小朋友吃的話也會很喜歡♥
碎碎念:
這一家基本上都挺好吃的,而且要碰到地雷的機率超低,喜歡日式料理的朋友倒可以試試這一家,這一家的主廚感覺上對自己的要求也挺高的,而且餐後還會不斷的詢問客人滿意及需要改善的程度,只是有一點就是…服務生和主廚的對話太大聲,carol都可以聽得到他們正在對話,詢問客人餐後的感覺之類的…讓人很害羞~~~餐點的變化性也夠大,就算不吃生魚片的人,來到這裡,也能點點其他的菜色,所以聚會也很適合,不會擔心挑食的人找不到菜色♥
有個小小插曲就是…有一家人推著推車進來用餐,由於店家找不到可以讓他們放置推車的地方,服務生好像要他們將推車放在店外,以致於客人就悻悻然的離開了,真的有點可惜,這一點…carol覺得店員的處理上就很重要,要不然很容易流失客人,而且這種問題一定還會再發生。
要到這一家用餐的朋友最好訂個位喔,因為用餐時間真的是客潮滿滿滿…還有人在外頭等候呢!!!!
店家地址:台北市信義路三段134巷71號(大安森林公園旁、台北市立圖書館後面)
訂位電話:02-2700-6828
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