【美食介紹】台北市－楊排骨酥麵♥超正點

《本來覺得好平凡…結果卻讓我出乎意料的感動美味♥》

這一天我們一行人來到這一家同事極力推薦的好吃排骨酥麵~~carol就覺得：蛤??排骨酥麵…不就是那個樣子嗎?但是每次都說要次，一次把它往後推似乎有點過意不去，於是我們還是選擇了最原始的美味~~台灣風味的排骨酥麵!!!!
話說店家的招牌真的很醒目~~應該不怕有人找不到了~~對面也有一家排骨酥麵…招牌同樣掛很大、很多媒體探訪，但說實在的，生意真的有差= =。

店家營業時間很長喔，是從早上十一點一直到晚上的十一點~吃飯時間的人潮，真的很誇張耶= =，位子坐無虛席，一直會有人補上去。

這一家是后里的楊排骨酥麵~~哇塞，台中來到台北開店耶~~



小菜一樣30元~麵一律65元，還有他們家的魯肉飯以及乾麵等等…

開始來誘惑大家一下~~小菜都放在前面的透明櫥窗裡頭。


很多種…

看起來是不是很豐盛啊♥

實在太多選擇了，carol看很久實在每個都很想吃…這樣怎麼行= =，所以只好請推薦我們來這的那一位同事出馬解決caorl這個貪吃鬼~~就選了最基本的小菜。

海帶   還是有一定的咬感…以薑絲清爽的搭配出很適合夏天的口感。
豆干  用蒜及辣椒來顯現出豆干原始的風味

這兩種小菜表現尚可~~

排骨酥麵  $65   他們家的菜頭並不是和排骨酥一起熬煮的喔，而是另外煮一鍋菜頭清湯，然後再加入和排骨酥湯緩和其味道♥。湯頭看得出來都受到排骨酥的侵襲了…非常的有風味~麵條的軟硬度也很適中~整個麵都吸到湯汁的美味了。

排骨酥粄條  $65   湯頭一點都不油膩喔~而且而且好喝得不得了，就連粄條也好好吃~香菜不加記得要跟老闆說♥

carol一定要大大大大的推薦這排骨酥，裡面都屬於軟骨，都能咬入口裡，而且鹹香又入味，是carol吃過最好吃的排骨酥，怎麼吃都不會讓你吐出骨頭來((偶爾啦))))。

carol很喜歡這一家的排骨酥麵，下回要試試他們家另一招牌…滷肉飯~~

楊排骨酥麵

店家地址：台北市漢口街二段17號
店家電話：02-2388-6488

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