【團購】邵陽燒餅

邵陽燒餅是52年就有的老字牌了，現在的邵陽燒餅是第五代傳人了。烤燒餅的法方也是留傳下來的炭灶燒製的工藝技法，非常的令carol流口水呢= =，carol這回也是嘗鮮~喜歡的口味就訂了幾個。拿到的時候是紙袋裝的，但沒寫口味是缺點啦= =。

鮮肉燒餅  $15   燒肉燒餅carol買了兩個，第一個的肉看起來肥的部分少一點，吃起來有黑胡椒香，感覺很像在吃胡椒餅的感覺。

鮮肉燒餅  $15   這一塊肥肉的地方比較多，但是感覺不會很噁心，肉質很鮮嫩很好吃。

香蒜燒餅  $15   蒜香比較不明顯，空洞的部分明顯到carol有傻眼到，這一塊對carol來說還好= =

蘿蔔絲燒餅  $20   蘿蔔絲的內餡很飽足，微微黑胡椒香很提味，喜歡蘿蔔絲的朋友一定要吃這一道。

蔥油燒餅  $15   蔥油燒餅的口感是偏甜味的，淡淡的蔥油香氣搭配的餅香，還十分對味，carol不太吃蔥油的人都覺得還挺對味的。

香甜燒餅  $15    香甜燒餅就像是中式早餐店的甜餅口感，還挺好吃的，不過carol覺得有點稍甜就是了。

咖哩燒餅  $15    咖哩肉燒餅很好吃喔，微辣的口感很順口喔，也可以解膩。

紙袋上都有寫著商店名稱，紙袋的後面還有寫著店家的口味，很多樣化喔，提供給大家參考。

店家官網介紹：

燒餅在海峽兩岸各地都有，但歷經五代相傳的〔卲陽燒餅〕卻獨具特色，它是以選料嚴格、製作精細、內餡講究、味道獨特而久負盛名的風味小吃。
早在五十二年前，第三代燒餅名師從大陸河北來到邵陽落戶，為了養家糊口，臨街開了處〔邵陽燒餅〕作坊，他在祖輩幾代相傳的技藝上合理創新，佳料精製的燒餅皮薄酥脆，餡心厚實，外型美觀，這種兼有南北風味的燒餅，聞一聞，有一種醉人的微醺，嘗一口，齒頰留香，真是使人見之卻食。儘管數量一再擴大，仍然終日顧客絡繹不絕，一時成了市民茶餘飯後傳談的佳話。邵水河邊寶都燒烤代有傳人出，陽明山下慶喜餅業迎來日月新，現今在高雄經營的邵陽燒餅行是第五代傳人主理,它既維持傳統風味之外,又增添了九個不同餡心的品種,較道地滿足了顧客對內餡素淡油膩各有喜愛的習慣飲食要求,與此同時,摒棄了原來傳統炭灶燒製的工藝技法,採用了現代電烤恆設備,有效地改變了燒餅生熟全憑經驗掌握參數的難題,這科學佳製的餅皮更加鬆泡均勻,餡心的營養和鮮嫩更富有保障,於人體更有保健益處.

邵陽燒餅SHAOYANG CAKE

店家地址：高雄縣茄萣鄉濱海路一段558號(興達港)
訂購電話：07-698-7371
營業時間：8:00am~8:00pm

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