蚵仔乾拌麵┃自製料理。簡單方便又營養的乾拌麵

蚵仔乾拌麵┃自製料理。簡單方便又營養的乾拌麵

蚵仔乾拌麵簡單又輕鬆,而且能補足一些營養成分,其實carol作的菜菜都不難,大家都可以做喔,這道料理也是carol的懶人料理之一,看起來很補厚= =

材料:蚵仔、小白菜、蔥末、麵條、薑絲
佐料:醬油、香油、麻油、豆瓣醬、黑醋

作法:

1.將麵條及蚵仔、小白菜燙熟備用。
2.麵條拌上醬油、香油、麻油、豆瓣醬及黑醋,放置盤底
3.蚵仔和薑絲混合後,拌上適量的蠔油。
4.將拌好的蚵仔及燙好的小白菜放入盤中,並將蔥末放入即可完成。

這是很清爽的一道料理喔~夏天很適合…也很快速(這是重點))))
家人也吃得精光,感覺會是個很有活力的一天唷

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