台北萬華美食、西門町小吃便當推薦這家《黃記老牌燉肉飯》，《黃記老牌燉肉飯》搬家之後環境更好了，內用空間也很明亮，主推招牌燉肉飯，另外也有滷肉飯、排骨飯、雞腿飯，主餐都可另外單點，小菜有經典油豆腐、滷蛋，尤其是《黃記老牌燉肉飯》的熱湯只要10元真的有夠佛心的，生意也是相當不錯，內用外帶的人潮都不少
萬華美食-黃記老牌燉肉飯：地理位置
《黃記老牌燉肉飯》原位於漢口街二段25號三角窗一帶
環境算是簡單純樸，也是許多老司機都知道的平民美食
尤其以燉肉飯最受歡迎
捷運西門站地下街6號出口出站之後走過來不到五分鐘
黃記老牌燉肉飯
店家地址：台北市中正區漢口街一段101號
聯絡電話：02 2311 0079
營業時間：10:00~18:30(週六日公休)
選單: turquoise-grape-gb4b1t.mystrikingly.com
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萬華美食-黃記老牌燉肉飯：店面環境
《黃記老牌燉肉飯》內用環境乾淨明亮
採自助取餐及回收的方式
比起以前真的用餐空間好許多
夏天也有冷氣和電扇
《黃記老牌燉肉飯》採口頭點餐的方式
記得先到櫃檯點餐
餐點完成之後需先付款
只收現金
萬華美食-黃記老牌燉肉飯：餐點內容
燉肉飯
$100 來到《黃記老牌燉肉飯》當然要點招牌的燉肉飯，可選擇想要較肥或較瘦的肉，不想要酸菜也可以直接說，配菜有高麗菜、酸菜和醃黃瓜片，都是固定不變的
燉到整個肉輕輕一夾就斷開
入口即化的肥嫰五花肉
帶香不帶肥膩感
瘦肉也不顯柴，相當不錯
排骨飯
$110 炸的酥香的排骨飯來一份，《黃記老牌燉肉飯》排骨飯是用盤子盛裝的，配菜同樣是高麗菜及酸菜，若想要辣椒，需到櫃檯區自行取用
排骨是屬於偏薄的，外層炸的酥香
裹粉也不會太厚
肉質軟嫰帶鮮，吃起來酥酥香香的挺不錯
雞腿(單點)
$95 雞腿裹粉也不會太厚，咬下去帶油香的雞皮味道相當的過癮，雞肉嫰口，口味上會比排骨再偏淡一些，整體吃下來也算不錯
油豆腐
$15 《黃記老牌燉肉飯》的油豆腐也是滷到很黑金，整體味道不會滷的很鹹，就是淡淡的這樣
滷蛋
$15 來到《黃記老牌燉肉飯》必點的滷蛋，滷的黑嚕嚕的，吃起來帶鹹氣，不會讓人失望
湯類
$10 這天《黃記老牌燉肉飯》的湯有味噌湯以及蘿蔔湯的選擇，選擇了蘿蔔湯，蘿蔔湯頭清甜，燉煮的入味，簡單美好
萬華美食-黃記老牌燉肉飯：結語
《黃記老牌燉肉飯》吃完記得要自行回收
以利下一位客人使用
出餐順序也有一定的規律
米飯的份量不算少，吃完也是蠻飽的
萬華美食-黃記老牌燉肉飯：前訪文章(2020/4/3)
黃記老牌燉肉飯位於西門町漢口街三角窗，沒有華麗的裝璜，少了文青的主流，但卻多了歷史的好味道，而燉肉飯肯定是必點的，雞腿飯炸得皮酥也是許多人都喜歡的，運將口中的美味必吃，你怎麼能錯過
黃記老牌燉肉飯
店家地址：台北市萬華區漢口街二段25號
聯絡電話：02-2361-0089
營業時間：10:00~18:30(每週四、日公休)
這一帶的老店不少
而黃記老牌燉肉飯肯定是喜歡古早味的朋友要來一遭的
附近也有許多路邊停車位
機車也有停車格，算是好停
午餐時段人潮就能感覺得到
門口停留的都是排隊的
但店家的速度很快
店內的空間也算是比較陽春型的，騎樓下也有簡單座位
夏天吃應該是挺熱的
但來這裡的都是熟門熟路的饕客居多
看一下價目表吧
這裡的選擇算是簡單
排骨、雞腿、燉肉以及魯肉飯
還有小菜以及滷蛋及油豆腐的選擇
飯類都會附上湯品
有味噌湯以及蘿蔔湯的選擇
兩個人最好了，各一都能嘗得到
附送的湯品，裡頭的料一點也不含糊
小白菜加上柴魚以及老豆腐
就是傳統的好味道
味噌鹹香，簡單清爽
喜歡蘿蔔湯的，肯定會喜歡上這碗
看起來平凡無奇，但感受得到它的入味程度吧
帶著菜頭本身的清甜，加上大骨熬煮的湯頭，實在是很喜歡
雞腿飯 $100 雞腿飯會幫忙切，大大的雞腿都快蓋住了盤面，整個飯是看不見的狀態
份量也很夠，配菜來說就是高麗菜、酸菜以及醃黃瓜
主要就是這炸得外皮酥脆到卡滋卡滋的雞腿
肉質還是很嫰，炸功很不錯
米飯來說…店家的米粒粒分明，即使堆疊在食材之下
也不會覺得軟爛
燉肉飯 $80 碗裝的燉肉飯，燉肉的厚度也不容小覷，配菜同樣是酸菜、高麗菜以及醃黃瓜
厚實有料的燉肉，燉到整個入味但都不需要牙籤支撐
瘦肉的部分燉到不柴口，味道來說不鹹膩
肥肉的部分相當透且入口帶豬肉的油香味，化開在嘴裡相當喜歡
高麗菜搭配酸菜也簡單而美好
記得不要哪樣菜可以先跟店家交待
來西門町，不走網美不走時尚
就來這裡嘗嘗老味道
文章作者：米寶麻(carol)
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店家/景點資訊
- 店家名稱：黃記老牌燉肉飯
- 所在地址：臺灣台北市中正區漢口街一段101號
- 營業時間：一 二 三 四 五 10:00-18:30
- 店家電話：02 2311 0079
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
(週六日公休)
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