
台北大安區雞肉飯推薦這家《梁鑫雞肉飯專門店》,這次來到臨江商圈,發現這家不少饕客推薦的《梁鑫雞肉飯專門店》,每到用餐時段總能看到不少人潮,甚至需要排隊等候10~20分鐘左右,就是為了吃上一碗香噴噴的雞肉飯。《梁鑫雞肉飯專門店》主打鮮嫩去骨雞肉飯,雞肉搭配店家特製甜鹹醬汁,吃起來嫩中帶Q,另外還有比較少見的咖哩雞肉飯,讓喜歡雞肉飯的朋友多了一種選擇。這次除了招牌雞肉飯,也點了咖哩雞肉飯和綜合湯,整體吃下來相當有飽足感。如果你正在尋找台北大安區美食、通化街夜市小吃,或是想找一間可以好好坐下來吃飯的雞肉飯專賣店,不妨把《梁鑫雞肉飯專門店》收進口袋名單!
梁鑫雞肉飯專門店:地理位置
《梁鑫雞肉飯專門店》位於台北市大安區通安街73號,鄰近通化街夜市,也就是大家熟悉的臨江街觀光夜市商圈。逛夜市之前或是吃完夜市小吃後,都可以安排來這裡品嚐一碗熱騰騰的雞肉飯。店家位置就在通安街上,從捷運信義安和站步行前往也相當方便,附近也有公車站牌,無論是搭乘大眾交通工具或騎車前來都算好安排。用餐時段經過,常常可以看到店門口有人潮,尤其熱門時段可能需要稍微等候,不過對於喜歡雞肉飯的朋友來說,這碗飯還是很值得期待!
梁鑫雞肉飯專門店
店家地址:臺北市大安區通安里通安街73號
聯絡電話:02 2709 5472
營業時間:11:00~21:00
選單: facebook.com
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想坐下來慢慢享用雞肉飯的朋友,也可以直接入店用餐。點餐流程不複雜,先拿取菜單填寫,再到櫃檯結帳,接著領取號碼牌,等候店家叫號取餐即可。
梁鑫雞肉飯專門店:餐點內容

現場也有張貼點餐及取餐須知,第一次來訪不用太擔心不知道怎麼點餐。如果遇到用餐尖峰時段,建議稍微預留一些時間,尤其是想避開排隊人潮的朋友,可以考慮錯開正餐時段前往。
雞肉飯(有配菜)
$115 來到雞肉飯專賣店,當然要先從招牌雞肉飯吃起!這碗《梁鑫雞肉飯》一上桌,白飯上鋪滿了鮮嫩去骨雞肉絲,再淋上店家特製的甜鹹醬汁,光看就相當誘人。旁邊還搭配燙青菜、滷豆腐及滷蛋等配菜,不用另外搭配太多東西,就能吃得相當滿足。
雞肉吃起來嫩中帶Q,口感不會太乾柴,雞皮也帶有些許Q彈與脆度,搭配鹹甜適中的醬汁,讓白飯吃起來更加順口。我自己很喜歡這種去骨雞肉的設計,不用費力挑骨頭,大口扒飯就是過癮!雞肉的鮮嫩與醬汁的香氣融合在一起,簡單卻很有記憶點。如果第一次來《梁鑫雞肉飯專門店》,推薦可以先從這碗招牌雞肉飯開始,搭配附上的配菜,整體吃起來更有飽足感。
咖哩雞肉飯
$95 除了招牌雞肉飯,店家還有提供咖哩雞肉飯,這也是我覺得相當值得一試的品項。咖哩雞肉飯外帶回家後,賣相可能沒有現場享用時那麼漂亮,不過真正入口,咖哩醬汁的香氣還是很有存在感。
濃郁的咖哩醬充分包覆白飯與雞肉,吃起來滑順不乾澀,每一口都能吃到咖哩與雞肉交織的香氣。雞肉同樣保有鮮嫩口感,搭配咖哩醬汁後,多了不同於傳統雞肉飯的風味。如果平常吃雞肉飯吃膩了,或是本身就是咖哩控,這碗咖哩雞肉飯很適合換換口味。來到通化街夜市想找咖哩雞肉飯,也可以把這家列入考慮。
綜合湯
$40 來碗暖呼呼的湯也是絕配!這次搭配的是綜合湯,一碗就能吃到貢丸和魚丸,湯頭帶有淡淡胡椒香氣,喝起來溫潤順口。貢丸口感Q彈,魚丸也增添了不同的口感層次,搭配雞肉飯一起享用剛剛好。尤其吃到後面,來上一口熱湯,整體更加舒服,也讓這餐多了一點完整感。
梁鑫雞肉飯專門店:菜單價格

《梁鑫雞肉飯專門店》菜單價格提供參考
如果是第一次來訪,建議可以先點招牌雞肉飯;喜歡咖哩風味的人,則可以選擇咖哩雞肉飯,兩種口味各有特色。
梁鑫雞肉飯專門店:結語
有點像中和景新街的”景新雞肉飯“,這裡的雞肉飯,有著雞肉的嫩、雞皮的Q,淋上甜鹹醬汁,搭配清爽配菜,是簡單卻不平凡的美味。而咖哩雞肉飯更是為雞肉飯愛好者提供了多一種選擇,讓每次用餐都充滿驚喜。如果你也跟米寶麻一樣,是雞肉飯的死忠粉絲,或是正在尋找通化街夜市的必吃美食,那麼《梁鑫雞肉飯專門店》絕對不會讓你失望!
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:梁鑫雞肉飯專門店
- 所在地址:臺灣臺北市大安區通安里通安街73號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:02 2709 5472
- 評價:★★★★
常見問答(FAQ)
梁鑫雞肉飯專門店在哪裡?交通方便嗎?
梁鑫雞肉飯專門店位於台北市大安區通安街73號,鄰近通化街夜市(臨江街觀光夜市),可搭乘捷運至信義安和站,再步行前往,適合安排通化街夜市美食之旅。
梁鑫雞肉飯專門店有什麼推薦餐點?
推薦招牌雞肉飯、咖哩雞肉飯及綜合湯。雞肉飯以鮮嫩去骨雞肉搭配甜鹹醬汁,咖哩雞肉飯則有濃郁滑順的咖哩風味,兩種口味都值得品嚐。
梁鑫雞肉飯專門店的價格多少?
依本次用餐記錄,雞肉飯(有配菜)115元、咖哩雞肉飯95元、綜合湯40元。實際價格仍以店家現場公告為準。
梁鑫雞肉飯專門店可以內用嗎?有提供外帶嗎?
店家目前已開放內用,也可以外帶。過去疫情期間曾暫停內用,現在想坐下來享用雞肉飯的朋友可以入店用餐,外送服務則建議事先向店家確認。
梁鑫雞肉飯專門店營業時間是幾點?需要排隊嗎?
依文章記錄,營業時間為每日11:00~21:00,熱門用餐時段可能需要排隊等候,約10~20分鐘,實際候餐時間依現場人潮而定。建議出發前先確認最新營業資訊。
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