賴記雞卷┃台北美食。直接買回家加菜!洋蔥脆度、豬肉塊的紮實、外皮薄酥，沾醬更好吃

台北大同區小吃、大稻埕慈聖宮美食推薦這家《賴記雞卷》，《賴記雞卷》也有人稱為保安街雞卷，晚來一定買不到的熱門小吃，許多媽媽都會買回家直接加菜，《賴記雞卷》開立好久carol這次才來嘗，同時也是韓國白鍾元老師推薦的巷弄小吃其一，說到大稻埕大傳統美食真的很多，且歷史都相當的悠久，也是台灣難得傳承下來相當珍貴的美食，想要吃古早味來這裡準沒錯，《賴記雞卷》現做、現炸、現切的雞卷，除了很適合婆媽們帶回家加菜之外，現場吃和其他攤位的美食一同享用，《賴記雞卷》也增添許多美味

台北美食-賴記雞卷：地理位置

喜歡吃雞卷嗎?
那《賴記雞卷》這一家你肯定要找時間來試試
一卷60元的銅板價格
九點多就有陸陸續續的客潮

 

賴記雞卷

店家地址：台北市大同區保安街49巷17號
聯絡電話：不提供
營業時間：09:00~13:00(週四公休)

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台北美食-賴記雞卷：店面環境

 

《賴記雞卷》現包現炸的沒停過
道地的台灣古早味，來這裡一次嘗滿足

    

《賴記雞卷》現炸現切
直到交到顧客手中都還是熱呼呼的
外帶也有醬料、醃黃瓜用夾鍊袋裝好了
相當的方便

《賴記雞卷》刀子切下去的時候聽到的脆爽聲
感覺就讓過癮

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台北美食-賴記雞卷：餐點內容

 

雞卷

6《賴記雞卷》0元的價格來說，份量是挺讓人滿足的了
加上少許的醃黃瓜，酸甜順口

 

沾上《賴記雞卷》附的醬料
口味層次更上層樓
吃得到洋蔥的脆甜以及豬肉塊
孩子也跟著搶食
雞卷外皮炸得酥脆
喀喀作響的脆度，每一口都覺得好吃

《賴記雞卷》餡料很紮實，洋蔥的量算蠻多的
熱熱的吃覺得很好吃
一直到見盤底，我們似乎沒讓他有機會冷掉

台北美食-賴記雞卷：結語

下次再來到這附近，肯定至少會再來《賴記雞卷》買一卷加菜
現場吃也要來回味一下古早好滋味  

文章作者：米寶麻(carol)
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