《本來覺得好平凡…結果卻讓我出乎意料的感動美味♥》
這一天我們一行人來到這一家同事極力推薦的好吃排骨酥麵~~carol就覺得:蛤??排骨酥麵…不就是那個樣子嗎?但是每次都說要次,一次把它往後推似乎有點過意不去,於是我們還是選擇了最原始的美味~~台灣風味的排骨酥麵!!!!
話說店家的招牌真的很醒目~~應該不怕有人找不到了~~對面也有一家排骨酥麵…招牌同樣掛很大、很多媒體探訪,但說實在的,生意真的有差= =。
店家營業時間很長喔,是從早上十一點一直到晚上的十一點~吃飯時間的人潮,真的很誇張耶= =,位子坐無虛席,一直會有人補上去。
這一家是后里的楊排骨酥麵~~哇塞,台中來到台北開店耶~~
小菜一樣30元~麵一律65元,還有他們家的魯肉飯以及乾麵等等…
開始來誘惑大家一下~~小菜都放在前面的透明櫥窗裡頭。
很多種…
實在太多選擇了,carol看很久實在每個都很想吃…這樣怎麼行= =,所以只好請推薦我們來這的那一位同事出馬解決caorl這個貪吃鬼~~就選了最基本的小菜。
海帶 還是有一定的咬感…以薑絲清爽的搭配出很適合夏天的口感。
豆干 用蒜及辣椒來顯現出豆干原始的風味
這兩種小菜表現尚可~~
排骨酥麵 $65 他們家的菜頭並不是和排骨酥一起熬煮的喔,而是另外煮一鍋菜頭清湯,然後再加入和排骨酥湯緩和其味道♥。湯頭看得出來都受到排骨酥的侵襲了…非常的有風味~麵條的軟硬度也很適中~整個麵都吸到湯汁的美味了。
排骨酥粄條 $65 湯頭一點都不油膩喔~而且而且好喝得不得了,就連粄條也好好吃~香菜不加記得要跟老闆說♥
carol一定要大大大大的推薦這排骨酥,裡面都屬於軟骨,都能咬入口裡,而且鹹香又入味,是carol吃過最好吃的排骨酥,怎麼吃都不會讓你吐出骨頭來((偶爾啦))))。
carol很喜歡這一家的排骨酥麵,下回要試試他們家另一招牌…滷肉飯~~
楊排骨酥麵
店家地址:台北市漢口街二段17號
店家電話:02-2388-6488
延伸閱讀:
【美食介紹】台北市~東一排骨台北總店
【美食介紹】台北市-雪王冰淇淋供應中心
【美食介紹】台北市-龍記搶鍋麵
【美食介紹】台北市-古早味豆花
【美食介紹】台北市-謝阿姨美食坊
【美食介紹】萬華區-麗珠什菜麵50年老店
【團購】福氣御味蒲燒鰻&排骨
【美食介紹】板橋-田媽媽排骨專業便當
【美食介紹】板橋-欣冠排骨
【料理美食】紅燒排骨麵
【自製料理】排骨麵
【團購】快樂大廚調理包-蔡季芳老師當顧問♥
【團購】胖哥小舖-麻辣鴨血
【團購】小茶茶泰式料理
【團購】小梁泰泰的泰國菜
【團購】小御廚料理包
【團購】雅曄簡餐調理包
【團購】李記素食工坊~麻油素米血、麻油猴頭菇
【團購】菊林麻油雞
【團購】元氣好雞湯
【團購】飯菜舖子-砂鍋牛腩
延伸閱讀
- 檸檬屋正宗苦瓜原汁┃西門町美食。甘醇不帶苦味的苦瓜汁也太絕了,還有鮮果牛奶現點現榨很正點
- 龍都冰果專業家┃萬華百年冰店。網稱冰店活化石!牆面眾星雲集,電影艋舺拍攝地點!八寶冰經典好吃
- 龍翔園餐廳┃大安聚餐聚會。台北20年川湘菜餐廳,評價口碑相當好,份量鮮度都很可以!CP值非常高
- 滋養和菓子┃大稻埕美食。必吃草莓大福、銅鑼燒!傳承日本師傅手藝,佐茶好良伴,入口秒圈粉
- 南機場夜市美食懶人包┃米其林必比登推薦小吃通通有,銅板價吃起來
- 八棟圓仔湯┃南機場夜市美食。酒釀甜蛋湯圓必吃,46年老字號甜湯,排隊人潮一波接一波
- 阿滿小吃店┃萬華50年老店。在地人激推小吃!用餐時段外帶內用都受歡迎!
- 來來水餃店┃南機場夜市美食。夜市人氣爆棚水餃店,這人潮真的太誇張了!還有人一次就外帶100顆
- 羊騷殿台北西門町店┃西門町美食。台灣第一家羊肉串自動燒烤。日本麒麟生啤酒499暢飲無限太狂了
- 山內雞肉┃南機場夜市美食。米其林必比登推薦必吃白切雞,用餐時段就是滿座!