樹林甜點下午茶美食推薦這家《荳荳紅豆餅》，這家位在樹德街上的《荳荳紅豆餅》真的很值得收進口袋名單！這次來到樹林附近工作，回程時意外看到店門口有人排隊，仔細一看才發現是人氣紅豆餅。既然都遇到了，當然不能錯過，立刻下車排隊買來吃。《荳荳紅豆餅》主打皮薄餡多的紅豆餅，甜鹹口味都有，從經典的紅豆、奶油、芋頭，到高麗菜、菜脯、花生、巧克力等選擇都相當豐富。尤其餡料真的給得很有誠意，剛烤好的紅豆餅拿在手上熱呼呼，一口咬下滿滿餡料，難怪不少樹林在地人會特地來排隊。
樹林美食-荳荳紅豆餅：地理位置
《荳荳紅豆餅》位在新北市樹林區樹德街一帶，店面屬於簡單的路邊攤位型態，經過時其實不難注意到。這次來訪時，店家現場已經有客人在排隊，後方也陸續有人加入，足以感受到它在附近的人氣。
荳荳紅豆餅
店家地址：新北市樹林區樹西里樹德街23號
聯絡電話：0915 559 744
營業時間：13:00~19:30(週日公休)
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樹林美食-荳荳紅豆餅：攤位環境
《荳荳紅豆餅》的攤位環境走的是樸實路線，沒有太多華麗裝潢，重點全放在一顆顆現烤的紅豆餅上。來的時候就看到工作人員幾乎沒有停下來，餅皮一顆顆放進烤盤，接著加入滿滿餡料，再烤到外皮呈現均勻漂亮的金黃色。
最吸引人的地方就是那個「餡料高高擠在上面」的畫面。每顆看起來都相當飽滿，尤其甜口味的餡料給得很有誠意，難怪即使需要排隊，還是有不少客人願意等。而且現場工作人員不少，所以實際等待時間並沒有想像中久。對於喜歡吃現烤紅豆餅、車輪餅的人來說，看著一顆顆熱騰騰的成品出爐，本身就是一種療癒。
樹林美食-荳荳紅豆餅：餐點內容
這次買了幾種口味，有甜的也有鹹的。店家的紅豆餅沒有特別修邊，因此外觀並不是那種非常精緻、每顆都長得一模一樣的類型。不過也因為如此，反而多了一種樸實的古早味感。餅皮烤色均勻，重點是餡料真的不少。
奶油
餅皮本身比較薄，一咬下去，香濃滑順的奶油餡就直接在嘴裡散開。奶油甜度不會讓人覺得太膩，整體吃起來是濃郁又順口的路線。如果第一次來不知道要選什麼，我會覺得奶油可以先點一顆。尤其剛出爐趁熱吃，奶油餡帶著溫熱的滑順口感，真的很犯規。
高麗菜
不想吃甜的，可以試試高麗菜口味。鹹香的高麗菜餡搭配胡椒香氣，吃起來清脆爽口，和甜口味的紅豆餅完全是不同風格。比較特別的是，鹹口味的餅皮吃起來會稍微厚實一些，因此整體的飽足感也比較明顯。如果平常喜歡鹹食，或是不想一次吃太甜，這款可以點。
芋頭
芋泥控注意！這裡的芋泥是綿密Q彈的口感，入口即化，幾乎吃不到顆粒。雖然芋頭香氣可能被甜味稍微蓋過，屬於偏甜的路線，但對於嗜甜如命的「螞蟻人」來說，這份甜絕對是幸福的滋味。
紅豆
來吃紅豆餅，當然少不了最經典的紅豆口味。《荳荳紅豆餅》的紅豆餡真的塞得很滿，一口咬下可以吃到明顯的紅豆顆粒，口感紮實又有存在感。甜度不會過度搶戲，搭配薄薄的餅皮一起吃，整體比例很不錯。如果是第一次來，我會把紅豆＋奶油列在優先推薦名單。
菜脯
菜脯丁搭配黑胡椒粒，鹹香滋味相當夠味，吃起來帶有一種熟悉的古早味。而且鹹口味的餅皮香氣在這一款裡更加明顯，麵粉香搭配菜脯的鹹香，越吃越涮嘴。如果你平常就喜歡菜脯蛋、古早味鹹食這類口味，我滿推薦可以試試看。
樹林美食-荳荳紅豆餅：菜單價格
《荳荳紅豆餅》菜單價格提供參考
樹林美食-荳荳紅豆餅：結語
這次實際吃下來，《荳荳紅豆餅》最讓我印象深刻的就是餡料真的給得很大方。雖然外觀沒有刻意修邊，乍看之下不是那種非常精緻的紅豆餅，但真正吃進嘴裡後，反而會覺得它走的是一種很實在的路線。尤其甜口味的餡料相當有存在感，餅皮薄、內餡多，趁熱吃的時候特別有滿足感。其中我自己最喜歡的還是奶油和紅豆。奶油香濃滑順，紅豆則是經典又耐吃；如果想換個鹹口味，菜脯也是很值得點的一款。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：荳荳紅豆餅
- 所在地址：臺灣新北市樹林區樹西里樹德街23號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 13:00-19:30
- 店家電話：0915 559 744
- 評價：★★★★★
常見問答(FAQ)
樹林有推薦的紅豆餅嗎？
如果正在找樹林紅豆餅推薦，可以試試位於樹德街的《荳荳紅豆餅》。店家主打皮薄餡多的現烤紅豆餅，甜鹹口味都有，紅豆、奶油、芋頭、高麗菜、菜脯等都是人氣選擇。
荳荳紅豆餅有哪些口味？
《荳荳紅豆餅》有多種甜鹹口味，原文踩點時包含芝麻、芋頭、奶油、大紅豆、高麗菜、巧克力、菜脯及花生等，實際口味可能依店家當日供應為準。
荳荳紅豆餅推薦什麼口味？
第一次吃《荳荳紅豆餅》，推薦可以從經典的奶油、紅豆開始；喜歡芋泥可以選芋頭，想吃鹹口味則推薦高麗菜或菜脯。其中奶油香濃滑順、紅豆餡料飽滿，是相當適合入門的選擇。
荳荳紅豆餅多少錢？
本文原始踩點時，《荳荳紅豆餅》紅豆餅一顆均一價20~25元，並有買15顆送1顆的優惠。不過餐飲價格與優惠活動可能調整，實際價格建議以店家現場公告為準。
荳荳紅豆餅營業時間及地址在哪裡？
《荳荳紅豆餅》原文資訊為新北市樹林區樹德街23號，營業時間13:00～19:30，週日公休。由於店家營業時間可能異動，實際前往前建議先確認最新資訊。
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