永和樂華夜市美食小吃、捷運頂溪站美食推薦這家《樂華夜市三鮮羹》，每次造訪永和樂華夜市，總會被一股溫暖又誘人的香氣所吸引，循線而來，往往就是那大排長龍的《樂華夜市三鮮羹》！這家鄰近捷運頂溪站的人氣小吃，以其招牌三鮮羹、土魠魚羹、魷魚羹、蝦仁羹，以及銷魂的台南米糕，擄獲無數饕客的心。羹湯的鮮甜與米糕的古早味完美結合，形成一道令人魂牽夢縈的絕配套組，無疑是探索樂華夜市美食地圖時，不可錯過的永和排隊美食體驗。
樂華夜市美食-樂華夜市三鮮羹：地理位置
位於夜市中段三叉路口附近的《樂華夜市三鮮羹》前，更是排隊隊伍綿延不絕的日常風景。這份超高人氣其來有自：店家以其傳統的美味、親民的價格和快速的翻桌率，成為許多在地人與觀光客心目中的永和排隊美食代表。
樂華夜市三鮮羹
店家地址：新北市永和區永平路146號樂華夜市內
聯絡電話：不提供
營業時間：週日至週三/17:30~00:30、週五六/17:30~01:00(週三公休)
點餐: ubereats.com
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樂華夜市美食-樂華夜市三鮮羹：店面環境
瞧這排隊的人潮真的是有夠洶湧的，等待時間約20~30分鐘，也因為是小吃類的品項，所以翻桌率算是快
的座位多為露天區域，雖然沒有冷氣，但店家翻桌率快，等候時間約20~30分鐘通常就能入座。在天氣偏涼的季節，內用享受熱騰騰的羹湯更是愜意。桌上備有基本醬料與餐具，點餐方式為口頭點餐，用餐完畢再結帳。
樂華夜市美食-樂華夜市三鮮羹：菜單價格
這裡主要供應土魠魚羹、魷魚羹、蝦仁羹、以及集大成的三鮮羹，當然，還有那令人魂牽夢縈的台南米糕。雖然內用需要排隊等候，但如果您是外帶，可以直接向工作人員點餐，省去了排隊的等待時間，非常貼心！
樂華夜市美食-樂華夜市三鮮羹：餐點內容
台南米糕
$40 這裡的台南米糕不僅是羹湯的完美搭檔，更是許多人單點的選擇。米糕上頭鋪滿了香氣十足的魚鬆、鬆軟的花生、獨特的皇帝豆，再淋上店家特製的滷肉醬汁，香甜的南部風味與底部粒粒分明的糯米飯交織，口感豐富，鹹甜適中，簡單卻帶來飽足感的幸福滋味。尤其那兩片清脆的小黃瓜更是畫龍點睛，清爽解膩。
三鮮羹
$70 《作為店裡的招牌，三鮮羹匯集了土魠魚羹、魷魚、蝦仁羹三種精華，讓您一次品嚐到多重海味與肉羹的鮮甜。
選用新鮮魷魚，口感Q彈帶脆，不裹粉的處理方式，讓您能品嚐到魷魚本身的自然鮮甜，咀嚼起來毫不費力，非常順口。炸得金黃酥香的土魠魚塊，浸潤在羹湯中，能品嚐到外皮帶脆、內裡細緻的兩種口感。其粗壯紮實的份量，吃起來既飽嘴又過癮。每一顆蝦仁都完整且鮮甜，外層裹著薄薄的魚漿，入口能感受到蝦仁的脆彈與魚漿的滑順，滿口都是海洋的鮮美。
蝦仁羹冬粉
$70 蝦仁的鮮度十足，配上麵條或冬粉，是一份營養又美味的正餐選擇。一口接一口相當喜歡
冬粉吸附湯汁之後整個大大滿足，每一口都是鮮甜
魷魚羹麵
$70 喜歡魷魚羹的一定要來《樂華夜市三鮮羹》試試看，這裡的魷魚羹不像外頭是那種沙茶風味的，同樣都是柴魚羹湯底為主，蛋花不多，料也不多，簡簡單單
魷魚的口感是帶脆鮮的，外層不裹粉，就是真材實料的 魷魚本身，吃起來很討喜，也不會卡牙很不錯
選擇油麵也是很經典的選擇，更有飽足感，而且油麵順滑好入口
樂華夜市美食-樂華夜市三鮮羹：結語
《樂華夜市三鮮羹》憑藉著真材實料，以及三鮮羹與台南米糕的完美組合，成為永和樂華夜市裡不可取代的人氣小吃。它不只是一碗羹湯、一份米糕，更是許多人記憶中那份溫暖、飽足的古早味。下次來到捷運頂溪站，或是逛樂華夜市想來點熱騰騰的台灣味時，別忘了把《樂華夜市三鮮羹》列為首選，保證讓您的味蕾滿載而歸！
樂華夜市美食-樂華夜市三鮮羹：前訪(2021/5/17)
《樂華夜市三鮮羹》是個人的樂華愛店其一，好吃的三鮮羹及米糕是樂華夜市簡單吃的好選擇，也是相當受歡迎的攤販，這天帶著孩子再來回味，仍然很不錯，湯頭屬於偏甜的南部口感，但孩子也很愛
《樂華夜市三鮮羹》好久沒來吃了
每次逛夜市都有太多美食的誘惑
吃完別家再也啃不下三鮮羹就放棄
這天就來試試
晚上六點不到就能看到排隊人潮
真的很猛
排隊入座之後，桌上都會有基本的醬料及餐具提供
《樂華夜市三鮮羹》採口頭點餐，吃完再結帳
土魠魚羹
$60 米寶最愛的《樂華夜市三鮮羹》土魠魚羹，炸得酥香的土魠魚，放入甜香的羹湯裡，吸取湯汁精華，喜歡有脆度的朋友記得先撈起來吃，就能吃到兩種口感
蝦仁羹
$60 給米粒點的是《樂華夜市三鮮羹》蝦仁羹，這孩子正值換牙以來，牙口都不算好，蝦仁算是這階段最適合他的了，加上麵條就是簡單的一餐
《樂華夜市三鮮羹》蝦仁裹上薄薄的魚漿，吃得到蝦仁的脆鮮
三鮮羹麵
$60 媽媽想吃的是《樂華夜市三鮮羹》三鮮羹，一舉數得一向都是最愛的選擇
鮮魷魚脆Q，不裹粉的最好吃
土魠魚肉質細緻
《樂華夜市三鮮羹》蝦仁好像只吃到一個…
給得偏少，吃得不過癮
《樂華夜市三鮮羹》湯頭偏甜
簡單打上蛋花，就是招牌的味道
台南米糕
$35 這天點了都沒來，又去詢問才知道是《樂華夜市三鮮羹》忘記了…擺上兩條清脆的小黃瓜，還有豬肉以及肉鬆
擺上細緻的肉鬆
是孩子也能接受的
米糕口味算是清爽
孩子吃到後來會顯乾
不過再搭配湯就很剛好
《樂華夜市三鮮羹》價格不算太平實，不過口味上還算不錯
偶爾的偶爾還是會想念的好滋味
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
110/05/18 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱：樂華夜市三鮮羹
- 所在地址：臺灣新北市永和區永平路146號樂華夜市內
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 17:30-01:00
- 店家電話：不提供
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
週日至週四/17:30~00:30、週五六/17:30~01:00
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樂華被限令休市一個禮拜
版主回覆：(06/13/2021 03:34:37 PM)
疫情 快過吧