梁社漢排骨乃八方雲集2018年所創立的新品牌,為台灣女婿梁社漢所創立,主打人人都吃得起的精緻排骨雞腿便當。梁社漢生於澳門,曾任於喜來登、君品、雲品五星級飯店主廚,鑽研中華料理約30餘年,也嚐過多款料理,深受台灣古早味排骨便當及雞腿便當的喜愛,從此潛心研究,於2019年創立了梁社漢排骨,更評鑑入選為兩岸十大名店,現在在台灣有多家分店,士林店更是有一、二樓的寬敞空間,店內環境明亮整潔,可使用電子支付及信用卡結帳,更方便的點餐模式,來此,無論是吃飯、吃麵或是單點都很棒
店家地址:台北市士林區中正路338號
聯絡電話:02-2831-5981
營業時間:10:30~20:30
梁社漢排骨士林店位於中正國中正對面
坐捷運可坐至捷運士林站
排骨飽滿厚實、雞腿酥脆多汁
先至點餐機前點餐
也提供電子支付及信用卡小額支付
相當方便!!
一樓的座位數不少
明亮的空間相當舒適,一個人來用餐也很可以
二樓空間更是寬敞舒適
椅子下方也提供置物區
包包不在放大腿或放地上
炸排骨飯 招牌炸排骨當然要選,大片有感,厚度也不讓人失望,配菜三樣加上辣蘿蔔乾,整個被蓋得快看不到飯
厚實度可以,肉質有彈性,入口帶著鹹香
裹粉薄透不搶主角的戲碼
是讓人食指大動的炸排骨
炸雞腿飯 大大的炸雞腿加上三樣配菜,辣蘿蔔乾更爽脆
外皮裹粉薄透,咬下卡滋聲帶脆響油香
加上雞腿肉本身的嫰度,保留了雞肉本身的口感
是個飽嘴的好選擇
控肉飯 控肉飯搭配炒過的酸菜以及豆輪,也十分滿足
控肉滷得肥肉帶著Q度,入口之後嫰口好吃
炸紅槽肉麵 搭配一份小菜,佐料貼心的另外放置供自由添加,不擔心不吃撈半天的痛苦難熬
清爽的湯麵,適合不想吃太多的朋友
油蔥香氣十足,吃起來頗有古早味感覺
紅槽肉外酥內嫰,也讓人喜歡
韓式泡菜爽辣
黃金炸豆腐 酥脆的豆腐,搭配醬料也不錯吃
秋葵 燙過的秋葵搭配醬料,簡單好吃
香滷鴨蛋 滷鴨蛋好營養,孩子最喜歡吃
味噌湯 鹹香的味噌湯,料也很豐富
蘿蔔貢丸湯 入味好吃,加上貢丸孩子更愛
蜂蜜香檸茶 帶著檸檬的清香,微甜香喝起來很讚
古早味特選紅茶 古早味紅茶就是好喝
吃完自行回收區
來到這裡,可以吃得飽飽的又相當有質感
店家的環境也舒適
下午不休息,吃完還能稍微坐著聊一下天很不錯
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