裸湯拉麵┃台北美食。日式文青風格拉麵。雞骨、豬骨熬煮湯頭。濃香不鹹口，蒜香迷人太過癮

裸湯拉麵位於忠孝敦化捷運站東區地下街12號出口附近，位於SOGO百貨附近的巷弄之內，店內採日式文青風格，湯頭採用雞骨與豬骨，去除多餘部位及油脂之後進行熬者，如同裸著身子一般，名為裸湯拉麵之由來，麵條有粗麵及細麵的選擇，粗麵採日本拉麵的麵粉之外，也增加口感及香氣，細麵讓湯汁的精華更容易附著於麵條上，也是相當不錯的選擇

裸湯拉麵

店家地址：台北市大安區敦化南路一段238巷1號
聯絡電話：02-8771-4670
營業時間：11:00~21:30(最後供餐時間21:00)

---

 

 

喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我

 

店外白色牆面，遠處就相當的搶眼
也許多人會停留拍照
像米寶這樣拍也相當好看

 

店外也有菜單提供參考

 

店內都是高腳椅的座位，桌邊都有掛包包的勾子
若小小孩來的話也有兒童座椅提供

 

冷飲另售，請洽服務人員
開水及餐具、紙巾皆採自助式

 

一冰一溫，相當的美好
杯子也有透明以及灰底色可選擇

 

味噌拉麵 $240 米寶還加了一顆溏心蛋，加上原本的半顆，總共一顆半♥

 

炙燒過的叉燒肉，將油氣逼出來了，入口即化的油脂更喜歡
薄薄的兩片，讓人覺得吃不過癮

 

溏心蛋也不錯吃
一直都是米寶的最愛

 

麵條是粗的，吃起來Q度十足

 

味噌湯頭不像外頭那麼鹹口，是台灣人很適合的口味
濃郁不顯油

 

蒜味拉麵 $210 carol就是想吃點蒜味，這樣的組合太棒了，蒜粒相當多的份量在碗的中間，一端上來就香味四溢

 

同樣附上炙燒的叉燒肉片
薄而珍貴，很不錯吃

 

這天服務人員並沒有詢問要細麵或粗麵
所以我們都是直接上粗麵

 

蒜粒給得算是大器
喝起來蒜香氣味濃郁不帶苦
是相當棒的

吃完再到櫃檯結帳即可♥
來到台北走走逛逛，也來吃個熱呼呼的拉麵吧

 

菜單

 

 

 

店家/景點資訊