台北牛軋餅、台北伴手禮推薦《甜滿》，在美食如雲的台北永康街，有這麼一家傳奇小店，讓無數饕客、甚至日韓觀光客都心甘情願大清早排隊，只為搶購那一口就回不去了的美味：它就是《甜滿》牛軋餅！這可不是一般的牛軋餅，背後可是大有來頭：主廚曾留學法國藍帶學校，並在米其林餐廳、五星飯店累積了20年紮實的甜點製作經驗。究竟是什麼樣的魔力，讓《甜滿》的台北牛軋餅能做到香甜軟Q、完全不硬口不黏牙？更被譽為是台北必買伴手禮的永康街美食？準備好，接下來就帶你深入挖掘這排隊名店《甜滿》的獨特魅力與秒殺秘訣，一起看看法國藍帶主廚如何用牛軋餅征服全世界的味蕾！
台北牛軋餅推薦-甜滿：地理位置
《甜滿》的牛軋餅有多搶手？聽說有朋友撲空兩次，第三次清晨七點就去排隊才買到！這搶手程度可見一斑。為了不讓你白跑一趟
甜滿
店家地址：台北市大安區永康街31巷10號
聯絡電話：0922 339 886
營業時間：09:00~19:30
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
永康商圈作為國際觀光客必訪之地，《甜滿》早已成為日韓觀光客來台的「必買清單」！連挑剔的日本、韓國遊客都甘願一早來排隊，只為將這份獨特的台灣美味帶回家與親友分享。這份國際級的肯定，無疑是《甜滿》牛軋餅美味與品質的最佳保證，更是您下次來台北永康商圈，絕對要帶走的「最佳伴手禮」！
台北牛軋餅推薦-甜滿：牛軋餅介紹
《甜滿》牛軋餅採用硬盒包裝，雖然比想像中迷你些，但這樣更能保持其完整性。一盒約有16片香蔥牛軋餅，份量剛剛好。
保存期限： 常溫可保存一個月。
最佳賞味期： 建議兩週內食用完畢，風味最佳！
特別提醒： 由於未添加定型劑，在溫度偏高的夏天，餡料可能會稍微變軟往外流，這是正常現象，請盡快食用喔！
如果無法一天內將一整盒牛軋餅「消滅」，別擔心，聰明的保存方式能讓美味延長：
陰涼處保存： 平常可放置於陰涼處，避免陽光直射。
冷藏保存： 若天氣炎熱或想延長保存時間，可將其置於冰箱冷藏。
回溫小撇步： 從冰箱取出後，建議在室溫下稍作軟化，或是微波10~15秒，讓內餡回復到軟Q的最佳口感，風味更佳！
傳統牛軋餅常讓人又愛又恨，愛它的甜，恨它常常「黏牙」搞得狼狽不堪。《甜滿》的牛軋餅完美解決了這個困擾！
咬下去酥脆，裡頭內餡 軟Q帶甜香，入口即化卻不失嚼勁，口感綿密且一點都不硬口。
蘇打餅的部分酥脆鹹香，與甜美的內餡形成絕妙的「甜鹹交織」，創造多層次的味覺體驗。
台北牛軋餅推薦-甜滿：結語
《甜滿》牛軋餅，是法國藍帶主廚20年功力的結晶，是對食材挑剔的堅持，是讓日韓觀光客瘋狂追捧的台灣之光，更是你味蕾上難以忘懷的甜蜜印記！
它那香甜軟Q、不硬口不黏牙的獨特口感，搭配酥脆鹹香的蘇打餅，創造出多層次的美味體驗，讓人一口接一口，完全停不下來！下次來台北永康商圈，別再只是路過排隊人潮，勇敢地加入他們吧！這份「甜蜜的誘惑」，絕對讓你覺得排隊不虛此行，滿意的不得了！
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：甜滿
- 所在地址：臺灣臺北市大安區永康街31巷10號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-19:30
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
延伸閱讀
- 華泰豆花粉圓｜四號公園美食，自製芋圓地瓜圓、鳳梨甜湯的在地排隊老店！
- 捷運南勢角站美食懶人包｜興南夜市美食周邊一次網羅！興南路、忠孝街、景新街美食(不斷更新)
- 貴族mini大安信義店｜大安區平價牛排自助吧吃到飽，免服務費超佛心！
- 双禾町鍋物｜捷運南勢角火鍋推薦：A5和牛、海陸雙饗超澎湃，自助吧飲料冰品無限續！
- Aki Deli｜四號公園早午餐秘境！永安市場站日式清新輕食，必吃三明治可頌，不訂位吃不到的美味！
- 入魂燒味燒臘餐廳｜永和燒臘便當，米其林一星主廚、必吃烤鴨叉燒肉量爆棚！
- 減點糖LessSugar｜永和生日蛋糕與捷運頂溪站下午茶首選！72%巧克力黑森林、鮮果芙蓮塔，讓味蕾輕鬆減點甜，滿載幸福！
- 阿爸の芋圓 中和興南店｜興南夜市美食，夏日必訪冰品豆花專賣，招牌蔗片冰與芋頭盛宴不可錯過！
- 北村豆腐家 新北比漾廣場店｜永和韓式料理首選！多口味豆腐煲、小菜無限續，用餐再送霜淇淋！
- 源珍味金門廣東粥｜中和景安站35年在地美味，道地金門粥綿密入味，暖心暖胃必吃！
