來個有質感的下午茶點吧!!
一開盒就會讓人覺得就像收禮一般的喜悅!
而且送禮也很精緻大方!像這樣的小點心，不僅不吸引小孩的目光，連大人的目光都會狠狠被吸住
但這一家特別的是他們沒有店面，只有工作室，所以只能約在長安西路的一個小小廣場前面交!
也因為店家重視其品質，有些產品是不適合宅配的!所以要麻煩大家為了這可愛的小點心跑一趟♥
而且你會覺得很值得的!!因為品質真的顧得很好，連我家老大都說好吃!!(他嘴超刁的啊!!!))
這天在廣場前等候，看到一個年輕的女孩拎著甜點下樓來，carol看到的是親切、熱情和喜悅!
同樣也和大家分享這一份甜滋滋的熱情
盒子是以黑色素色為底，黑底白字的設計
加上一隻白色的熊抱著一顆巨大的鑽石
感覺就相當可愛♥
打開盒子之後，每個甜點都感覺很”高級”
是用外型像水晶球的形體盒子裝來的!
透明的水晶球!能看到裡頭可愛的甜品♥
店家還有其他的甜品
這裡也有店家的聯絡資訊!
三種甜點擺在一起!
整個就是讓人爆表的喜歡♥
先來看看大馬卡龍!!
carol就是被它這樣可愛的外型吸引的
無法不選擇它!
外層就是少女的酥胸!但是實體相當的”大”
吃起來外層微微的糖酥感，甜甜香香的!
夾著牛奶糖內餡，再搭配80%比利時巧克力的火山豆
吃起來甜的感覺會被中和掉
而且火山豆相當的香濃好吃!脆口又增加口感!
保證你會喜歡上它♥
酒釀蔓越莓提拉米蘇 上頭還有”DIAMOND BEAR”的字樣!
滿滿的蔓越莓果粒，很分明的在上頭點綴♥
每個甜品的嘗鮮期限是三天!
不過我們家很快就都吃光光了。
酒釀蔓越莓提拉米蘇外層還使用比較厚的塑膠板來保護!
就算在車上搖搖晃晃
回到家還是完好無缺
滿滿的蔓越莓果醬
和提拉米蘇的結合!!光看就讓人垂涎
忍不住就又多拍一張
吃起來充滿了蔓越莓的果醬和果粒的香甜感
底層的蛋糕以及奶油配合的相當好
不膩口，微甜不死甜的程度很受carol家喜愛!
算是裡頭最受家裡人歡迎的口味。
蒙布朗8號 起初會對於這樣的名字有點陌生!但是看到實體又相當喜歡!
carol就是看到照片立馬決定：就是它了♥
上層的巧克力路線相當有條理
都沒有黏在一起!!整個工法很厲害。
(((雖然俺是不會做甜點的)))
塔底是使用馬卡龍杏仁粉製成的，越吃越香是因為杏仁
店家還使用了馬卡龍專用指定粉，讓吃起來的口感比較細緻不會粗粗的!!
上層還使用夏威夷豆來裝飾!!整體來說會讓人喜歡的!!
內餡則是店家的師傅特調的雙倍濃卡士達醬，都是親煮出來的，不是買現成的!所以吃起來口感相當的紮實!
吃起來會覺得有點像冰淇淋，又有點香草牛奶的感覺♥
上頭滿滿的巧克力甘納許，是使用比利時80%巧克力所調製而成。
比利時的巧克力是最有名的了!你就能知道店家的用心程度。
這樣的擺盤…連米寶都很”受用”
後來我們一口氣吃了三個!!((被巴)))
這樣精緻的下午茶小點!!
也能吸引好捧油來家裡走走!!
送禮自用都很有質感!
包裝的水晶球體，整個就是加分不少…
算是carol短期來看到最漂亮又好吃的甜品了
所以也推薦給大家唷♥
FB私訊訂購: https://www.facebook.com/messages/500390900107762
地點:台北市大同區長安西路294號前面的大片空地(無店面攤位)⋯⋯
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