中和景新街美食、捷運南勢角美食推薦這家《豬一十五-刈包•四神湯•眷村麵-新北中和店》，想找中和景新街美食？還是捷運南勢角站附近有什麼好吃的平價小吃？那麼你絕對不能錯過這家超夯的《豬一十五 刈包 四神湯 眷村麵》！這家位於新北中和店、景新街上麥當勞對面的新開店家，以其獨特的年輕文青風格裝潢、豐富多樣的台灣小吃，迅速累積人氣。從經典的刈包、湯頭正點的四神湯、Q彈有勁的眷村麵，到厚切肉片湯麵、南部口味爌肉飯，以及琳瑯滿目的小菜，通通都能在這裡找到。最棒的是，內用還有佛心附上的冷飲自助無限暢飲，搭配超澎湃的醬料區，讓你的味蕾體驗更上一層樓！無論是午餐、晚餐或宵夜，這裡都是中和美食控的口袋名單首選。
中和美食-豬一十五 刈包 四神湯 眷村麵：地理位置
探索中和景新街《豬一十五 刈包 四神湯 眷村麵》！這家位於麥當勞對面的文青風小吃店，不僅提供道地美味的刈包、暖胃四神湯和眷村麵，更有超多特色小菜、免費冷飲無限暢飲，絕對是捷運南勢角站旁不可錯過的平價美食選擇！
豬一十五/刈包/四神湯/眷村麵 新北中和店
店家地址：新北市中和區景新街447號
聯絡電話：02 2948 0015
營業時間：11:00~23:00
點餐: foodpanda.com.tw, ubereats.com
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中和美食-豬一十五 刈包 四神湯 眷村麵：店面環境
走進《豬一十五》，你會發現這裡的用餐環境顛覆了你對傳統小吃店的想像！店內裝潢明亮寬敞，帶點年輕的文青風格，木質調的桌椅搭配柔和燈光，讓吃頓飯也能很有質感。整潔舒適的空間，不只讓人用餐心情愉悅，更是拍美食照、IG打卡的好地方。
內用竟然提供檸檬紅茶和檸檬水無限暢飲！吃著熱騰騰的麵食、湯品，搭配冰涼的飲品，簡直是完美搭配，解渴解膩，老闆佛心來著！ 醬料區更是豐富到讓人驚嘆！除了基本的醬油、黑醋、胡椒粉，還有台式靈魂「酸菜」、提味神器「蔥花」、以及香辣夠勁的「辣椒」和「芥末」！無論你喜歡清淡或重口味，都能找到最對味的調料，讓你的餐點風味更上一層樓。
《豬一十五 刈包 四神湯 眷村麵》醬料區有酸菜、蔥花
辣椒以及芥末，另外也有醬油、黑醋和胡椒粉
小菜櫃裡的品項多到讓你選擇障礙瞬間發作也甘願！從清爽開胃的黃金泡菜、涼拌魚皮、涼拌豆絲，到經典的豬耳朵、鴨賞，甚至還有超涮嘴的無骨鳳爪和芥末魷魚！每一樣都擺放得乾淨整齊，色香味俱全，絕對能滿足你的口腹之慾。點幾盤小菜搭配主食，讓整頓飯更加豐富精彩
中和美食-豬一十五 刈包 四神湯 眷村麵：餐點內容
滷筍絲
$45 看似簡單的滷筍絲，卻是家常小吃的經典！這裡的滷筍絲鹹香帶點微酸，吃起來脆爽開胃，搭配任何主食都能增添風味，絕對是我們家每次來都必點的小菜。
厚切肉片湯麵(寬麵)
$95 如果你是湯麵愛好者，這碗「厚切肉片湯麵」絕對是你的首選！店家毫不手軟地給了足量的厚切肉片，搭配翠綠的青菜，光看就食指大動。
絕對是這碗麵的靈魂！湯底經過長時間精燉熬製，喝起來厚實濃郁卻不顯油膩，清爽中帶有溫潤的層次感，每一口都能感受到食材的精華，讓人忍不住一口接一口，暖胃又暖心。
絕對是這碗麵的靈魂！湯底經過長時間精燉熬製，喝起來厚實濃郁卻不顯油膩，清爽中帶有溫潤的層次感，每一口都能感受到食材的精華，讓人忍不住一口接一口，暖胃又暖心。
厚實的肉片口感極佳，不柴不腥，肉質鮮甜。無論是直接品嚐肉片的原汁原味，還是沾點醬料增添風味，都非常美味。
四神湯
$75 來到《豬一十五》，怎能不點一碗經典的「四神湯」？這裡的四神湯份量十足，兩個人分食都綽綽有餘，搭配其他餐點更是絕配。 燉煮至乳白色的湯頭，一看就知道是慢火熬煮的真功夫！湯頭清甜甘醇，帶有淡淡的藥膳香氣，溫和滋補，是台灣人最愛的養生湯品。
豬肚和豬腸處理得乾淨入味，燉煮得軟爛好入口，完全沒有腥味，咀嚼起來口感鮮美。蓮子和薏仁更是綿密鬆軟，每一口都充滿澱粉的香甜。加上點綴的枸杞，不僅增添視覺美感，也讓湯頭更添層次。
爌肉飯
$75 「爌肉飯」是台式便當的經典，而《豬一十五》的爌肉飯絕對能征服你的味蕾！強烈推薦加點一顆炸蛋 (雖然是全熟，但蛋黃仍保有濕潤口感)，半熟的蛋液和滷汁拌飯的邪惡組合，更是讓美味度直線飆升！再搭配醬料區的辣椒，帶點辣度更能解膩，絕對是白飯殺手！
這裡的爌肉是偏南部口味，肥瘦比例恰到好處，是店家親自串製，才能達到「肥嫩入口即化，瘦肉仍保有口感」的黃金境界！滷汁滲透到每一寸肉質中，帶有膠質的甜鹹滋味，光是這塊大大塊的爌肉就能讓你扒掉好幾碗飯。
爌肉飯本身就附有酸菜和滷筍絲，酸菜的微酸與筍絲的脆爽，恰好能中和爌肉的豐腴，達到完美的平衡。
刈包
$65 上被譽為「台灣漢堡」的刈包，在《豬一十五》也是不容錯過的經典小吃！這裡的刈包上桌時，貼心地用袋子包好，方便你拿取食用，就算外帶也方便。
軟Q香甜的刈包外皮，夾著肥嫩入味的爌肉，再撒上豐富的花生粉、酸菜和香菜，這「三位一體」的組合，就是道地的台灣味！一口咬下，刈包皮的鬆軟、爌肉的鹹香、花生粉的甜潤、酸菜的微酸，以及香菜的清新，多重滋味與口感在口中完美融合，鹹甜交織，順口又好吃。無論當點心或宵夜，都是極佳的選擇。
中和美食-豬一十五 刈包 四神湯 眷村麵：菜單價格
《豬一十五 刈包 四神湯 眷村麵》菜單價格提供參考
乾麵有加花生碎
蔥、芹、蒜泥及香菜若有不加請告知
中和美食-豬一十五 刈包 四神湯 眷村麵：結語
無論你是中和的在地居民，還是偶然路過的饕客，下次來到景新街，絕對不能錯過這家《豬一十五》！準備好你的胃，來這裡大快朵頤一番，保證讓你吃得心滿意足，還會想一訪再訪！快揪朋友、家人一起來，開啟你們的《豬一十五》美食之旅吧！
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：豬一十五-刈包•四神湯•眷村麵-新北中和店
- 所在地址：臺灣新北市中和區景新街447號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:00
- 店家電話：02 2948 0015
- 評價：★★★★★
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