餡老滿吉林店｜台北美食，老佛爺欽點爆汁鍋貼，宮廷料理大滿足！

台北中山區餐廳、捷運松江南京站水餃鍋貼推薦這家《餡老滿吉林店》，正在台北中山區尋覓一處能讓味蕾驚艷、荷包又滿意的聚餐好所在？那就別錯過捷運松江南京站旁的《餡老滿吉林店》！這家店可不是浪得虛名，號稱「老佛爺都說讚」的祖傳宮廷水餃，手工製作、內餡飽滿多汁，簡直是把湯包的精髓包進了餃子裡；更別提那煎得金黃酥脆、一口咬下就爆汁的「老滿鍋貼」，簡直是挑戰您味蕾的極限！除了招牌餃子與鍋貼，這裡還提供多樣化的熱炒、私房料理，從雙人分享餐到尾牙春酒的豐盛桌菜應有盡有，保證讓您吃得盡興，聚得開心，輕鬆解決台北聚餐的選擇障礙！

台北美食-餡老滿吉林店：地理位置

《餡老滿吉林店》生意真的是很好
無論是2人聚餐甚至到多人聚會都很合適
餐點選擇很豐富
也有提供預訂才能吃得到的黃金鴨鵝

 

餡老滿吉林店

店家地址：台北市中山區松江路90巷23號
聯絡電話：02 2567 2028
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:00
選單: xianlaoman.com.tw
預約: inline.app, skm.com.tw, opentable.com.tw

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台北美食-餡老滿吉林店：店面環境

《餡老滿吉林店》除了現金，這裡也提供多元支付服務及刷卡服務，而且費用已含服務費，讓您用餐結帳更順暢、更省心。

《餡老滿吉林店》的餃子可不是隨便包包的！它可是承載著「老佛爺宮廷餃子」的歷史傳說。光是這個故事，就讓每顆餃子多了一份皇家氣派。想像一下，清朝的御廚們為了讓老佛爺龍心大悅，費盡心思研製出的獨門配方，現在竟然能在台北的吉林路上品嚐到，是不是有種跨越時空的感動？

店家堅持手工製作，從麵皮的揉捏到內餡的調配，每一個環節都充滿匠人精神。特別是那用於內餡的老母雞熬煮湯頭，這可是美味的靈魂所在！它讓餃子和鍋貼的內餡不僅僅是肉餡，更像是一顆顆會爆漿的迷你湯包，將鮮甜肉汁完美鎖住，每一口都是驚喜。

入門處的方桌區，非常適合兩三好友小聚、情侶約會，享受輕鬆自在的用餐時光。

而後方的圓桌區，則能容納更多人，非常適合家庭聚餐、部門尾牙春酒、甚至是宴請重要客戶，讓你面子裡子都顧到！

台北美食-餡老滿吉林店：餐點內容

酸辣湯(辣)

$80 一碗好的酸辣湯是中式餐廳的靈魂指標。《餡老滿吉林店》的酸辣湯，醋香與胡椒的辛辣感平衡得恰到好處，料多實在，豬肉絲、筍絲、木耳、胡蘿蔔、香菇、金針菇、豆腐等滿滿一碗，冬天喝暖心，夏天喝開胃，霸氣的胡椒香絕對讓你直呼過癮！

西紅柿疙瘩湯(素)

$80 這碗湯品讓許多人為之驚艷！小丁馬鈴薯、滑嫩蛋花、番茄塊，配上Q彈的麵疙瘩，口感豐富，酸甜爽口。如果你喜歡清爽不油膩的湯品，或是素食者，這碗絕對是你的最佳拍檔

麻辣蝦仁餃(辣)

$190 餃子皮Q彈滑嫩，內餡除了紮實的豬肉、韭菜外，最畫龍點睛的就是那整隻鮮甜飽滿的蝦仁！

配上店家特製的麻辣醬，帶點微酸的辣香，刺激味蕾卻不死辣，讓海鮮與肉汁的鮮甜在口中層次爆發，簡直是餃子界的「霸道總裁」！

內餡多汁外皮彈口
鮮甜的肉汁以及海鮮的味道真的好過癮
帶些辣香的口感，很能刺激味蕾

老滿鍋貼

$170 如果你是鍋貼控，那《餡老滿吉林店》的老滿鍋貼絕對會讓你尖叫！底部煎得金黃酥脆，還帶著吸睛的雪花造型，光看就讓人食指大動。

一口咬下，那「喀滋」的酥脆聲伴隨著油香四溢的老湯肉汁瞬間爆出，內餡飽滿到幾乎要溢出來，搭配外皮的麵香，這滋味簡直是神仙等級，不點真的會後悔一輩子！

老北京蔥油餅

$150 外層煎得酥脆，內層麵皮則保有厚實Q度，咀嚼時能感受到麵粉的原始香氣。雖然內餡的蔥花與白蘿蔔不是那種爆量型，但交融出的鮮甜與麵香結合得恰到好處。帶著些許油潤感，反而更添風味，是經典中的經典！

北京驢打滾(蛋奶素)

$120 這名字是不是很有趣？糯米包裹著香甜紅豆沙，外表再沾滿黃豆粉，就像小毛驢在地上打滾沾滿土一樣。

口感軟糯香甜，搭配黃豆粉的特殊香氣，能巧妙地中和掉紅豆沙的甜膩感。建議搭配店內的茶品一同享用，更能提升層次，讓甜點時間也充滿儀式感！

台北美食-餡老滿吉林店：菜單價格

《餡老滿吉林店》菜單價格提供參考

台北美食-餡老滿吉林店：結語

《餡老滿吉林店》的每一道菜，都像在說著一個關於美味的故事。從古老的宮廷秘方，到現代的精緻呈現，這裡不僅僅是吃一頓飯，更是一場味蕾的文化之旅。下次想吃點不一樣的、有故事的宮廷味？別猶豫了，來《餡老滿吉林店》，保證讓您龍心大悅，胃口大開！

文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
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