鮮之坊生魚片專賣店｜興南夜市美食，平價生魚片丼飯、新鮮美味大滿足

中和興南夜市美食小吃推薦這家《鮮之坊生魚片專賣店》，《鮮之坊生魚片專賣店》以其平價卻不打折的新鮮度，讓許多饕客都趨之前往。無論你是尋找新鮮鮭魚生魚片的滑順口感，還是想品嚐各式生魚片丼飯的豐富滋味，鮮之坊都能滿足你的味蕾。店家每日精選新鮮漁貨，現點現切的堅持，讓每一口都充滿大海的鮮甜。如果你正計畫一趟興南夜市美食之旅，別忘了將這家CP值爆表的《鮮之坊》列入的必吃清單！

鮮之坊生魚片專賣店：地理位置

《鮮之坊生魚片專賣店》雖然地理位置不算非常顯眼，但其美味卻讓許多老饕甘願特地前來。店家採現點現切的方式，以口頭點餐為主，由於是新鮮處理，需要一些等待時間。

鮮之坊生魚片專賣店

店家地址：新北市中和區興南里信義街95號
聯絡電話：0986 533 567
營業時間：12:30~20:00 (週二公休)

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鮮之坊生魚片專賣店：店面環境

店家內用座位不多，主要以外帶客為主，但對許多人來說，能夠在家中或任何喜歡的地方，享受一頓豐盛美味的生魚片丼飯，也是一種獨特的幸福。若不想久候，建議可以事先致電或透過LINE預訂，讓您更有效率地將美味帶回家。

冷藏櫃裡頭也能看到許多漁料，新鮮的漁獲保存也是很重要的，另外黑鮪魚季也開始了，都可以一次大滿足

來這裡一定要排隊，採口題鉿餐方式，也因為是生魚片料理，建議當天食用，隔餐勿食

結帳完成會拿到像這樣的號碼牌，等待叫號取餐

鮮之坊生魚片專賣店：餐點內容

綜合生魚片丼飯

$200 依當日漁獲提供鮭魚、旗魚等，搭配鋪底的醋飯，佐以海帶芽與牛蒡絲，不僅視覺上豐盛，口感更是令人驚艷。

魚肉細緻軟嫩，帶有自然的鮮甜，搭配一點芥末醬油，更能將鮮味提升至另一個層次，每一口都充滿大海的饋贈。

旗鮭鮪三兄弟生魚片丼

$250  店家貼心提供旗魚、鮭魚、鮪魚三種經典選擇，像這棚的鮪魚缺貨，店家直接霸氣由黑鮪魚來替代，這種「小確幸」讓人倍感溫暖。若是重度海鮮愛好者，加點一份旗魚（ $100 ）絕對能一次滿足，感受滿滿的份量感。

其中，黑鮪魚的色澤宛如西瓜般誘人，入口鮮甜；鮭魚帶有迷人的油花，口感滑順不膩；旗魚肉質細緻，同樣讓人愛不釋手。

味噌湯   

丼飯都會附上一碗暖呼的味噌湯，喝起來簡單暖肚

鮮之坊生魚片專賣店：菜單價格

《鮮之坊生魚片專賣店》菜單價格提供參考

鮮之坊生魚片專賣店：結語

想品嚐新鮮、美味又平價的生魚片嗎？下次來到興南夜市，別忘了來《鮮之坊生魚片專賣店》報到，讓味蕾來一趟精彩的海鮮之旅！

文章作者：米寶麻(carol)
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