香港鋒元記燒臘┃新莊燒臘便當。超浮誇七拼燒臘便當!前五星級飯店主廚坐鎮，櫻桃鴨口感升等滿足

新莊燒臘便當美食小吃推薦這家《香港鋒元記燒臘》，《香港鋒元記燒臘》位於新莊化成路上，《香港鋒元記燒臘》是新莊這一帶評價相當不錯的燒臘便當，《香港鋒元記燒臘》老闆也是前五星級飯店主廚，《香港鋒元記燒臘》店內使用櫻桃鴨及國產豬肉、雞肉，讓饕客更有口福之外，也有多拼的好選擇，最多有到七拼，真的是吃到滿足沒話說，內用外帶都很不錯，內用有湯品和飲料無限續，也是挺好的

新莊燒臘便當-香港鋒元記燒臘：地理位置

 

 

《香港鋒元記燒臘》位於新莊化成路上
老闆曾是五星級飯店主廚
為學名師手藝，學會講廣東話來融入香港廚師
附近停機車算是好停

 

香港鋒元記燒臘

店家地址：新北市新莊區化成路566號
聯絡電話：02 2277 2178
營業時間：10:30~14:00、16:30~19:30、週六/10:30~14:00(週日公休)
點餐: ubereats.com, foodpanda.com.tw

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這天來的時間還不到用餐時間
《香港鋒元記燒臘》人潮少一些
外面掛的品項還是蠻齊全的

新莊燒臘便當-香港鋒元記燒臘：內用環境

 

《香港鋒元記燒臘》店內用餐空間算是乾淨明亮
一側也有提供熱湯及飲料自取

新莊燒臘便當-香港鋒元記燒臘：餐點價格

 

《香港鋒元記燒臘》和其他燒臘店一樣，除了搭配便當之外
也有提供單品的選擇
不過比較特別的是，這裡加蔥是要加5元的
真的有點可惜

新莊燒臘便當-香港鋒元記燒臘：內用加飯免費

   

《香港鋒元記燒臘》內用加飯不用錢
加醬汁或菜飯量需增減
記得提前告知

《香港鋒元記燒臘》星期六只營業半天
很多告示一張接過一張

新莊燒臘便當-香港鋒元記燒臘：報導介紹

 

另一面的牆上則有老闆及店家的介紹

新莊燒臘便當-香港鋒元記燒臘：菜單價格

 

《香港鋒元記燒臘》菜單選擇不算少
口頭點餐方式

 

《香港鋒元記燒臘》菜是沒辦法選擇的
不過若有不想吃的，應該可以先告知店家

 

《香港鋒元記燒臘》現點現切，動作也算快

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新莊燒臘便當-香港鋒元記燒臘：餐點介紹

 

《香港鋒元記燒臘》買回家心滿意足
這天想買的統統都有

 

豪華七寶飯

$135 堪稱大集合的七寶飯，肉量真的是堆滿滿的，實在是看不到白飯的存在了

 

擺的也算是漂亮

 

《香港鋒元記燒臘》燒肉外皮帶Q但可惜少了脆度
吃起來微焦香挺不錯

 

 

《香港鋒元記燒臘》臘腸及肝腸的部分香氣迷人
咬下多汁令人印象深刻

 

《香港鋒元記燒臘》油雞的部分就略顯柴口
吃起來會覺得普普

 

烤鴨皮的部分油脆多汁很加分
不過肉質看部位
像是鴨腿就是嫰嫰的
其他部位會比較紮實一些

 

《香港鋒元記燒臘》香腸鹹甜好吃
算是偏瘦型的

 

《香港鋒元記燒臘》叉燒肥瘦適中，吃起來還算不錯
微甜微鹹，算是可以

 

蜜汁雞腿飯

$95 《香港鋒元記燒臘》蜜汁雞腿色澤迷人，雞腿相當大隻，這樣的價格還百元有找，還算不錯

 

蜜汁雞腿皮薄肉嫰
倒是表現的還不錯

 

脆皮鴨腿飯

$120 《香港鋒元記燒臘》招牌的櫻桃鴨腿當然得試試，鴨腿脆皮好過癮，除了腿的部分還多切了周邊的肉，真的是有誠意

 

《香港鋒元記燒臘》皮薄香帶油脆感
吃起來鴨肉紮實細緻

新莊燒臘便當-香港鋒元記燒臘：總結

整體來說《香港鋒元記燒臘》雞肉和燒肉會讓人有點小失望
配菜簡單但順口
米飯也不會太軟爛
整體來說算是不錯

 

《香港鋒元記燒臘》名片提供參考 

文章作者：米寶麻(carol)
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